方銘,我校文學(xué)與傳播系2010級(jí)廣播電視新聞學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生,大三時(shí)與朋友合伙成立三源農(nóng)莊,擔(dān)任公司總經(jīng)理,開(kāi)始蔬菜營(yíng)銷(xiāo)?,F(xiàn)在公司已有40多名員工,7家直營(yíng)店,蔬菜生產(chǎn)基地1800余畝,其中大棚200余個(gè),占地900余畝,年產(chǎn)值4000余萬(wàn)元。
“你好,是三源農(nóng)莊嗎?我想訂購(gòu)2斤土豆。”
“好的,馬上給您送到。”
在三源農(nóng)莊,方銘坐在電腦前一邊查看訂單,一邊接著來(lái)自各小區(qū)的訂單電話(huà)。2014年夏天畢業(yè)于我校文學(xué)與傳播系的方銘,已經(jīng)跟蔬菜打交道一年多了,現(xiàn)在更是全身心投入到他的“蔬菜事業(yè)”里。12月7日,當(dāng)記者采訪(fǎng)方銘的時(shí)候,他堅(jiān)定地說(shuō):“我來(lái)自農(nóng)村,我是農(nóng)民的孩子,我深深地愛(ài)著腳下的土地?!?br> “棄文從農(nóng)”,文科生做起蔬菜生意去年7月,正值畢業(yè)季,方銘與其他忙碌著考研、考編的同學(xué)截然不同,早在一年前,他就已經(jīng)是三源農(nóng)莊的老總了。
“創(chuàng)辦一家屬于自己的公司是我大學(xué)期間最大的一個(gè)愿望,當(dāng)然,作為一個(gè)文科生,選擇跟專(zhuān)業(yè)沒(méi)有任何關(guān)系的蔬菜生意,當(dāng)時(shí)有很多人不理解,也不支持,但我卻沒(méi)有因此而放棄。”方銘這樣回憶自己當(dāng)初辦公司的情況?!艾F(xiàn)在,國(guó)家對(duì)食品安全問(wèn)題非常重視,而我們作為大學(xué)生也應(yīng)該擔(dān)起這個(gè)責(zé)任,在做了大量的前期調(diào)研之后,我便和幾個(gè)關(guān)系要好的朋友商量,最后決定做銷(xiāo)售天然無(wú)公害蔬菜的生意?!庇邢敕ň鸵屍渥?yōu)楝F(xiàn)實(shí),這也是方銘一直以來(lái)堅(jiān)持的處事方法。大三下學(xué)期,方銘便與其他三個(gè)同學(xué)孫述琰、劉光超、張?chǎng)┮黄鹱呱狭俗灾鲃?chuàng)業(yè)的這條路。從那時(shí)起,在方銘的世界里便沒(méi)有了娛樂(lè),陪伴他的只剩下滿(mǎn)大棚的蔬菜。
“那段時(shí)間真是累得要死,忙完工作往床上一躺就跟個(gè)‘死豬’一樣?!狈姐懶χ嬖V記者。雖然他沒(méi)有睡懶覺(jué)的習(xí)慣,但每天凌晨3點(diǎn)起床,卻還是讓他有些吃不消,公司起步的前幾個(gè)月里,他整整瘦了十斤。他回憶說(shuō),在公司起步的第一個(gè)周里,每天的平均睡眠時(shí)間只有三四個(gè)小時(shí),很多事情都是拼著命去做。
缺技術(shù),少經(jīng)驗(yàn),剛開(kāi)始虧損近6萬(wàn)元從來(lái)沒(méi)有接觸過(guò)蔬菜生意,又是非涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)出身,這讓方銘在一開(kāi)始經(jīng)營(yíng)公司時(shí)狀況百出。
2014年的冬天正趕上尖椒緊缺,方銘瞅準(zhǔn)這一商機(jī)后,便馬上到菏澤周邊的各縣尋找種植尖椒的農(nóng)戶(hù),功夫不負(fù)有心人,正巧定陶的一位老農(nóng)種植了一片尖椒,方銘經(jīng)過(guò)和他交談,與其約定三天后親自上門(mén)把所有尖椒統(tǒng)一購(gòu)買(mǎi)??墒侨旌?,方銘來(lái)到定陶才發(fā)現(xiàn)老農(nóng)因?yàn)樽约簺](méi)交定金,所以在一天前已經(jīng)把尖椒全部售賣(mài)給了別人。
沒(méi)過(guò)多久,他們開(kāi)始購(gòu)買(mǎi)了2000斤西紅柿,并且全部放在了室外??墒堑诙炖M(jìn)商場(chǎng)里時(shí),在室外凍過(guò)的西紅柿一遇高溫,全都?jí)牧耍谑卟思苌咸芍兂闪酸u,白白扔掉了2000斤西紅柿?!岸际且?yàn)樽约簺](méi)經(jīng)驗(yàn),讓公司前前后后損失了近6萬(wàn)元,從那以后,我們開(kāi)始學(xué)習(xí)儲(chǔ)存方法,從網(wǎng)上搜集資料,向有經(jīng)驗(yàn)的前輩們請(qǐng)教,避免出現(xiàn)這樣的問(wèn)題?!狈姐懜嬖V記者。為了解決好蔬菜在銷(xiāo)售過(guò)程中的保鮮問(wèn)題,方銘特意從壽光請(qǐng)來(lái)一名蔬菜管理專(zhuān)家來(lái)幫助自己。在方銘和同伴的努力下,公司慢慢進(jìn)入了穩(wěn)定期。為蔬菜銷(xiāo)路跑遍菏澤城“其實(shí),創(chuàng)辦三源農(nóng)莊就是為了響應(yīng)國(guó)家對(duì)于天然無(wú)公害蔬菜的號(hào)召,所以我們對(duì)蔬菜質(zhì)量的要求很高?!狈姐懻f(shuō),“為了保證蔬菜達(dá)到‘綠色無(wú)公害’的標(biāo)準(zhǔn),所收購(gòu)的蔬菜必須要獲得國(guó)家相關(guān)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)才可以,對(duì)公司蔬菜基地的標(biāo)準(zhǔn),要比國(guó)家的還要嚴(yán)格?!狈姐懜嬖V記者,他們做這么多,最終的目標(biāo)只有一個(gè),就是能讓老百姓吃上健康的蔬菜。
產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)了關(guān),還有一關(guān)就是銷(xiāo)售。方銘開(kāi)始四處跑業(yè)務(wù),超市、市場(chǎng)、飯店,有的時(shí)候一家超市要跑十幾趟才能談下來(lái)。在年前跑團(tuán)購(gòu)的時(shí)候,方銘帶去的蔬菜被一個(gè)商家老板從辦公室里扔了出來(lái),并質(zhì)問(wèn)他:“憑什么說(shuō)你種的蔬菜就是‘綠色無(wú)公害’!”其實(shí),像這樣的情況,方銘不知道遇到過(guò)多少次,然而,他卻一直硬著頭皮、耐著性子做下去?,F(xiàn)在,我市一大型超市內(nèi)的蔬菜幾乎全部來(lái)自三源農(nóng)莊,不少市民對(duì)其蔬菜贊不絕口。
現(xiàn)在,方銘抓住自家蔬菜質(zhì)量過(guò)關(guān)的優(yōu)勢(shì),開(kāi)辦了一家綠色無(wú)公害有機(jī)蔬菜體驗(yàn)店,并開(kāi)通了全國(guó)免費(fèi)電話(huà)和網(wǎng)站,市民既可以直接到店里檢驗(yàn)蔬菜質(zhì)量,還可以通過(guò)電話(huà)和網(wǎng)站了解蔬菜的有關(guān)知識(shí)?!敖窈笪覀冞€要做蔬菜配送,就是把蔬菜配送到每家每戶(hù),讓市民吃上更新鮮、更健康的蔬菜?!狈姐懻f(shuō)。(學(xué)通社 李家家 王悅銘)