“就是東農(nóng)的食堂外賣吧，沒(méi)開(kāi)多久的樣子，有機(jī)會(huì)試一下?！?br>　　“以前食堂外賣不是不經(jīng)營(yíng)了么，又重新?tīng)I(yíng)業(yè)了呀？太好了著急的時(shí)候不用定校外的外賣了！”
　　“大食代??？我訂過(guò)一次北四的麻辣拌，速度超人預(yù)料?！?br>　　采訪一開(kāi)始，同學(xué)們言語(yǔ)之間對(duì)柯派大食代充滿了好奇，這個(gè)立足校園的食堂外賣究竟是如何從無(wú)到有、發(fā)展壯大的？帶著這樣的疑問(wèn)，我們采訪了柯派大食代的運(yùn)營(yíng)者之一———彭博。
　　柯派大食代是一個(gè)校園內(nèi)點(diǎn)餐系統(tǒng)，為東北農(nóng)業(yè)大學(xué)的師生們提供網(wǎng)上生活服務(wù)，是針對(duì)校園食堂的網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)?？屡纱笫炒鹾狭水?dāng)今學(xué)校和社會(huì)的要求，在東農(nóng)發(fā)展的勢(shì)頭一路向上。而方便東農(nóng)人生活的柯派大食代，整個(gè)創(chuàng)業(yè)隊(duì)伍都是由東農(nóng)學(xué)子組成的，彭博正是其中一員。
　　大三那年，面對(duì)著畢業(yè)和未知的將來(lái)，彭博除了迷茫，更多地在審視自己，應(yīng)該何去何從。對(duì)于彭博來(lái)說(shuō)，他不喜歡那種“一眼能看到頭的日子”，與其過(guò)安穩(wěn)卻一成不變的生活，彭博說(shuō)他還是比較喜歡每天都有新的事情、新的決策要做，新的挑戰(zhàn)要去面對(duì)。心中有著同樣的理念，彼此認(rèn)同使得他們互相吸引，這群年輕人組成了大食代創(chuàng)業(yè)隊(duì)伍。
　　膏車秣馬，蓄勢(shì)待發(fā)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)中總需要有能站在時(shí)代潮頭的先知者，互聯(lián)網(wǎng)熱潮興起，有心人注意到校園交互興起的火苗，例如彭博與蘇興盼。東農(nóng)食堂外賣是彭博與蘇興盼交流碰撞出的火花，柯派大食代的誕生則是這兩人在一拍即合后說(shuō)干就干的成果。在這個(gè)團(tuán)隊(duì)中，有擅長(zhǎng)頭腦風(fēng)暴的彭博與蘇興盼，還有執(zhí)行力超強(qiáng)的曹淑玲。免費(fèi)早餐、小柯蚪找媽媽（失物招領(lǐng)）、小派果切……如今大食代不斷推出的活動(dòng)，就是他們頭腦風(fēng)暴的成果，大食代看重成員之間的想法交流，自由活躍的氣氛下產(chǎn)生了層出不窮的奇妙點(diǎn)子。作為近乎全天運(yùn)營(yíng)的外賣平臺(tái)，大食代遇到的問(wèn)題需要能夠及時(shí)解決，雖然大食代還很年輕，但它的運(yùn)行過(guò)程并不顯稚嫩，沒(méi)有手忙腳亂的情況發(fā)生，這是成員有高效執(zhí)行力的結(jié)果?？屡纱笫炒谋娙朔止っ鞔_，各司其職，成員也都很有趣，日常生活相處的十分有意思。但在有意見(jiàn)分歧時(shí)，又像武林高手過(guò)招般精彩，你來(lái)我往間，看誰(shuí)被誰(shuí)說(shuō)服，最終一定要達(dá)成一致的意見(jiàn)。這群年輕人不脫離實(shí)際，堅(jiān)持求真務(wù)實(shí)，當(dāng)有意見(jiàn)分歧時(shí)，他們樂(lè)意“用市場(chǎng)說(shuō)話”，用各自的觀點(diǎn)試一試，讓實(shí)踐來(lái)檢驗(yàn)。如此團(tuán)隊(duì)建設(shè)，為柯派大食代的進(jìn)一步發(fā)展奠定了良好的根基。
　　在采訪過(guò)程中，大食代給我們分享了他們?nèi)粘９ぷ髦械娜な?。就在采訪的前一天，有名同學(xué)因?yàn)橥话l(fā)事件需要修改送餐時(shí)間，雖然那時(shí)客服人員已經(jīng)下班，但同學(xué)聯(lián)系到了配送員，配送員立即給同學(xué)解決了他的問(wèn)題。那名同學(xué)將此事發(fā)布到朋友圈，還向彭博表示了感謝。大食代團(tuán)隊(duì)覺(jué)得非常欣慰，因?yàn)檫@就是他們?cè)陉?duì)伍建設(shè)中一直追求的：不管何時(shí)何地，盡他們一切努力去解決顧客的問(wèn)題。
　　如果說(shuō)大食代的隊(duì)伍是他們發(fā)展的根基，那東農(nóng)食堂就是他們成長(zhǎng)的廣袤沃土。東農(nóng)食堂有著良好的環(huán)境衛(wèi)生與食品衛(wèi)生保障：對(duì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)位于各大高校前列、烹飪用具清潔到位、工作人員持有健康證、食材保證新鮮、烹飪保證熟食……食堂高效的菜品生產(chǎn)過(guò)程還大大提高了送餐速度，符合了大食代對(duì)送餐速度的嚴(yán)格把控要求，使大食代做到了高峰時(shí)期也能在半小時(shí)內(nèi)將菜品送到同學(xué)手中。
　　除了有東農(nóng)食堂這張王牌，柯派大食代自身的運(yùn)作模式也在不斷鞏固它的發(fā)展?？屡纱笫炒鷮?duì)于上架的菜品精挑細(xì)選，為了解什么是大多數(shù)學(xué)生偏好的口味，他們對(duì)學(xué)生口味做出調(diào)查并對(duì)結(jié)果進(jìn)行了精密的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與對(duì)照比較計(jì)算。柯派大食代也致力于創(chuàng)造更加便利的服務(wù)模式，以便提供更加快捷的訂餐服務(wù)。
　　松茂竹苞，兢誠(chéng)所至談到創(chuàng)立柯派大食代的初衷，這群東農(nóng)學(xué)子說(shuō)更多的是與東農(nóng)的互贏。他們夢(mèng)想中的柯派大食代是為東農(nóng)學(xué)子提供全方位服務(wù)的平臺(tái)，他們希望下一步能將與大學(xué)生學(xué)習(xí)、生活息息相關(guān)的更多業(yè)務(wù)融入平臺(tái)，不僅在種類上滿足學(xué)生需求，而且在價(jià)格上要更低廉，成為一個(gè)成熟完備的校園類電商。
　　柯派大食代計(jì)劃在今年招兵買馬，進(jìn)一步擴(kuò)大他們的團(tuán)隊(duì)，其中很多崗位是預(yù)留給東農(nóng)在校學(xué)生的。彭博認(rèn)為“實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)大過(guò)一切”，盡管在校學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)不足，但大食代樂(lè)意把這個(gè)工作機(jī)會(huì)留給東農(nóng)的學(xué)子們，讓學(xué)弟學(xué)妹們得到更多鍛煉?？屡纱笫炒敢鈳椭龀謻|農(nóng)的在校大學(xué)生，大食代的薪資也不會(huì)低于市場(chǎng)價(jià)，他們認(rèn)為努力程度和回報(bào)應(yīng)該是成正比的。在大食代隊(duì)伍看來(lái)，學(xué)生不僅做事很認(rèn)真，學(xué)生還懂這個(gè)時(shí)代最前沿的想法和潮流。東農(nóng)雖是一個(gè)農(nóng)業(yè)類院校，但是院系的設(shè)置全且廣，東農(nóng)學(xué)子學(xué)習(xí)涉獵的專業(yè)足以滿足團(tuán)隊(duì)的需求。彭博特別強(qiáng)調(diào)，東農(nóng)學(xué)生有一種別人所沒(méi)有的鉆勁和熱忱，這是東農(nóng)的精神所在。
　　柯派大食代在東農(nóng)的成長(zhǎng)過(guò)程中，以它成熟的想法與專業(yè)的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)贏得了學(xué)校各方的肯定和大力支持，菜品的逐漸豐富、寢室的逐步開(kāi)放、配餐環(huán)節(jié)的大力配合……例如北四食堂的負(fù)責(zé)人，他們給予了大食代很大支持，流程化很規(guī)范。點(diǎn)點(diǎn)滴滴無(wú)不透露出學(xué)校管理觀念轉(zhuǎn)換及時(shí)，毫不松懈，讓東農(nóng)能夠跟得上時(shí)代，跟得上學(xué)生的消費(fèi)觀。同時(shí)，東農(nóng)響應(yīng)國(guó)家“大眾創(chuàng)業(yè)，萬(wàn)眾創(chuàng)新”的號(hào)召，這不僅是對(duì)柯派大食代，還有學(xué)校和其他東農(nóng)學(xué)子，都是一種引領(lǐng)和帶動(dòng)。
　　在柯派大食代的發(fā)展過(guò)程中也存在著困難，就現(xiàn)階段來(lái)看，人員招聘和技術(shù)完善是最大的短板。由于創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)中沒(méi)有專業(yè)技術(shù)人員，所以大食代的技術(shù)只能外包給網(wǎng)絡(luò)公司。他們?cè)?jīng)與東農(nóng)工程學(xué)院的學(xué)生和社團(tuán)進(jìn)行過(guò)接觸，但目前看來(lái)并沒(méi)有學(xué)生能勝任這個(gè)崗位。而隨著訂餐需求的增加，對(duì)于人員配備的要求越來(lái)越高，人手不夠越發(fā)成為限制大食代發(fā)展的大問(wèn)題。由于配送時(shí)間的特殊性，對(duì)于在校學(xué)生的招聘一直進(jìn)展不順，柯派大食代也在努力找尋解決辦法，與相關(guān)組織對(duì)接，希望能招聘到更多的兼職工作人員。但我們更希望與在校學(xué)生合作，既加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐，有解決勤工助學(xué)問(wèn)題，為此，學(xué)校學(xué)工處也在積極幫助東農(nóng)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)解決問(wèn)題，隸屬于學(xué)工處的東農(nóng)勤工助學(xué)中心在其微信平臺(tái)發(fā)布招聘信息，幫助大食代招聘在校學(xué)生勤工儉學(xué)。
　　極往知來(lái)，細(xì)水長(zhǎng)流對(duì)于柯派大食代的未來(lái)，他們有著很多暢想，但也不失冷靜理智。這個(gè)隊(duì)伍認(rèn)為創(chuàng)業(yè)不能只是做個(gè)計(jì)劃，應(yīng)該實(shí)打?qū)嵉囊徊讲阶叱鰜?lái)，真正去做事情，這才是現(xiàn)實(shí)。盡管有學(xué)校和國(guó)家的政策支持，但是不能把精力都放在政策上，應(yīng)該自力更生。至于近期規(guī)劃，大食代提出了兩點(diǎn)期許，一是進(jìn)一步豐富菜品，將學(xué)生吸引回校園訂餐。二是希望能增設(shè)專門窗口，從食堂送出更好的菜品。
　　在同學(xué)和朋友眼中，大部分人認(rèn)為這是條前途未卜的路，持觀望態(tài)度。幸好還有家人的支持與鼓勵(lì)，給予大食代一個(gè)溫暖堅(jiān)實(shí)的后盾。這群年輕又倔強(qiáng)的東農(nóng)學(xué)子對(duì)未來(lái)充滿信心，這不僅是一個(gè)商業(yè)模式下思考的選項(xiàng)，也是一次青春年華的拼搏。
　　經(jīng)過(guò)近一年的發(fā)展，柯派大食代的接單數(shù)不斷增加，這是消費(fèi)者對(duì)大食代認(rèn)可的最直接證明。同時(shí)，柯派大食代還擁有優(yōu)秀的隊(duì)伍，他們配合默契，靈感與執(zhí)行無(wú)縫對(duì)接。這群充滿活力與朝氣的東農(nóng)人認(rèn)為創(chuàng)業(yè)最核心的就是人與人之間的關(guān)系、工作的氛圍。
　　大學(xué)生是最具活力和創(chuàng)造性的群體，蘊(yùn)含著巨大的創(chuàng)造熱情和創(chuàng)業(yè)潛能，我國(guó)大學(xué)生中有創(chuàng)業(yè)意愿的高達(dá)約60%，但真正付諸實(shí)踐的卻僅在2%左右。從教育部首次明確提出允許在校學(xué)生休學(xué)創(chuàng)業(yè)，到構(gòu)建大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)綠色通道，各級(jí)政府把鼓勵(lì)和引導(dǎo)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)擺在重要位置，積極營(yíng)造良好的環(huán)境，加大政策扶持和引導(dǎo)力度。
　　歷史車輪從不停歇，人類對(duì)生活質(zhì)量的要求和期望越來(lái)越高。從解決基礎(chǔ)溫飽問(wèn)題上升到菜品口感新鮮，原材料綠色有機(jī)等更高要求。轉(zhuǎn)變思維，細(xì)化受眾服務(wù)需求，是如今每一個(gè)輸出者的必然選擇?？屡纱笫炒プ×藢W(xué)生對(duì)速度，對(duì)健康的更高期盼，邁出了黑龍江高校食堂外賣艱辛的第一步。開(kāi)疆闊土的開(kāi)創(chuàng)者無(wú)疑只能在摸索中前進(jìn)，雖然未來(lái)之路是未知的，但開(kāi)創(chuàng)者們從未輕言放棄，并且越挫越勇。開(kāi)創(chuàng)者們知道，這不僅僅是自我價(jià)值的挑戰(zhàn)，更是這個(gè)時(shí)代對(duì)美好追求的深層探索。（學(xué)生記者 趙澤雨 蒙新明）