不知道你有沒有過那么幾個瞬間，突然就想吃一樣?xùn)|西。比如一個冷得直打哆嗦的傍晚，特別想喝一碗漂著紅油辣椒和胡椒面的羊雜湯。一個沒有課的下午午覺醒來，特別想吃一塊烤出蜜一般金燦燦的烤地瓜。有時候一個人走在街上，特別想舉一根冰糖葫蘆邊蹦邊吃，糖漿脆脆的，山楂酸甜甜的。有時候?qū)W著習(xí)，突然特別想塞幾個裹著油滋滋紅亮亮烤肉片的生菜卷到嘴里。
　　傍晚走在路上，突然飄起了零星的雪花。是今年的初雪啊，雖然只是小小的幾朵開在紅色的圍巾上，卻也夠讓人歡呼雀躍的了。捧著幾片雪花冷得直跺腳的時候，突然特別想吃冰糖雪梨。
　　高三學(xué)習(xí)累，爸媽心疼，晚上十點多了總還要費盡心思做些好吃的讓我開心。那幾天碰巧有些咳嗽，有天晚上下了晚自習(xí)回家的時候，爸媽就端上來一碗冰糖雪梨。一個白色的大搪瓷碗，梨塊熬出了蜜一樣濃濃的淡黃色梨汁，梨塊也喝飽了水變得圓圓軟軟，一大碗下肚頓時心滿意足，睡覺的時候窩在被窩里還砸吧了一會嘴，想著矯情一點說這大概就是唇齒留香吧。
　　我跟桌子上三個圓滾滾的梨子對視了幾秒鐘，想出了一個絕妙的辦法干掉它們。宿舍限壓，用不了鍋，我也懶得出去買冰糖，只有一包白砂糖，舍友包包數(shù)了數(shù)說“冰糖雪梨”四個字好歹占了倆字。我從隔壁寢室借來一個小鍋，打了一暖瓶滾燙的熱水，我刷鍋的空檔里舍友小魚兒已經(jīng)削好了三個梨子。梨削塊，水入鍋，倒了半袋子白糖，蓋上鍋蓋，等冰糖雪梨出鍋。包包蹲在鍋前面瞅了半天:“燙雪梨？”我拍著她的腦袋說：“等著吃吧?！遍e扯了大概十分鐘，我試試了水也大概涼了，掀開鍋蓋發(fā)現(xiàn)水還是清澈見底，拿勺舀了點嘗嘗，我差點蹦起來：“真的是梨汁！”咬了一口梨子，軟軟甜甜的怪好吃的。包包也抱著搪瓷碗舀了好幾勺一飲而盡。整整一鍋梨汁，喝得我們一個個都水潤潤的。
　　晚上窩在被窩里也砸吧了會嘴，不過這次唇齒間倒沒有留下什么甜香，其實也還真沒燙出太多梨汁來。不過想起小魚兒熟練地削出三個大梨子的樣子，包包蹲在鍋前面翹首以盼的樣子，一晚上忙忙活活鬧鬧騰騰的感覺，這個初雪日的冰糖雪梨可真是美極了。
　　給爸媽打電話的時候說起來做冰糖雪梨的事，老爹嗔怪著閨女可真能瞎折騰，我笑嘻嘻地說，年輕時頂值得的事就是為了怦然心動的一瞬間折騰個雞飛狗跳。我們們常常會這樣，不知所起而突然對一件物一個人動了心。讀完《邊城》突然想去湘西走一遭；看到微博上有人曬出的插花突然想讀幾本美學(xué)的書學(xué)學(xué)陳列；身邊有同學(xué)每天都堅持夜跑，突然自己也想試試……那就出發(fā)吧！去折騰一番！買最近一個假期的機票，看看美得驚心動魄的鳳凰古城；借幾本書買幾束花也可以像模像樣地裝點自己的家；邁開步子，今晚就去體育場跑個三公里……·霍丹萍·