初來大學(xué)時(shí)，帶了一個(gè)小小的白瓷茶壺，還有紅茶，大紅袍，鐵觀音，都是爺爺喜歡的茶。
　　暑假的時(shí)候，跟爺爺說我想帶幾包茶去學(xué)校。爺爺是很疼我的，便給了兩盒他私藏的大紅袍給我。后來過了幾天，奶奶突然神秘兮兮的把我拉到她房間里，說：“孫女呀，奶奶以為你是要去成田讀書（我的高中），每周都會(huì)回來，這次你要去的是湛江呢，過年才能回來了，兩包茶太少，要多帶幾包。”說完就往我手上塞了好幾包壓縮茶包，就怕我在異地喝不到茶似的。
　　在大學(xué)，記得第一次沖茶時(shí)，我掏出了我的白瓷小茶壺，卻被室友笑小資情調(diào)，因?yàn)樗齻兒炔瓒际侵苯影巡璺潘坷?，放一壺開水便可以喝了。而在我老家，幾乎沒有人會(huì)這樣喝茶，家家戶戶都備著一套茶具，來客無論貧富，進(jìn)門就為客開茶爐，隨著沸騰的開水，燙茶具，沖茶，閑談。一壺茶，一盤點(diǎn)心，基本待客之道。
　　而爺爺愛茶，嗜茶，離不開茶。每天清晨，天還未亮，就先聽到爺爺開茶爐洗茶具的聲音。因?yàn)闋敔斚矏酆仍绮瑁莶璨粌H給自己喝，也要給全家人喝，一家大大小小，一個(gè)個(gè)點(diǎn)著名字過去喝茶，所以我的童年幾乎沒在早上睡過懶覺。小時(shí)候，早晨剛睡醒，睡眼惺忪的走出房門，就會(huì)被在客廳沖茶的爺爺叫去喝茶。小時(shí)候是不喜歡喝茶的，覺得又苦又澀，還經(jīng)常燙到嘴巴。爺爺總是說好茶要慢慢品，苦盡甘來，而我從來只品得到苦。
　　爺爺會(huì)沖早茶，還會(huì)沖下午茶、晚茶。爺爺沖的茶，喝最多得的是奶奶，每天叨叨念“這老頭子天天泡茶，喝這么多我晚上又該睡不著了”的也是奶奶。后來爺爺病了，嗜茶卻依舊，奶奶便每天清晨起來為爺爺泡茶。爺爺總是嫌棄奶奶泡的茶，不是挑剔水溫不夠，就是茶太淡太濃，但奶奶總是清晨早起為爺爺泡早茶。直到后來，爺爺連茶也不能喝太多了，我們家的茶爐，早上不再咕嚕咕嚕地沸騰。
　　漸漸長大，不知道什么時(shí)候，就喜歡上了喝茶。捧一本書，在茶爐中注入一泉水，看書，安靜的等待，待水慢慢氣泡，直到咕嚕咕嚕的沸騰，打開茶蓋，放入茶葉，再注入滾燙的開水，靜待幾秒，便把茶沖出來。不僅喜歡喝茶，還享受沖茶的那份閑適。幾個(gè)好友一起喝茶和獨(dú)自喝茶是不同的，比起閑談喝茶，我更喜歡看書獨(dú)品茶。每次在暖冬的午后，在院子里，手捧一卷書，地放一壺茶，曬太陽看書泡茶，偷得浮光半日閑，沒有比這更放松閑適的享受了。
　　上了高中以后，功課漸漸多了起來，泡茶沒有那閑功夫，便喝起了速溶咖啡。高三的早晨、夏日困乏的午后，總是從從書包里拿出隨身放著的咖啡條，困了累了就沖咖啡提神，也在咖啡的苦中品出了咖啡的醇香。但更多時(shí)候是咕嚕咕嚕的一大杯苦咖啡灌入喉嚨，便開始奮筆疾書寫作業(yè)了。
　　那段日子，總是莫名想念爺爺?shù)牟?。小時(shí)候生病，爺爺總是會(huì)說：“來，泡壺茶喝了就會(huì)好起來。”在爺爺?shù)男闹?，茶能治百病。但茶，終究是不能治好爺爺老去的病。而我如今一心情煩悶，安靜的泡一壺茶，便能想清楚許多事。
　　蔣勛先生說，眼耳鼻舌身皆是來這人間做功課的，我們被甜味騙進(jìn)人生，終究要經(jīng)歷“苦”對(duì)舌根的癡纏?？嗖?，曾經(jīng)童年所懼怕討厭的味道，長大后卻帶來復(fù)雜的回甘。