一直格外偏愛系列片《舌尖上的中國(guó)》中對(duì)味道的描述：“這是鹽的味道，山的味道，風(fēng)的味道，陽(yáng)光的味道，人情的味道。”在我們年輕的時(shí)候，會(huì)接觸各種抑或熟悉抑或陌生的味道，不斷地充實(shí)自我?，F(xiàn)在，不知我們可還記得那些古樸深邃、碰撞靈魂的生活之味？俗世再繁雜，不如讓我們靜下心來(lái)，說(shuō)彼平生，品一品這生活中的兩道茶香。第一道·梔子香擰一擰那些藏在我們記憶深處的如水時(shí)光，晾一晾，慢慢地，鼻尖可以嗅到一種從腳底蔓延到全身，讓我們?cè)谒瘔?mèng)中都感到甜蜜的、安穩(wěn)沉醉的味道，那是兒時(shí)的梔子花的香味，是淡雅的仿若來(lái)自上古的悠悠檀香味。
　　前幾日，在繁華的街頭，看見一位賣手工藝品的老人，她身著淺藍(lán)色卜卦，滿頭銀絲被整整齊齊地用網(wǎng)兜盤在頭上，干干凈凈，與這大都市格格不入，卻又自成一道素凈之景。走近了看，老人身前簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單地放著一些竹子、木頭編織的手工藝品。你看啊，那小巧如巴掌大的蒲扇，被修剪成圓潤(rùn)的模樣，邊際用白色的繡花布沿著縫隙一邊邊縫好，宛若天成；你看啊，老人并不纖細(xì)的手指穩(wěn)穩(wěn)地扶住竹籃子的骨架，將撿好的竹篾一支支編在上面，仔仔細(xì)細(xì)，一絲不茍，湊近了，可以聞見竹篾上那種獨(dú)屬于深山的幽深味道，耳際仿若可以聽見清泉落雨，叮叮咚咚，綿延不絕。臨走前，我挑了一只小扇子，我想，那上面點(diǎn)點(diǎn)的檀香味，那是時(shí)光的味道，是一位手藝人抑或許許多多的手藝人背后的青春韶華，是歷史流傳彌久的味道，穿越千年，浩浩蕩蕩，撲面而來(lái)，令人落淚?；仡^看，老人依舊低頭編織，嘴角微笑。她的身邊是一簇簇梔子花，開得正好，陽(yáng)光下，花瓣亮澤如絲綢，傲氣天成，香味淡雅。
　　第二道·陽(yáng)光的味道馮驥才先生在《俗世奇人》中一語(yǔ)道破：“手藝人靠的是手，手上就必得有絕活，有絕活的，吃葷亮堂，站在大路中央；沒(méi)能耐的，吃素，發(fā)蔫，靠邊呆著?！钡拇_如此，在街邊那些天天吆喝著：“煎餅！油條！包子！”的大師傅們眼中，有手藝才有飯吃。于是他們真心誠(chéng)意，日復(fù)一日地去做好手中的每一道小吃，搟面，拉長(zhǎng)，揉團(tuán)，再拉長(zhǎng)……看得久了，竟在他們的動(dòng)作中看出了幾分誠(chéng)惶誠(chéng)恐，如履薄冰，好家伙，那可不是害怕，那是他們消磨孤獨(dú)，冷暖自知的自我嘲解。他們并不把那當(dāng)成職業(yè)，無(wú)所謂販賣，無(wú)所謂旁人，有的只是他們眼中的自己，和自己手中舞蹈的每一份點(diǎn)心。不知路邊，可有誰(shuí)路過(guò)誰(shuí)的風(fēng)景，可有誰(shuí)走過(guò)那些寂寞孤獨(dú)卻又溫暖如春待人熱心的點(diǎn)心師傅們的身影？
　　我們可有過(guò)這樣一種體驗(yàn)：春寒料峭，四月的雨，還有幾分微微的涼意。剛起來(lái)還有些睡眼惺忪的我們，走過(guò)一條條幽深弄堂的早點(diǎn)攤時(shí)，在一旁流著汗水圍著白圍裙的大師傅熟悉的吆喝聲中，順手拿過(guò)照例的一杯豆?jié){兩個(gè)包子，瞇著眼使勁吮吸一口，濃郁的豆香鋪面而來(lái)，讓舌尖的每一個(gè)味蕾翩翩起舞，滿面的困意瞬間煙消云散，只剩下滿滿的動(dòng)力與仰頭望著細(xì)碎陽(yáng)光的溫暖。這就是陽(yáng)光的味道呀，才下舌尖，又上心頭，讓我們幾乎分不清哪一個(gè)是滋味，哪一個(gè)是情懷。
　　這些像老人像點(diǎn)心師傅一樣的城市手藝人，彌足珍貴。因?yàn)樗麄兂艘蚰ゼ寄埽€要對(duì)抗社會(huì)的浮躁，他們磨技亦磨心，一心一意，一板一眼，全靠自己的信念，將自己與自己手中的小物什雕刻成歲月悠悠的味道。十年磨一劍，歲月在他們發(fā)際遺落滄桑，卻在我們心上留下對(duì)這些手藝的一份敬重，留下一份安穩(wěn)寧?kù)o的味道，惟愿更多人去發(fā)現(xiàn)這些藏在街頭的美好人們。 （招晨）