加州大學(xué)戴維斯孔子學(xué)院舉辦“茶與健康”國際茶文化研討會(huì)
我校學(xué)子喜摘全國藥學(xué)專業(yè)大學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能競賽特等獎(jiǎng)
中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)第十四屆年會(huì)暨第九屆中美食品業(yè)高層論壇在錫召開
我校召開第三屆歸
僑僑眷代表會(huì)議
1.1月10日-12日,由全國工商管理碩士教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)和中國管理案例共享中心指導(dǎo)、江蘇省學(xué)位委員會(huì)辦公室主辦的首屆江蘇省MBA案例大賽總決賽在河海大學(xué)舉行。我校研究生院和MBA教育中心報(bào)送的拈花灣禪意小鎮(zhèn)團(tuán)隊(duì)榮獲一等獎(jiǎng),太湖影視小鎮(zhèn)團(tuán)隊(duì)榮獲三等獎(jiǎng)。(商學(xué)院 唐杰)★11月9-10日,2017日用化學(xué)品與皮膚健康護(hù)理國際研討會(huì)在江南大學(xué)長廣溪賓館舉辦。本次會(huì)議由江南大學(xué)化學(xué)與材料工程學(xué)院主辦,主題是“美麗江南 共享健康”。來自國家食品藥品監(jiān)督管理局、中國日用化學(xué)品三大協(xié)會(huì)及美籍華人化妝品專業(yè)人士協(xié)會(huì)、國內(nèi)外日用化學(xué)品知名企業(yè)、相關(guān)科研院所和高校等代表近兩百人齊聚無錫,就中國日用化學(xué)品政府監(jiān)管、行業(yè)動(dòng)態(tài)、技術(shù)革新、科研進(jìn)展等進(jìn)行深入探討交流。
(化工學(xué)院 董小平、張凱)
2.11月14-15日,2017中國國際遠(yuǎn)程與繼續(xù)教育大會(huì)暨“2017中國高校遠(yuǎn)程與繼續(xù)教育優(yōu)秀案例庫”、“2017中國最具社會(huì)影響力高校網(wǎng)絡(luò)教育學(xué)院”頒獎(jiǎng)典禮在北京隆重召開。我校繼網(wǎng)學(xué)院榮獲“2017中國最具社會(huì)影響力高校網(wǎng)絡(luò)教育學(xué)院”的榮譽(yù)稱號(hào),呈報(bào)的兩個(gè)案例入圍“2017中國高校遠(yuǎn)程與繼續(xù)教育優(yōu)秀案例庫”。
(繼網(wǎng)學(xué)院 孫力 單慧蓉)
本報(bào)訊 當(dāng)?shù)貢r(shí)間11月9日,由美國加州大學(xué)戴維斯分??鬃訉W(xué)院主辦的“茶與健康”國際茶文化研討會(huì)在戴維斯分校國際中心隆重召開,吸引了來自中國、美國、加拿大的近兩百名專家學(xué)者、茶文化產(chǎn)業(yè)從業(yè)者以及茶文化愛好者。此次會(huì)議得到孔子學(xué)院總部、江南大學(xué)、加州大學(xué)戴維斯分校的大力支持,研討會(huì)由孔子學(xué)院外方院長奚密主持。加州大學(xué)戴維斯分校教務(wù)長兼執(zhí)行副校長拉爾夫·赫克斯特出席并致開幕辭,他高度贊揚(yáng)孔子學(xué)院為豐富校園文化的多元性所作出的努力。
此次研討會(huì)以茶為媒,搭建科學(xué)與藝術(shù)結(jié)合的交流溝通平臺(tái)。會(huì)議共設(shè)七場(chǎng)主題報(bào)告,與會(huì)專家學(xué)者從歷史發(fā)展、保健功效、人文美學(xué)等多維視角解讀茶與茶文化,涉及茶與健康、茶葉加工工程與生化、茶文化產(chǎn)業(yè)等領(lǐng)域。
在上午的報(bào)告中,專家們用翔實(shí)的研究數(shù)據(jù)為現(xiàn)場(chǎng)聽眾奉上了精彩的科學(xué)大餐。美國羅格斯大學(xué)杰出教授何其儻作了題為“茶與健康”的主旨報(bào)告,回顧了近年來茶葉保健作用及其機(jī)理的研究發(fā)現(xiàn),深入淺出地闡述了茶多酚的抗氧化、殺菌消炎和防癌等機(jī)理。我校王洪新教授重點(diǎn)介紹了茶葉功能性成分深加工技術(shù)、工業(yè)化應(yīng)用以及在食品飲料、醫(yī)藥保健、日用化工等領(lǐng)域的發(fā)展現(xiàn)狀。加州大學(xué)戴維斯分校教授羅伯特·海克曼嚴(yán)謹(jǐn)?shù)仄饰隽瞬枞~化學(xué)與健康領(lǐng)域的研究進(jìn)展。加拿大農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)食品部科學(xué)家崔武衛(wèi)博士深入探討了茶多糖的結(jié)構(gòu)及其在降血糖、降血脂、抗氧化、增強(qiáng)免疫力等生物活性方面的研究發(fā)現(xiàn),并對(duì)未來研究趨勢(shì)進(jìn)行了展望。
下午的茶文化專場(chǎng)給與會(huì)者帶來了別樣的文化體驗(yàn)與思考。我校青年學(xué)者曹丹從大數(shù)據(jù)視角分析了中國近年茶文化產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展的原因及美國茶業(yè)面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn);加州圣克魯茲資深茶人柯瑞安分享了他在西雙版納從事茶學(xué)研究十余年的感悟;加州薩克拉門托“奇山茶文化”創(chuàng)始人奇山結(jié)合自己多年在臺(tái)灣研習(xí)茶的經(jīng)歷,從人文藝術(shù)角度解讀了臺(tái)灣茶人對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承及創(chuàng)新。隨后,奇山和旅美中華傳統(tǒng)茶藝推廣人朱志分別為與會(huì)者奉上風(fēng)格迂回的茶藝表演。古典茶道與古韻琴音相伴,沉香與茶香相融,全場(chǎng)觀眾屏氣凝神,沉醉其中,研討會(huì)在清幽雅致的氛圍中圓滿落幕。
(孔子學(xué)院 仇亦倩)
本報(bào)訊 11月10日,第五屆全國醫(yī)藥院校藥學(xué)/中藥學(xué)專業(yè)大學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能競賽在廣州中山大學(xué)圓滿落幕。我校藥學(xué)院首次參加此項(xiàng)賽事,2014級(jí)本科生胡斌、單恒悅兩位同學(xué)憑借其扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)和熟練的實(shí)驗(yàn)技能,分別在比賽中斬獲特等獎(jiǎng)和三等獎(jiǎng)。
全國醫(yī)藥院校藥學(xué)/中藥學(xué)專業(yè)大學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能競賽由教育部高等學(xué)校藥學(xué)類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)、高等學(xué)校國家級(jí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心聯(lián)席會(huì)及中國藥科大學(xué)主辦,旨在進(jìn)一步加強(qiáng)藥學(xué)和中藥學(xué)專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué),提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作技能和實(shí)踐動(dòng)手能力,是全國藥學(xué)/中藥學(xué)教學(xué)領(lǐng)域具有重大影響力的權(quán)威賽事。
本屆大賽由中山大學(xué)藥學(xué)院承辦,共有來自北京大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)、中國藥科大學(xué)等94所高校的本科生參加。大賽分為實(shí)驗(yàn)理論與實(shí)驗(yàn)技能兩個(gè)部分。其中理論部分內(nèi)容涵蓋有機(jī)化學(xué)與藥物化學(xué)、分析化學(xué)、生物化學(xué)、生理與藥理學(xué)、藥物制劑學(xué)等學(xué)科,題目設(shè)計(jì)巧妙、思路開放、形式新穎;實(shí)驗(yàn)技能分為生物與化學(xué)兩部分,要求學(xué)生在具備嫻熟實(shí)驗(yàn)技能的基礎(chǔ)上擁有靈活思考與獨(dú)立設(shè)計(jì)的能力。專家綜合實(shí)驗(yàn)理論成績及實(shí)驗(yàn)技能表現(xiàn),共評(píng)出特等獎(jiǎng)20名,一等獎(jiǎng)40名,二等獎(jiǎng)60名,三等獎(jiǎng)67名。
(藥學(xué)院 邱立朋)
本報(bào)訊 11月3日,江南大學(xué)第三屆歸僑僑眷代表會(huì)議在文浩館205會(huì)議室召開。無錫市統(tǒng)戰(zhàn)部副部長、無錫市僑聯(lián)主席呂勤彬,無錫市僑辦副調(diào)研員胡曉,無錫市委統(tǒng)戰(zhàn)部、無錫市僑辦等相關(guān)部門負(fù)責(zé)人,以及校黨委常委、副校長吳正國,校工會(huì)主席馮群康,九三學(xué)社無錫市委副主委、江南大學(xué)委員會(huì)主委李崎,校僑聯(lián)主席魏曉明,學(xué)校歸僑、僑眷代表出席了本次會(huì)議。會(huì)議由黨辦主任、統(tǒng)戰(zhàn)部部長朱飛主持。
吳正國宣讀《校黨委關(guān)于同意召開江南大學(xué)第三屆歸僑僑眷代表會(huì)議的批復(fù)》并講話。他指出,僑聯(lián)作為黨領(lǐng)導(dǎo)的人民團(tuán)體,要充分發(fā)揮廣大歸僑僑眷和海外僑胞的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)與作用,希望僑聯(lián)組織能夠統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識(shí),明確新形勢(shì)下加強(qiáng)和改進(jìn)僑聯(lián)工作的重要意義,進(jìn)一步打開我校僑聯(lián)工作的新局面,不斷健全完善僑聯(lián)工作機(jī)制,推動(dòng)我校僑聯(lián)組織自身建設(shè)。
呂勤彬充分肯定我校僑聯(lián)工作,他希望我校僑聯(lián)組織以本次會(huì)議召開為契機(jī),不斷鞏固深化僑聯(lián)工作成果,大力推進(jìn)僑聯(lián)工作創(chuàng)新,為推進(jìn)學(xué)校發(fā)展與加快無錫發(fā)展作出貢獻(xiàn)。
會(huì)上,馮群康與李崎分別代表學(xué)校各人民團(tuán)體和民主黨派致辭,會(huì)議還收到了南京大學(xué)、東南大學(xué)等兄弟高校的賀信賀電,對(duì)會(huì)議的召開表示祝賀。
會(huì)議第二階段,聽取并審議了第二屆僑聯(lián)委員會(huì)工作報(bào)告,認(rèn)真總結(jié)校僑聯(lián)近幾年的工作,討論確定今后五年的發(fā)展任務(wù),選舉產(chǎn)生了第三屆校僑聯(lián)委員會(huì)。新一屆委員會(huì)委員代表尹健宣讀了《致全校歸僑僑眷的倡議書》。
會(huì)后,校僑聯(lián)第三屆委員會(huì)第一次會(huì)議在文浩館203會(huì)議舉行,會(huì)議選舉尹健為主席,朱晉偉、宋蘇鳳、曾向紅為副主席。(黨委辦公室 馮皓月)
本報(bào)訊 11月 8日上午,中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)第十四屆年會(huì)暨第九屆中美食品業(yè)高層論壇在無錫召開。本次大會(huì)由中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)和美國食品科技學(xué)會(huì)主辦,江南大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、江蘇大學(xué)、南京財(cái)經(jīng)大學(xué)和江蘇省食品科學(xué)與技術(shù)學(xué)會(huì)等單位共同承辦。
大會(huì)匯聚了來自200余家食品科技院所和百余家企業(yè)的1800余名代表。中國工程院院士龐國芳、孫寶國、朱蓓薇,百余位中外食品科技界的知名專家、中外科技及企業(yè)界代表以及青年學(xué)生云集無錫,共議食品科技界的使命與創(chuàng)新,探討促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展之道。
中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)理事長孟素荷教授、無錫市人民政府副市長劉霞、科技部農(nóng)村科技司巡視員王喆、國家食品藥品監(jiān)督管理總局特殊食品注冊(cè)管理司稽查專員張晉京、美國食品科技學(xué)會(huì)執(zhí)行副主席 ChristieTarantino-Dean先后為大會(huì)致辭。校黨委書記朱拓教授為大會(huì)致辭,他首先對(duì)遠(yuǎn)道而來的專家、學(xué)者及產(chǎn)業(yè)界同仁表示熱烈的歡迎。他指出,此次大會(huì)既是中國食品領(lǐng)域政、產(chǎn)、學(xué)、研相互交流和溝通合作的重要平臺(tái),也是中美食品科技界分享最新的關(guān)鍵共性技術(shù)和前沿引領(lǐng)技術(shù)的重要橋梁。他表示,全球食品工作者要以矢志不渝的初心、持之以恒的匠心、百折不撓的決心加強(qiáng)技術(shù)攻關(guān),突破行業(yè)關(guān)鍵共性技術(shù),守護(hù)好民眾舌尖上的安全。
隨后舉行的中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)科技創(chuàng)新獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)典禮上,表彰了龐國芳等11位科學(xué)家、企業(yè)家,1個(gè)科研工作團(tuán)隊(duì),14名食品科學(xué)行業(yè)杰出青年科技工作者和22篇優(yōu)秀論文。大會(huì)還發(fā)起“國民營養(yǎng)健康———食品界在行動(dòng)”倡議,并舉行宣言儀式。來自食品科技界的院士和知名學(xué)者專家代表共同發(fā)起“國民營養(yǎng)健康———食品科技界在行動(dòng)”宣言。雀巢、娃哈哈、李錦記等國內(nèi)外知名食品企業(yè)代表共同發(fā)起“國民營養(yǎng)健康———食品產(chǎn)業(yè)界在行動(dòng)”宣言。該項(xiàng)活動(dòng)倡導(dǎo)食品界為實(shí)現(xiàn)政府引導(dǎo)、市場(chǎng)配置、社會(huì)互動(dòng)、創(chuàng)新共享的國民營養(yǎng)健康新格局而積極努力。
在接下來的大會(huì)報(bào)告環(huán)節(jié)中,中國工程院院士朱蓓薇教授、美國普渡大學(xué)營養(yǎng)科學(xué)特聘教授RichardD.Mattes、江南大學(xué)校長陳堅(jiān)教授、敏特爾公司創(chuàng)新與洞察力總監(jiān) LynnDornblaser等4位中外科學(xué)家代表科技界,圍繞創(chuàng)新與營養(yǎng)健康的最新研究進(jìn)行了報(bào)告分享。陳堅(jiān)教授以“新一代發(fā)酵工程技術(shù)”為題作大會(huì)報(bào)告,圍繞發(fā)酵工程中的“微生物高產(chǎn)量”、“原料高轉(zhuǎn)化率”、“高生產(chǎn)強(qiáng)度”三個(gè)關(guān)鍵問題,重點(diǎn)闡述了“高通量篩選”和“代謝途徑動(dòng)態(tài)調(diào)控”等技術(shù)的研究與運(yùn)用。他認(rèn)為,新一代生物學(xué)理論技術(shù)正井噴發(fā)展,發(fā)酵工程技術(shù)發(fā)展的關(guān)鍵在于對(duì)智能化、集約化和高效率的追求,發(fā)酵工程研究的任務(wù)應(yīng)該從產(chǎn)品制造和技術(shù)改進(jìn)拓展到新理論的發(fā)現(xiàn)、新方法的發(fā)明和新學(xué)科的發(fā)展。
本次大會(huì)主題豐富,設(shè)置了“新思維驅(qū)動(dòng)營養(yǎng)與健康新發(fā)展”與“新技術(shù)創(chuàng)新與食品安全”兩個(gè)中美分論壇和十多個(gè)專項(xiàng)技術(shù)論壇,研討主題涉及智能化食品檢測(cè)與加工、食品資源與數(shù)據(jù)庫、食品組學(xué)、母嬰營養(yǎng)組學(xué)等近20場(chǎng)分場(chǎng)會(huì)議。
中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)年會(huì)每年舉辦一次,已經(jīng)成為目前國內(nèi)食品科技界專業(yè)性最強(qiáng)、規(guī)模最大、影響力最廣的學(xué)術(shù)盛會(huì),也成為中美食品界與社會(huì)各界相互交流溝通與合作的重要平臺(tái)。
(食品學(xué)院 朱偉、王惠綿)