茶，香葉嫩芽。慕羨詩客，愛煞僧家。碾雕白玉簟，羅織紅綃紗。銚煎黃蕊，婉轉(zhuǎn)羞花。邀陪明月，命對朝霞。淘得古今何人倦，醉后玲瓏豈堪夸。———引子何為茶？
　　茶或雅，金鐘玉盞，朝露暮雪。成品的窯瓷，紫砂的茶壺，茶柄茶筅，一水兒齊整的茶具。然后，焚香凈身，斂衣行禮，紅袖添杯。虔誠的小嘬一口，以茶為禮。在裊裊茶煙中，滌蕩塵世，回歸初心。
　　茶或俗，胡同巷口，鐵缸瓷碗。零零瀝瀝的茶葉末子，錫皮的老鐵壺。然后，三兩相聚，各自捧缸端壺，或海吞或小抿，喝的恣意喧鬧，不時地向外吐著茶葉梗。市井煙火，眾生浮像，和著澀口的茶湯一同灌向喉間。
　　妙玉曾說：“茶，一杯為品，二杯既是解渴的蠢物，三杯便是飲牛飲騾了?！蔽抑缓冗^茶，從未品過茶。一直以來，在我的意識里：柴米油鹽醬醋茶，人生七事，當平常而論，何需為茶而另辟心境。然而，當我真正看著那曾輕浮的葉片在滾沸的水中上下浮騰，看著青綠微黃的茶葉一點點將一壺白水暈染成淡淡的琥珀色，縹緲的茶香一點點沁入鼻腔，輕輕呷上一口，清苦回甘的茶湯就著冬日午后的暖陽，時光在這一刻變得零碎悠長，令我不由得心生敬仰。
　　人總歸得將自己活成一餅茶，沸水中的煎熬過后，沉淀下的，便是一種成就。