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江北水鄉(xiāng)臺(tái)兒莊


  “臺(tái)兒莊”的名字始見(jiàn)于《明史》和明代碑文?!睹魇贰ず忧尽贩Q(chēng)“臺(tái)莊”,后因?yàn)楸狈饺说膬夯糨^重,后來(lái)逐漸就成了大家所知的“臺(tái)兒莊”。說(shuō)起臺(tái)兒莊,大家想到最多的恐怕是臺(tái)兒莊大捷,由民族英雄李宗仁指揮的臺(tái)兒莊戰(zhàn)役,是抗日戰(zhàn)爭(zhēng)史上光輝的一頁(yè),自此,這場(chǎng)戰(zhàn)役與臺(tái)兒莊的歷史緊密相連,共同構(gòu)成了今天我們看到的臺(tái)兒莊。
  作為棗莊市的旅游標(biāo)桿,臺(tái)兒莊在山東甚至在全國(guó)都享有極高的名氣。從棗莊火車(chē)站下車(chē),便可以直接乘坐B(niǎo)RT10去臺(tái)兒莊,不過(guò)需要坐兩個(gè)小時(shí)的車(chē),遇上旅游高峰,可能就要人擠人了。臺(tái)兒莊和棗莊相隔的距離很遠(yuǎn),讓人感覺(jué)這個(gè)地方似乎與世隔絕。沿途看到最多的就是棗莊的城市建設(shè)和城市規(guī)劃,馬路很寬很干凈,路上沒(méi)有太多的人,不會(huì)堵車(chē)。車(chē)行駛到一半路程的時(shí)候,會(huì)走到單行道上,兩排全是筆直的槐樹(shù),綠色的樹(shù)冠和藍(lán)天相接,像極了一幅夏日美畫(huà)。
  車(chē)行駛到古城的時(shí)候正值中午,這時(shí)候日頭正曬,沒(méi)有很多游客,估計(jì)大家都在酒店里休息避暑。沿著古城美食街往前走,沿途全是古城特色小吃,薄脆可口的菜煎餅,湯香四溢的黃花牛肉面,鮮而不膩的棗莊辣子雞,就地取材的運(yùn)河鯉魚(yú),還有讓我們躍躍欲試的張家狗肉。最讓人印象深刻的就是黃花牛肉面了,進(jìn)了一家游客很多的店鋪,店鋪的墻上還寫(xiě)著黃花牛肉面的做法,據(jù)說(shuō)是因?yàn)楸狈饺藧?ài)吃牛肉但不產(chǎn)黃花,南方人愛(ài)吃黃花但不愛(ài)牛肉。所以在臺(tái)兒莊,北方人可以吃到自己愛(ài)吃卻吃不到的黃花菜,正是因?yàn)榕_(tái)兒莊的地理位置,給了江南江北飲食習(xí)俗融合的機(jī)緣。如此講究且花樣繁多的古城美食對(duì)于一個(gè)外地游客來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直目不暇接,只恨自己的腸胃不能容納如此多的美食。
  日頭漸落,古城里的表演又多了起來(lái),在驛站廣場(chǎng)上的“臺(tái)兒莊大捷”演出吸引了眾多的游客。幾十個(gè)身著中國(guó)傳統(tǒng)民族服飾的擊鼓人在寫(xiě)有“臺(tái)兒莊大捷”字樣的五面大鼓上恣意敲打,鏗鏘有力,振奮人心。不光敲大鼓,幾十個(gè)表演藝人還會(huì)變換各種隊(duì)形,隨著鼓點(diǎn)發(fā)出“嘿哈”的吆喝聲,像極了安塞腰鼓的表演,卻又比其多一份厚重。聽(tīng)當(dāng)?shù)厝苏f(shuō),這種表演起源于當(dāng)年臺(tái)兒莊大捷后人們的慶?;顒?dòng),后來(lái)每年臺(tái)兒莊大捷紀(jì)念日的時(shí)候便會(huì)舉行聲勢(shì)浩大的紀(jì)念活動(dòng),流傳至今已經(jīng)有近半個(gè)世紀(jì)了。
  臺(tái)兒莊古城太大,大到經(jīng)常走著走著就會(huì)迷路,不過(guò)這不也正是旅行的目的嗎?不用費(fèi)盡心思的找尋出口,徜徉在古城的建筑里,隨心隨性,每到一處便是風(fēng)景??赐瓯硌荩瑫r(shí)間也就到了傍晚,這個(gè)時(shí)候暑氣漸消,空氣變得涼爽,但卻是人聲鼎沸的時(shí)候。湛藍(lán)色的天空在相機(jī)里幾乎透著晶瑩,匯入運(yùn)河的小溪流潺潺流過(guò),橋上行人如織,和你最?lèi)?ài)的人手牽手,這恐怕是此刻最?lèi)芤獾氖铝恕E_(tái)兒莊號(hào)稱(chēng)“運(yùn)河古城”,來(lái)到古城豈有不坐船游覽之理?一行幾人共乘一葉扁舟,船頭劃槳之人是此地長(zhǎng)相最為靈秀貌美的船家姑娘,纖細(xì)的柔荑握著船槳,左右搖晃卻總也不失平衡,船家姑娘時(shí)而給你講解臺(tái)兒莊的歷史,時(shí)而帶你領(lǐng)略運(yùn)河兩岸的風(fēng)光,時(shí)而清唱民歌,用溫婉的聲音溫暖夜的靜謐,悠揚(yáng)婉轉(zhuǎn)的歌聲飄蕩在運(yùn)河的水面上,燈影和船家姑娘姣好的面容倒映在水中,當(dāng)真是一幅美極了的運(yùn)河畫(huà)卷。從運(yùn)河碼頭劃船到復(fù)興門(mén),一路上看到的是江南水鄉(xiāng)般的小橋流水,楊柳依依,誰(shuí)也不曾想北方的小城中竟然有這樣一處地方像極了江南水鄉(xiāng),像極了夢(mèng)里的秦淮河。
  臺(tái)兒莊雖然是一個(gè)北方城市,但在歷史上曾經(jīng)是大量徽商的聚集區(qū),這里留下了大量的徽派建筑,加上歷史上著名的京杭運(yùn)河曾穿城而過(guò),每每都會(huì)讓人想到“煙籠寒水月籠沙,夜泊秦淮近酒家”,但它又有自己的特色,任誰(shuí)也替代不了,當(dāng)真不負(fù)“天下第一莊”的美譽(yù)了。