當(dāng)前，我國(guó)已經(jīng)進(jìn)入經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型深水區(qū)，各行各業(yè)對(duì)高層次專業(yè)人才的需求不斷擴(kuò)大。大學(xué)生擔(dān)負(fù)著科技創(chuàng)新、實(shí)踐創(chuàng)業(yè)的歷史重任。而如何提高大學(xué)生綜合素質(zhì)和核心競(jìng)爭(zhēng)力，就需要高校在強(qiáng)化學(xué)生專業(yè)教育的基礎(chǔ)上，充分發(fā)揮第二課堂活動(dòng)的作用，培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)的興趣，提高學(xué)生的智力和非智力素質(zhì)，進(jìn)一步拓展知識(shí)體系，培養(yǎng)思辨評(píng)判能力和創(chuàng)新能力，從而適應(yīng)社會(huì)需求。
　　一、現(xiàn)階段第二課堂教育工作的問題分析第二課堂活動(dòng)頂層設(shè)計(jì)缺乏。一是活動(dòng)數(shù)量多、精品少。目前，學(xué)校和學(xué)院層面組織開展了大量的第二課堂活動(dòng)，但缺乏頂層設(shè)計(jì)與指導(dǎo)，活動(dòng)層次相對(duì)較低，負(fù)責(zé)承辦活動(dòng)的學(xué)生骨干疲于應(yīng)付事務(wù)性工作，不思考如何豐富活動(dòng)內(nèi)容、提高活動(dòng)質(zhì)量，實(shí)際教育意義不大。二是表現(xiàn)為活動(dòng)內(nèi)容單一。第二課堂活動(dòng)應(yīng)包括學(xué)術(shù)研究、文學(xué)藝術(shù)、人生探討、社會(huì)實(shí)踐等多個(gè)方面，但目前學(xué)校第二課堂活動(dòng)仍以文體類活動(dòng)為主，無(wú)法滿足學(xué)生全面發(fā)展的需求。
　　第二課堂活動(dòng)教育效果不足。一是活動(dòng)參與面窄，絕大多數(shù)第二課堂活動(dòng)的策劃和組織工作主要由學(xué)生骨干參與完成，而普通學(xué)生參與組織活動(dòng)的機(jī)會(huì)較少。二是活動(dòng)參與主動(dòng)性低，一些第二課堂活動(dòng)本身吸引力不高，加上活動(dòng)前宣傳力度不夠，沒有在學(xué)生中廣泛動(dòng)員，導(dǎo)致學(xué)生參與活動(dòng)的主動(dòng)性不高。在有些活動(dòng)中還存在“被”參與情況，而且不少學(xué)生參與活動(dòng)時(shí)“帶著耳機(jī)、看著手機(jī)”，使活動(dòng)效果大打折扣。
　　第二課堂活動(dòng)評(píng)價(jià)機(jī)制不佳，缺乏優(yōu)勝劣汰評(píng)判機(jī)制。第二課堂不僅是第一課堂的延伸和輔助，還是學(xué)生素質(zhì)拓展的重要陣地，但有些活動(dòng)效果并不好，也沒有被及時(shí)淘汰。長(zhǎng)期以往，不利于第二課堂活動(dòng)的良性發(fā)展，也不利于學(xué)生素質(zhì)的拓展和提高，導(dǎo)致第二課堂活動(dòng)不能真正取得良好效果。
　　二、強(qiáng)化第二課堂、創(chuàng)新學(xué)生活動(dòng)的途徑探索針對(duì)上述問題，食科學(xué)院從“立德樹人”工作理念出發(fā)，結(jié)合學(xué)院實(shí)際構(gòu)建了 “抓住主流要?jiǎng)?chuàng)新、重視宣傳多實(shí)踐”的第二課堂建設(shè)體系，通過實(shí)踐取得了良好的效果。
　　提高思想認(rèn)識(shí)，強(qiáng)化活動(dòng)組織力量。學(xué)院高度重視第二課堂活動(dòng)建設(shè)，組建了第二課堂活動(dòng)工作組織網(wǎng)。黨委副書記、輔導(dǎo)員全面負(fù)責(zé)學(xué)院層面精品活動(dòng)的策劃設(shè)計(jì)與指導(dǎo)；大學(xué)生黨員讀書會(huì)、學(xué)生會(huì)、社團(tuán)各司其職，負(fù)責(zé)學(xué)院層面各項(xiàng)活動(dòng)的設(shè)計(jì)與開展；各班級(jí)主要學(xué)生干部負(fù)責(zé)班級(jí)層面活動(dòng)的組織開展。學(xué)院還充分發(fā)揮學(xué)生骨干在第二課堂活動(dòng)中的主體作用，從而形成重點(diǎn)引導(dǎo)抓關(guān)鍵、全員參與帶主流的學(xué)生活動(dòng)工作局面。
　　完善頂層設(shè)計(jì)，科學(xué)規(guī)劃活動(dòng)內(nèi)容。學(xué)院對(duì)第二課堂活動(dòng)建設(shè)實(shí)行項(xiàng)目化管理模式，每個(gè)學(xué)期開學(xué)初，學(xué)院將本學(xué)期要開展的活動(dòng)以清單的形式列出，以項(xiàng)目招標(biāo)的方式由學(xué)生團(tuán)隊(duì)進(jìn)行競(jìng)標(biāo)舉辦，活動(dòng)結(jié)束后學(xué)院對(duì)活動(dòng)進(jìn)行考評(píng)。這樣不僅可以提高學(xué)院活動(dòng)設(shè)計(jì)的整體性，整合重復(fù)性活動(dòng)內(nèi)容、提升整體活動(dòng)質(zhì)量，也可以讓學(xué)生充分了解活動(dòng)內(nèi)容，認(rèn)識(shí)活動(dòng)的意義，從而積極主動(dòng)參與活動(dòng)。學(xué)院的考評(píng)機(jī)制還能有效激發(fā)組織者的積極性，提高活動(dòng)質(zhì)量。
　　注重宣傳引導(dǎo)，保障活動(dòng)教育效果。網(wǎng)絡(luò)和新媒體的迅速發(fā)展不僅為大學(xué)生提供了更多的信息來(lái)源，也讓第二課堂活動(dòng)的動(dòng)員和宣傳更加便捷、高效。學(xué)院充分利用新媒體資源，將宣傳教育引導(dǎo)貫穿活動(dòng)全過程。在活動(dòng)開展前，通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳發(fā)動(dòng)；活動(dòng)開展時(shí)，通過“直播”形式，吸引學(xué)生進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)；活動(dòng)結(jié)束后，學(xué)生可對(duì)活動(dòng)進(jìn)行網(wǎng)上投票打分。互聯(lián)網(wǎng)陣地的拓展有效提升了活動(dòng)吸引力，增進(jìn)學(xué)生對(duì)第二課堂活動(dòng)的認(rèn)同感，鼓勵(lì)學(xué)生在參與活動(dòng)中思考，真正實(shí)現(xiàn)學(xué)生發(fā)展和活動(dòng)開展的雙贏。
　　突出專業(yè)特色，提升學(xué)生核心競(jìng)爭(zhēng)力。將第二課堂活動(dòng)作為第一課堂的有益補(bǔ)充，理應(yīng)注重結(jié)合專業(yè)技能知識(shí)，增加實(shí)踐環(huán)節(jié)。學(xué)院加強(qiáng)院企合作，通過企業(yè)設(shè)立項(xiàng)目立項(xiàng)研究、學(xué)生到企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)等方式，提升學(xué)生的專業(yè)技能。學(xué)院聯(lián)系龍大集團(tuán)每年出資20萬(wàn)設(shè)立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目基金、潔翼流體公司每年出資8萬(wàn)設(shè)立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)學(xué)金，每年可開展100余個(gè)項(xiàng)目，覆蓋全院學(xué)生。另外，學(xué)院聯(lián)系銘基集團(tuán)、龍大集團(tuán)等企業(yè)針對(duì)大三學(xué)生建立卓越工程師班，讓他們進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)，切實(shí)提高學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐能力。
　　總之，“中國(guó)制造2025”的國(guó)家發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)對(duì)理工科人才的要求進(jìn)一步提高，這導(dǎo)致大學(xué)生就業(yè)難和企業(yè)崗位空缺多并存的現(xiàn)象日益嚴(yán)重。在此背景下，學(xué)院將繼續(xù)探索職業(yè)發(fā)展教育、創(chuàng)業(yè)教育和第二課堂活動(dòng)的有機(jī)結(jié)合，以科學(xué)研究、學(xué)科競(jìng)賽、文體活動(dòng)、創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練、志愿服務(wù)及各類社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)等多種形式引導(dǎo)學(xué)生參與其中，提升教育教學(xué)的效果，幫助學(xué)生成人成才。