紅幫一代宗師顧天云先生


　　1956年，為構(gòu)建新中國服飾形象，提升首都服務(wù)性行業(yè)的整體水平；根據(jù)周恩來總理的指示，北京市與上海市協(xié)商，邀請上海的紅幫名師名店進(jìn)京。于是，在充分準(zhǔn)備之后，前后不到一個(gè)月時(shí)間里，先后兩批，上海共21家紅幫服裝店、208名職工遷京。此后，這21家名店重組成7家地方國營服裝店。1956年秋天，12名紅幫名師進(jìn)“中南?！?，開始了獨(dú)特的制作服裝工作。1958年7家服裝店重新組合為“友誼”、“友聯(lián)”兩大家，其后又組建成為“北京市紅都服裝公司”，1993年更名為“紅都時(shí)裝集團(tuán)公司”。公司成立后，紅幫人繼續(xù)發(fā)揚(yáng)創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新傳統(tǒng)，為提升我國服裝業(yè)水平，做出了卓越貢獻(xiàn)。
　　今年是“紅幫裁縫”進(jìn)京60周年，特撰文回顧紅幫的發(fā)展、興盛之道與不朽功績，以志紀(jì)念。
從19世紀(jì)中后期孕育，到20世紀(jì)80年代助推寧波服裝騰飛；紅幫裁縫在一百多年的發(fā)展歷程中，由一群“拎包裁縫”，發(fā)展成為中國服裝文化史上有特殊貢獻(xiàn)的行業(yè)群體。
　　考察紅幫百年發(fā)展史，可以發(fā)現(xiàn)，紅幫的發(fā)展壯大，正是紅幫人從謀生、創(chuàng)業(yè)進(jìn)而不斷增強(qiáng)文化自覺、不斷成長的過程，是紅幫人對先進(jìn)服飾文化的強(qiáng)烈向往和不懈追求的過程，簡言之，文化自覺是紅幫興盛之道。這種文化自覺主要體現(xiàn)在以下四個(gè)方面：—、善于學(xué)習(xí)吸收，鍛造發(fā)展引擎。二、注重服裝科研，積蓄發(fā)展后勁。三、重視服裝教育，確保發(fā)展根基。四、遵循商業(yè)文化，打造制勝法寶。
　　—、善于學(xué)習(xí)吸收，鍛造發(fā)展引擎?zhèn)€人范疇的文化自覺，更多體現(xiàn)在對自身文化品位、文化價(jià)值追求的實(shí)踐之中，紅幫人注重學(xué)習(xí)，提高自身素養(yǎng)，提高發(fā)展內(nèi)力與動(dòng)力。
　　1、學(xué)習(xí)吸收先進(jìn)服飾文化，推進(jìn)服裝改革清末民初,在“西服東漸”的風(fēng)氣中，紅幫人率先學(xué)習(xí)西服制作技術(shù)。有的紛紛東渡日本學(xué)藝，顧天云、江良通、王才運(yùn)等紅幫先輩無不如此；以顧天云為代表的先輩明確認(rèn)識到傳統(tǒng)的“峨冠博帶，巨袖長袍，已不適于現(xiàn)代之潮流，日趨于淘汰之列”，而“西服既便于操作，又足觀瞻”。也有的通過逆向工程，在修補(bǔ)洋裝的過程中悉心揣摩，學(xué)習(xí)西服縫制技術(shù)。上?！饵S浦區(qū)服裝志》記述：“當(dāng)時(shí)一些外僑和洋行大多數(shù)居住和開設(shè)在黃浦江一帶，外國郵輪往來甚多，洋人也就逐漸多了起來，一些中式裁縫到船上為洋人修補(bǔ)服裝，在修補(bǔ)過程中又借助國外流入的服式樣本，逐漸學(xué)會(huì)洋服的縫制技術(shù)。”
　　在事業(yè)繁榮期，紅幫人也沒有懈怠。為適應(yīng)國際上西服款式的變化，榮昌祥的創(chuàng)辦人王才運(yùn)博采眾長，不惜花費(fèi)外匯長期從英國訂購西服樣本，使“榮昌祥”的西服式樣不斷更新?lián)Q代。另外從日本、朝鮮、海參崴等地重金聘請出類拔萃的華工裁縫，進(jìn)工場做生產(chǎn)指導(dǎo)。
　　在引進(jìn)西服制作技術(shù)同時(shí)，紅幫人針對中國人的形體特征對西服工藝進(jìn)行改良，融入本土化特征，使之中國化，比如針對中國人肩稍薄的特點(diǎn)，肩部翹勢處理成相對較小等。并且，結(jié)合中西服飾文化，創(chuàng)制了中國民族服裝———中山裝。
　　2、學(xué)習(xí)文化知識，提高文化素養(yǎng)紅幫發(fā)展早期，西服店的顧客多數(shù)都是外國人或與外國人頻繁接觸的人物，紅幫人知道要成為一名出色的西服裁縫，必須得學(xué)會(huì)外語。
　　紅幫一代宗師顧天云曾說:“吾業(yè)與外人之接觸甚多，……故外國語之學(xué)習(xí)，為吾業(yè)必需之技能，與縫紉而并重焉?！鳖櫶煸瓢滋煸诘昀锞毩?xí)西服工藝，晚上擠時(shí)間去夜校學(xué)英文，不僅很快掌握了英文，還學(xué)會(huì)了日語。在與外國顧客的交流中，顧天云的外語水平蒸蒸日上，這也為他日后考察日本、歐洲奠定了很好的語言基礎(chǔ)。為強(qiáng)調(diào)西服業(yè)語言學(xué)習(xí)的重要性，同時(shí)也為后學(xué)方便，他還在服裝專著《西服裁剪指南》結(jié)尾部分，特地安排了《西服商初級英語會(huì)話》。
　　紅幫前輩不僅自己加緊學(xué)習(xí)，而且還認(rèn)識到要發(fā)展事業(yè)，必須注重培養(yǎng)孩子以及員工文化水平的提高。
　　江輔臣是江良通的第二個(gè)兒子，他高中畢業(yè)，被父親送到一所法國教會(huì)學(xué)?！シ紳?jì)學(xué)院讀書。這樣的求學(xué)經(jīng)歷，為江輔臣及其事業(yè)的發(fā)展打下了扎實(shí)的基礎(chǔ)。江輔臣接任和昌號后，在業(yè)界有很高的公認(rèn)度。1937年，他被公推為“上海市西服業(yè)同業(yè)公會(huì)”理事長，此后連任3屆。
　　紅幫名店“榮昌祥”的店員大都來自奉化縣王溆浦村，這些人的文化水平普遍較低，王才運(yùn)作為一店之主，十分重視員工文化水平的提高。他深刻地認(rèn)識到，員工的文化修養(yǎng)和服務(wù)質(zhì)量直接關(guān)系到“榮昌祥”的興旺，關(guān)系到本行業(yè)的興盛，因此在每天店堂打烊后，王才運(yùn)就會(huì)組織學(xué)徒學(xué)習(xí)國文、英語、珠算、會(huì)計(jì)等課程。1919年冬，王才運(yùn)還倡議開設(shè)夜校，專為南京路商聯(lián)會(huì)會(huì)員商店的職員識字啟蒙。
　　3、刻苦研習(xí)基本功，提高技術(shù)素養(yǎng)以技藝求生存，是紅幫成功的秘訣之一。紅幫裁縫的技藝是實(shí)打?qū)嵉模芍^“石板道地?fù)觚敗薄?br>　　當(dāng)然，在精湛技藝的背后是紅幫人的刻苦研習(xí)基本功的身影。
　　紅幫第六代傳人江繼明，13歲到“培羅蒙”西服店里當(dāng)小學(xué)徒，他非常珍惜學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，有一年大年三十晚，其他師兄弟都回家過年了，他則獨(dú)自留在車間里，將袖子拆了又裝，裝了又拆，反復(fù)七八次，直將袖子縫制得圓順挺括才罷休。
　　紅幫人的一身好本領(lǐng)都是這樣在辛勤與汗水中錘煉出來的。
　　由此練就了諸如“熱水里撈針、牛皮上拔針”等絕技，紅幫人用精湛的刀功、手功、車功、燙功，制作了一件件精美的作品。筆者曾于2011年采訪一位在澳門的紅幫再傳弟子，他對紅幫精湛技藝有一個(gè)生動(dòng)的評價(jià)———“紅幫老師傅做出來的衣服是活的”。
　　二、注重服裝科研，積蓄發(fā)展后勁一個(gè)服裝行業(yè)幫口的興盛，其背后必然伴隨著服裝文化的興盛。紅幫人注意積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)并轉(zhuǎn)化為理論。
　　從20世紀(jì)30年代初，一代宗師顧天云寫出《西服裁剪指南》之后，紅幫人對服裝科技和服裝文化的研究，形成優(yōu)良傳統(tǒng)，參與人數(shù)多、時(shí)間久、成果多，可謂人才輩出，碩果累累,是其他行業(yè)幫口無法企及的。
　　紅幫人的服裝科研活動(dòng)與成果從下表可略見一斑。
　　紅幫科研活動(dòng)與成果簡表研究者 時(shí)間 成 果（種）顧天云 20世紀(jì)30年代 《西服裁剪指南》林丞苞 20世紀(jì)30-40年代 5種王圭璋 20世紀(jì)50年代 8種王慶和 20世紀(jì)50-60年代 13種胡天沛 20世紀(jì)50-70年代 5種戴永甫 20世紀(jì)50-80年代 24種江繼明 20世紀(jì)50-70年代 6種包昌法 20世紀(jì)50-21世紀(jì)初期40多種注：擁有1—3種專著的紅幫人還有很多，目前尚無系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)，上表根據(jù)季學(xué)源等《紅幫裁縫評傳》整理。
　　在不同時(shí)期，紅幫人的科研活動(dòng)均出現(xiàn)了一些代表性人物與標(biāo)志性成果，擇要例舉如下———1、顧天云與《西服裁剪指南》顧天云是中國服裝研究的開創(chuàng)者，1883年生于鄞縣顧家村，15歲時(shí)去上海拜師學(xué)裁縫，5年師滿后，創(chuàng)辦宏泰西服店，隨后東渡日本，游歷歐美10年，1933年寫成《西服裁剪指南》。
　　《西服裁剪指南》是顧天云多年西服縫制生涯和在日本、歐洲考察體會(huì)的總結(jié)，正如他在序中所說“書中記述，全本予平生之經(jīng)驗(yàn)。”也是他培養(yǎng)后輩，發(fā)展實(shí)業(yè)，振興民族經(jīng)濟(jì)的希望。
　　該著作共分11章。前8章分門別類地介紹各式西服的裁剪工藝。第九章為《修正法》，在第十章《歐美服裝法》中，對西服在夜間宴會(huì)、觀劇、舞會(huì)、結(jié)婚、晚餐、訪問等場合中的穿著，作了詳細(xì)的介紹。最后一章是《西服商初級英語會(huì)話》，此章分“單語類、飯店用語、船上用語、女成衣部、男成衣部和訪問用語”等6方面進(jìn)行講解，幫助讀者掌握常用的英語會(huì)話。
　　《西服裁剪指南》是國人的第一部西服專著，它讓“紅幫”技藝從經(jīng)驗(yàn)上升到理論，它的誕生，成為我國西服業(yè)發(fā)展中的一個(gè)劃時(shí)代的里程碑。當(dāng)時(shí)即被人們譽(yù)為“革新之準(zhǔn)”。不但為紅幫這個(gè)裁縫群體獲得了科學(xué)文化理論的支撐，而且形成了紅幫的優(yōu)良傳統(tǒng)。
　　2、戴永甫與《服裝裁剪新法--D式裁剪》戴永甫，1920年12月出生，鄞縣古林鎮(zhèn)戴家人。
　　戴永甫最重要的成就是D式裁剪法的研究與推廣，這項(xiàng)具有開創(chuàng)性的重大研究成果為他帶來很大榮譽(yù)，也奠定了他在我國服裝裁剪技術(shù)發(fā)展歷程中的重要地位。
　　1982年《服裝裁剪新法———D式裁剪》一書問世?！疤峁┝藝H上從未有過的服裝結(jié)構(gòu)的準(zhǔn)確函數(shù)關(guān)系”，成為當(dāng)代“唯一有理論依據(jù)的科學(xué)裁剪方法”。開創(chuàng)了服裝裁剪技術(shù)領(lǐng)域袖系理論先河。8個(gè)月內(nèi)即重印了4次，印數(shù)達(dá)30萬冊，1987年獲全國優(yōu)秀暢銷書獎(jiǎng)，1991年獲得“全國最佳服裝圖書獎(jiǎng)”，發(fā)行量已達(dá)100百余萬冊。
　　3、包昌法與多種服裝科普著作包昌法，1932年冬生于寧波市北郊灣頭鄉(xiāng)包家漕村。
　　他為服裝科研50年如一日，碩果累累。這位自稱“服裝文化探索迷”的紅幫裁縫，從1947年當(dāng)學(xué)徒開始迷上了服裝這一行。工作之余，他如饑似渴地自學(xué)有關(guān)服裝的各門知識。上世紀(jì)40年代上海開始使用推廣縫紉機(jī)，包昌法便學(xué)習(xí)、鉆研縫紉機(jī)，1952年他編寫出一本《縫紉機(jī)學(xué)習(xí)講話》。這是一本極為適時(shí)、適用的書，所以此后12年間，被多家出版社增訂再版了4次。
　　至上世紀(jì)80年代，他已出版了近20種服裝方面的圖書。多數(shù)都成為廣大群眾歡迎的暢銷書。
　　1980年工業(yè)出版社出版了他的《服裝省料法》一書，發(fā)行了100多萬冊，次年，出版了《巧用邊角衣料》一書。以后陸續(xù)出版了《時(shí)裝縫紉要領(lǐng)》、《服裝知識漫談》、《穿著藝術(shù)》以及童裝、新婚禮服等圖書近20種。這些圖書都是和時(shí)代緊密適應(yīng)，并且非常貼近廣大群眾的日常生活需求，因之都成為當(dāng)時(shí)罕見的暢銷書。
　　當(dāng)然，除了以上這些科普類的著作，包昌法的服裝研究還有向縱深發(fā)展的成果，包括《服裝學(xué)導(dǎo)論》、《服裝學(xué)概論》等著作。
　　迄至2005年，包昌法已出版的近40部服裝著作，已發(fā)表的200余篇論文加在一起，已超過400萬字。
　　三、重視服裝教育，確保發(fā)展根基紅幫人心懷服裝事業(yè)發(fā)展的大局，認(rèn)識到人才是事業(yè)成功的根本，而教育是孕育人才的保證，重視服裝職業(yè)教育，重視服裝人才的培養(yǎng)。
　　紅幫服裝職業(yè)教育大致可以分為3個(gè)階段：一是裁剪訓(xùn)練班；二是裁剪學(xué)院；三是西服工藝職業(yè)學(xué)校。
　　1、開設(shè)裁剪訓(xùn)練班從目前掌握的材料來看，至遲在1936年，紅幫人發(fā)起開設(shè)裁剪訓(xùn)練班。
　　培羅蒙創(chuàng)始人之一戴祖貽回憶，1936年他曾在上海西服業(yè)同業(yè)公會(huì)開辦的裁剪訓(xùn)練班（裁剪學(xué)院前身）學(xué)習(xí)，那時(shí)訓(xùn)練班設(shè)在南京路泰康餅干公司樓上，他是第二期學(xué)員。
　　2、創(chuàng)辦上海裁剪學(xué)院上海裁剪學(xué)院是屬于社會(huì)力量辦學(xué)的非官方開辦的正規(guī)學(xué)校。院址設(shè)在四川路青年會(huì)少年堂，學(xué)生數(shù)量：1940年，就讀學(xué)生30人，實(shí)際畢業(yè)20人；1941年就讀和畢業(yè)學(xué)生43人；1942年2月至9月，裁剪班學(xué)業(yè)23人，日語班學(xué)生18人；1943年至1944年從五六十人增至80余人。
　　3、創(chuàng)辦第一所西服工藝學(xué)校1947年創(chuàng)辦第一所西服工藝學(xué)校，是紅幫裁縫以歷史為己任，不滿足現(xiàn)狀，勇于探索的又一重大創(chuàng)舉。
　　這所學(xué)校不僅是上海第一所西服職業(yè)學(xué)校，也是我國創(chuàng)辦的第一所服裝職業(yè)技校。
　　該校由王宏卿會(huì)同顧天云等34位紅幫名店經(jīng)理共同發(fā)起，據(jù)統(tǒng)計(jì)，共有250多家店號捐款，籌募法幣45.74億元，金圓券1550多元。學(xué)校于1947年籌建，1948年秋就招生開學(xué)。學(xué)生由同業(yè)公會(huì)內(nèi)會(huì)員企業(yè)保送，免費(fèi)學(xué)習(xí)，學(xué)費(fèi)由保送會(huì)員單位支付。學(xué)?！耙蕴岢殬I(yè)教育、培養(yǎng)西服工藝為主旨”，“以達(dá)成在國內(nèi)技師中為優(yōu)秀人才，推其藝術(shù)，以向國外爭市場，發(fā)揚(yáng)吾國藝術(shù)之光，……”
　　西服業(yè)工藝職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)的人才，為中國服裝業(yè)的變革和發(fā)展培養(yǎng)了第一批開拓者，其后，全國大部分大城市和中等城市的現(xiàn)代服裝企業(yè)的開創(chuàng)者、高級技術(shù)人才，都是該校的學(xué)生或再傳弟子。
　　當(dāng)然，在紅幫人發(fā)展學(xué)校制教育的同時(shí)，學(xué)徒制教育從未停止。
　　四、遵循商業(yè)文化，打造制勝法寶在百年商業(yè)實(shí)踐中，紅幫人不但取得了服裝設(shè)計(jì)制作實(shí)踐和理論的多項(xiàng)實(shí)績，而且形成了富有特色的商業(yè)文化，如愛國守法，誠實(shí)守信、順時(shí)而為、外向發(fā)展等商業(yè)道德觀念和商業(yè)策略思想，其中以下三個(gè)方面可謂是紅幫人的制勝法寶。
　　1、堅(jiān)守誠信文化誠信為商業(yè)文化之根。
　　誠信重諾是“紅幫人”的從業(yè)價(jià)值觀，具體體現(xiàn)在“加工足料，工序到位，精工細(xì)作，永不走樣”等方面。紅幫人越是生意興隆之時(shí)，越是重質(zhì)量、精益求精，寧可拒絕十次，絕不失言一次，寧可賠本道歉，絕不讓一件次等商品出門。
　　紅幫名店“培羅蒙”堅(jiān)持約期，按時(shí)交貨。三件套西裝規(guī)定的定貨時(shí)間為兩個(gè)星期。(3中途要兩次穿樣子)，若確需加急，可以突擊加工，但價(jià)格不變。產(chǎn)量限額一年數(shù)百套，決不偷工減料，以次充好，敷衍塞責(zé)。
　　當(dāng)代紅幫企業(yè)培羅成集團(tuán)提出了“襟懷坦白，一諾千金”的企業(yè)理念，全面貫徹誠信原則。
　　2、打造品牌文化為了在激烈的同業(yè)競爭中取勝，紅幫人把產(chǎn)品質(zhì)量作為企業(yè)之本，憑借一流的技術(shù)力量、高質(zhì)量的原輔料和上乘的服務(wù)，贏得了名聲，產(chǎn)生了品牌效應(yīng)。
　　上世紀(jì)30年代，上海西服業(yè)有“四大名旦”和“四小名旦”的稱號，紅幫名店“培羅蒙”更是佼佼者，上海灘曾盛傳“西裝要穿培羅蒙、大衣要買王興賜”之說。
　　這些名店的出現(xiàn)，帶動(dòng)了紅幫整體的發(fā)展，隨之形成品牌集群效應(yīng)。
　　王才運(yùn)的“榮昌祥”店中員工大多為他家鄉(xiāng)江口王溆浦村王氏兄弟子侄，王才運(yùn)鼓勵(lì)他們獨(dú)立創(chuàng)業(yè)。
　　在20世紀(jì)三四十年代，開出與榮昌祥店名相近的西服店有10多家，有王興昌、王榮康、王順泰、裕昌祥、順泰祥、天昌祥、天興昌等，幾乎壟斷了南京路上蓬勃發(fā)展的西服業(yè)。
　　據(jù)當(dāng)時(shí)出版的一本《甬光》初集記載，三十年代，紅幫在上海開設(shè)的洋服店多達(dá)90家。另據(jù)資料統(tǒng)計(jì)，1937年在今黃浦區(qū)的區(qū)域里，就有奉幫西服店35家。
　　這些企業(yè)大部分成為上海的名牌商店，對南京路上的繁榮，中國西服業(yè)的發(fā)展，產(chǎn)生了巨大的影響。
　　又比如由“培羅蒙”引伸的“羅蒙”、“培羅成”、“培蒙”、“培羅達(dá)”等，有的已被評為中國名牌，形成“培羅蒙”的名牌效應(yīng)。
　　飲譽(yù)近百年的紅幫裁縫如今正在家鄉(xiāng)重展昔日雄姿。奉化、鄞州列入我國服裝之鄉(xiāng)，1997年10月，寧波首屆國際服裝節(jié)亮麗登場，至今，盛開十六個(gè)年頭。寧波裝成了寧波“四張名片”之一。
　　3、重視商號效應(yīng)紅幫名店的商號命名除了企福迎祥，發(fā)財(cái)致富等傳統(tǒng)文化心態(tài)的反映，同時(shí)還折射出紅幫較為先進(jìn)的營銷理念、價(jià)值取向與老紅幫所處的時(shí)代信息。
　　1896年，江良通兄弟倆在北四川路（1946年更名為四川北路）8號開設(shè)西服店，取名“和昌號”，為上海早期西服店之一?！昂汀庇小跋楹?，和樂”之意，“昌”有“興盛，繁榮”之意，先“和”，后“昌”，反映出江良通創(chuàng)業(yè)理念中“以和為本、和氣生財(cái)”的意識，有“和”才能業(yè)“昌”。
　　培羅蒙由許達(dá)昌創(chuàng)辦，1932—1933年之間，搬遷至靜安寺路(3今南京西路)3735號，由“許達(dá)昌西服店”改店號為“培羅蒙”。“培羅蒙”完全不同于中國傳統(tǒng)的店名之名，蘊(yùn)含西洋色彩，吻合風(fēng)氣漸開改弦易轍的時(shí)勢，這是需要眼光的。
　　1906年，鄞州姜山人李玉堂在北京王府井霞公府開設(shè)“新記行”。在上世紀(jì)20年代初移址到王府井大街南頭，為增添文化色彩，增加感召力，李家人請?jiān)鴣淼昀锒ㄗ鑫鞣暮嗡荚聪壬釋懥恕靶掠浶小比齻€(gè)大字，并標(biāo)有英文標(biāo)識“SINGKEE&CO”，店名全用燙金字。新記行為京城西服名店。
　　1984年，“羅蒙”誕生。作為紅幫文化的重要繼承者，“百年羅蒙”的主要概念，就是意在凸顯“紅幫裁縫”新一代傳人深厚的文化底蘊(yùn)和與時(shí)俱進(jìn)、提升品牌價(jià)值的創(chuàng)新精神。
　　培羅成的命名則體現(xiàn)了繼承者對紅幫老人陸成發(fā)的感恩與對紅幫事業(yè)不斷追求的理念。結(jié)語文化自覺是一種途徑，一個(gè)過程，紅幫的發(fā)展壯大，正是紅幫人從自在到自覺，從謀生、創(chuàng)業(yè)進(jìn)而不斷增強(qiáng)文化自覺、不斷成長的過程。紅幫人在這個(gè)過程中，完成了自我的一次思想觀念的轉(zhuǎn)換，素質(zhì)得到提高，自身得到了壯大。紅幫成為近代服裝革新主力軍，并揭開了中國服裝業(yè)現(xiàn)代化的新篇章。
　　這樣的一個(gè)歷程，對當(dāng)代企業(yè)甚至行業(yè)的發(fā)展是有啟示意義的。
　　1978年中共十一屆三中全會(huì)后，紅幫人及其傳人更適時(shí)抓住歷史機(jī)遇，創(chuàng)造了寧波服裝的新輝煌；1999年，寧波第一所服裝高等學(xué)府———寧波服裝學(xué)院在紅幫故鄉(xiāng)隆重奠基，紅幫得以百年薪火相傳。
　　新世紀(jì)，紅幫傳人把紅幫理念發(fā)展到了一個(gè)新的高度，把紅幫事業(yè)推向了一個(gè)新的進(jìn)程。寧波服裝業(yè)目前擁有20個(gè)中國名牌、25個(gè)中國