天南海北的繽紛盛宴，南方有盛宴。———題記4月4日臨近清明節(jié)，你都會提前做清明粑。最喜歡跟著你上山，山坡彎彎曲曲，不是特別陡，沿途開有野花，五顏六色，你和我都偏愛嫩粉嫩白的豌豆花。等走在山腰的時候，你倏然蹲下，摘了一瓣，輕放在我的手心里，笑笑說：“以前我小的時候，幾乎拿它頂飯了，連這些美味都找尋不見的時候，就撥開泥土吃它的根?！?br>　　等我們摘夠滿滿一袋子，你下山前用河水洗干凈，回家后又用水清洗了一遍，切碎，晾在竹筺里。準(zhǔn)備好面粉，加入清明菜，把面團(tuán)揉均勻，拍成巴掌那么大，薄薄的一個接一個貼在鐵鍋周圍，在鍋底放半勺水，蓋上鍋蓋燜。約莫十分鐘的光景，揭開鍋蓋，繚繞的煙氣迎面撲來，隱隱有嘶嘶的聲響。鍋底還殘留著滾燙的熱水。把鍋蓋順時針轉(zhuǎn)，到粑個個透黃時，用鍋鏟翻個面，直到兩面金光閃閃就可以起鍋了。不用別人招呼我會搶先奔向熱鍋的邊緣，抓起一個就往嘴里送，筋道有勁、酥軟軟、甜蜜蜜、香氣嫵媚，讓人胃口大開。燙得舌頭麻木，轉(zhuǎn)而才后知后覺。
　　9月4日拿到那張紅色的大學(xué)錄取通知書，從深居內(nèi)陸的小縣城第一次去往異地的城市，興奮之余，也許是終于逃脫了家里的管壓，也許是單純途經(jīng)異地的一份憧憬。和同學(xué)們跨越大半個城市，在大街上等一碗麻辣燙，或者是借上一輛自行車跑到郊區(qū)買上一份煎餅，沿著長江河沿，坐在小吃攤上望著銅鍋咕咚咕咚冒著泡，路上的車輛和行人影影綽綽。肉吃膩了，就來口可樂，幸福又滿足。哪料想竟記起了家里從東北運回來的香噴噴的大米，飯桌上隨時都能從川菜風(fēng)味變成精致的粵式小炒。這晚，我給你打了電話，你嫌我在電話這頭嘟嘟囔囔抱怨學(xué)校的飯菜，卻又一邊叮囑我說，就知道你會懷念家里的飯菜，還好我在你包里偷偷塞了兩瓶牛肉醬，要記得吃，吃完我再給你弄。然而你不知道的是，掛上電話后急不可待的我打了一盒白飯就著牛肉醬猛吃了起來。
　　12月15日記得七歲那年的今天，你在麥當(dāng)勞給我買了這輩子第一個漢堡。七歲的漢堡是胡椒味兒的，懷著忐忑激動的新鮮勁兒，像第一次加入少先隊佩戴紅領(lǐng)巾，我捧著軟軟的漢堡認(rèn)真地咬了一口，又認(rèn)真地咬了第二口，直覺怪異———又黑又黏的胡椒醬，怪滋怪味，居然難以下咽。你好像始終忙碌，每年能見的次數(shù)屈指可數(shù)，可只要你有空當(dāng)，就會帶著我從中國人開著的小館子到外國人開的西餐廳，口味跨區(qū)域跨民族，你總說“女孩子多出去見識，氣質(zhì)自然就好了?！彪S著時間的增長，飯桌上的山珍海味滿滿一大桌，我的食欲卻大不如前，味同嚼蠟。高朋滿座、熱鬧非凡，盤子里的菜，味道怎么像是變了。心口像是有一束光，沿著喉嚨撞過來，把舌頭上的麻辣鮮香都沖淡了。
　　今天，你請了一天假，擼起袖子，在廚房三下五除二露了一手南方小菜，黃瓜炒蛋、麻婆豆腐、涼拌木耳、清蒸桂花魚，配一碗紫菜蛋花湯。你對我說“在外面吃了這么多年“別人家”的飯，今天終于弄了一次家常……”四菜一湯，千金難換，盡是滋味。
　　世人皆有五蘊，最先變老的原來是味覺。春風(fēng)得意馬蹄疾，一日看盡長安花，天南海北的繽紛盛宴，吃份兒新鮮，吃不出團(tuán)圓。南方有盛宴，大概是屬于母親的那一份柔情。