“十二五”期間，學校遵循“適應社會需求，遵循教育規(guī)律，立足學校實際，突出辦學特色，提高質(zhì)量效益”的原則，調(diào)整學科專業(yè)結(jié)構(gòu)布局，整合、優(yōu)化學科專業(yè)資源，積極發(fā)展新興學科專業(yè)和應用性較強的學科專業(yè)，為學校的學科專業(yè)建設(shè)打下了良好的基礎(chǔ)。
人才培養(yǎng)模式科學合理
2012年，按照與學校大類招生、教育部工科教育認證和即將實行的學分制相符合的要求，修訂了人才培養(yǎng)方案。建設(shè)了1個省級人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)——教師教育專業(yè)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)。重視學生實踐能力培養(yǎng)，加強實驗室、實驗教學示范中心、實習實踐基地建設(shè)，建成1個省級實驗教學示范中心、58個校外實習實訓基地。師范生“頂崗實習支教”工作全面展開，截至目前，已有14批7400多名師范生到菏澤市9縣（區(qū)）130多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、200多所農(nóng)村中小學進行了頂崗實習支教，提高了學生的實踐能力，促進了城鄉(xiāng)基礎(chǔ)教育均衡發(fā)展。加強教改項目立項工作，五年來共審批校級教改立項96項，已結(jié)項58項，多項成果獲獎。積極應用教學改革成果進行學科專業(yè)教學改革，評出校級優(yōu)秀教學成果獎18項，獲得省級教學成果獎3項。
學科專業(yè)建設(shè)特色突出
“十二五”開局之初，學校本科專業(yè)由39個增至54個，涉及經(jīng)濟學、法學、教育學、文學、歷史學、理學、工學、農(nóng)學、管理學、藝術(shù)學十大學科門類。其中應用型和與地方經(jīng)濟社會密切相關(guān)的專業(yè)超過半數(shù)，形成多學科協(xié)調(diào)發(fā)展、以應用型學科為主的學科專業(yè)體系。學校有計劃、有重點地培育了一批在省內(nèi)有一定實力，適應地方經(jīng)濟與社會發(fā)展的建設(shè)項目，并以品牌、特色專業(yè)建設(shè)為突破點，帶動學校專業(yè)建設(shè)整體水平的提高。財務管理專業(yè)被確定為省級綜合改革試點專業(yè)，機械電子工程、食品科學與工程2個專業(yè)成為省級卓越工程師培養(yǎng)計劃項目，機械電子工程和化學工程與工藝遴選為省級應用型人才培養(yǎng)支持項目。遴選出3個校級品牌專業(yè)、11個校級特色專業(yè)。學校重點學科建設(shè)取得突破，理論物理和應用化學成為省“十二五”重點建設(shè)學科。財務管理、化學工程與工藝、生物科學3個專業(yè)被評為省級特色專業(yè)。學科建設(shè)與專業(yè)結(jié)構(gòu)初步呈現(xiàn)均衡發(fā)展格局。
辦學資源配置初步整合、優(yōu)化
2013年，學校依托菏澤學院省級教師教育基地成立了菏澤學院教師教育學院。教師教育學院整合教育科學系、初等教育系、學前教育系、繼續(xù)教育學院、單縣教師教育學院和鄆城教師教育學院等校內(nèi)外資源，形成了相對獨立的、教師職前培養(yǎng)與職后培訓一體化的教師教育體系。與企業(yè)共同制定人才培養(yǎng)方案，實施聯(lián)合培養(yǎng)。與香港震雄集團合作，接收蔣震高等工業(yè)學校機電設(shè)備84臺（套），總價值380余萬元；與青島東合信息技術(shù)有限公司合辦了計算機科學與技術(shù)專業(yè)（軟件外包方向）和電子信息科學與技術(shù)專業(yè)（物聯(lián)網(wǎng)方向）；與上海東方財富信息股份有限公司（東方財富網(wǎng)）合辦了經(jīng)濟學專業(yè)（金融服務外包和金融理財方向）；與愛爾蘭都柏林商學院合作舉辦了會計電算化專業(yè)。
教學質(zhì)量不斷提高
結(jié)合學校實際，形成了以自我評估為核心，“兩主體、四自評、三反饋”為主要內(nèi)容，全員參與、全過程監(jiān)控雙層閉環(huán)運行的監(jiān)控體系，保障了教學工作的平穩(wěn)有序運行。2011年學校開展了本科教學自評工作，2012年順利通過教育部本科教學工作合格評估，學校扎實推進本科教學評估整改工作。按照學科專業(yè)建設(shè)規(guī)劃，引進與培養(yǎng)相結(jié)合，注重師資梯隊的完備、師資學歷層次的提高和職稱結(jié)構(gòu)的合理，師資隊伍整體素質(zhì)得到提高。專任教師中碩士以上學歷人員比例逐年提高，目前已達到63.5%。注重教學團隊建設(shè)，評出校級優(yōu)秀教學團隊11個。基礎(chǔ)化學系列課程教學團隊和公共教育學教學團隊被評為省級優(yōu)秀教學團隊。評選3期校級教學名師，30人獲校級教學名師稱號，5人獲省級教學名師稱號。
課程建設(shè)得到加強
按照“全面推進、重點建設(shè)、培育精品、提升質(zhì)量”的課程建設(shè)要求，科學合理地構(gòu)建專業(yè)課程體系。先后遴選校級精品課程建設(shè)項目25項，17門課程被評為省級精品課程?！半p語教學”取得突破，植物生理學被評為省級“雙語教學”示范課程。為滿足學生個性化的學習需求，學校充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)和共享網(wǎng)絡優(yōu)質(zhì)教學資源，啟動MOOC課程開發(fā)計劃，加快轉(zhuǎn)變教育觀念，實現(xiàn)課堂的革命性變革。2014年，引進10門MOOC課程并將其納入全校性跨學科任選課修讀范圍，為學生開展自主學習提供了條件。（教務處）