編者按：中國(guó)傳統(tǒng)文化是我們祖先傳承下來(lái)的豐厚遺產(chǎn)，她所蘊(yùn)含的思維方式、價(jià)值觀念、行為準(zhǔn)則。她一方面具有強(qiáng)烈的歷史性、遺傳性；另一方面又具有鮮活的現(xiàn)實(shí)性、變異性。她無(wú)時(shí)無(wú)刻不在影響著今天的中國(guó)人，為我們開創(chuàng)新文化提供歷史的根據(jù)和現(xiàn)實(shí)的基礎(chǔ)。
談及瀟湘，自是會(huì)想起它悠悠數(shù)千年的文化，千年之中又自是茶米油鹽，衣食住行使得此地?zé)熁鸱比A。傳統(tǒng)的縮影，在今日的湖南仍可捕捉到從前的影子。
　　湖南人好吃，充分印證了“民以食為天”的古語(yǔ)。立春時(shí)刻食春卷，以白面皮卷夾韭菜肉絲。農(nóng)歷三月三，古稱上已節(jié)，盛行于長(zhǎng)沙城鄉(xiāng)的習(xí)俗是“三月三，地菜子煮雞蛋”。城鄉(xiāng)居民用地菜子（即薺菜）、生姜、紅棗和雞蛋煮食，謂可去風(fēng)濕，護(hù)肝明目。立夏吃筍，筍子炒肉，據(jù)說(shuō)可以健腿，像竹筍一樣節(jié)節(jié)拔高，堅(jiān)韌有力。伏日食姜，夏日炎熱，湖南有伏日吃老姜炒子雄雞的習(xí)俗，可散發(fā)體內(nèi)蘊(yùn)寒，防止秋發(fā)寒病。這些都是我吃過(guò)的，每次家里人都會(huì)準(zhǔn)時(shí)做這些節(jié)令食物。以前，隨外婆去摘地菜子的時(shí)候，她就說(shuō)過(guò)，老人們留下來(lái)的話和習(xí)慣，都是智慧，跟著做總沒(méi)錯(cuò)的。
　　湖南人愛俏，“為悅己者容”在這片土地上不再僅僅適用于女性。
　　“愛俏”是湖南方言，意為“喜歡把自己打扮得精神漂亮”。湖南多出產(chǎn)棉布，善紡織的女人溫婉，彩色格子布美觀大方，穿起來(lái)很舒適。瀏陽(yáng)又是夏布之鄉(xiāng)。夏布潔白如銀，質(zhì)細(xì)輕便，穿著涼爽透汗，經(jīng)久耐用，在明代即被列為朝廷貢品，且歷來(lái)有杭州紡綢換瀏陽(yáng)夏布之說(shuō)。雖然現(xiàn)在絲綢雪紡盛行，但土布衣服仍以透氣、貼身等優(yōu)點(diǎn)為人們所喜愛。如今常常能看到有人專門去鄉(xiāng)下的布店扯布做衣，師傅們仔細(xì)量好尺寸，囑咐著過(guò)多久來(lái)拿衣裳。
　　湖南人喜熱鬧，很多熱鬧的節(jié)日又都是從古時(shí)沿承下來(lái)的。
　　端陽(yáng)節(jié)，長(zhǎng)沙人為了紀(jì)念屈原，會(huì)特意舉辦龍舟比賽，人們從幾十里以外向湘江、瀏陽(yáng)河、撈刀河兩岸涌來(lái)，找有利地形觀看。午飯后，賽船將龍王接上船頭，競(jìng)渡開始。船上健兒隨著鑼鼓節(jié)奏，振臂揚(yáng)波，奮勇爭(zhēng)先，兩岸人頭攢動(dòng)，銃炮喧天。除了賽龍舟，同樣熱鬧的還有逛廟會(huì)。長(zhǎng)沙自古廟宇林立，香火旺盛，舊時(shí)長(zhǎng)沙城鄉(xiāng)的廟會(huì)中，陶公廟會(huì)是規(guī)模大、影響遠(yuǎn)的廟會(huì)之一。直至今日，每逢兩個(gè)陶公菩薩生日 （即農(nóng)歷正月十三和八月十七），群眾都會(huì)從四面八方趕來(lái)參加拜祭活動(dòng)，廟里香火灼天，鐘鳴鼓響，成為一大勝景。
　　湖南人鐘意飲茶，也一直有“飯后一杯茶”的習(xí)俗。
　　長(zhǎng)沙有一口很有名的水井 “白沙井”，白沙井水在民國(guó)以前不僅是城南一帶居民的食用水，而且四城富戶多飲用之。一天到晚，“買沙水不”的叫喊聲不斷。市民一般飲用井水泡制的茶，沁甜舒心。至于山區(qū)，很多人家自古就食用泉水，山里茶的特殊就在于門口便是栽的幾棵茶樹，自制的“煙茶”最有農(nóng)人的氣息。酒足飯飽后，飲上一杯茶，自是解味爽口。
　　湘楚之濱，襲古之風(fēng)。如今湖南人的衣食住行，舉手投足，小處仍可見血脈中的楚地文化。這種讓每個(gè)日子都有特殊意義，讓每個(gè)日子都能被精心對(duì)待的文化，想來(lái)也是源于老一輩們對(duì)生活的熱愛。無(wú)論今后怎么變遷，這些口口相傳的習(xí)俗也不會(huì)輕易消逝，這些身體力行傳承的文化也會(huì)更讓人珍惜。