那張餅啊，其實是媽媽做的。
　　認真算起來都是十年前的事了，現(xiàn)在寫起來未免有些矯情。那是家里剛買了蒸餅鍋的時候，餅一熟會發(fā)出滋啦啦的聲音，白胖的熱氣從鍋蓋周圍溢出來，香味足足能“饞死”隔壁的大花貓。
　　奶奶是給媽媽打下手的，新的東西奶奶都不會用。發(fā)展啊，潮流啊，這些東西好像和奶奶都沒關(guān)系。奶奶像極了村口新搭的水泥橋頭的老楊樹，一樣的滿身皺紋，一樣的一成不變，也一樣讓人感到安心。
　　媽媽動作嫻熟極了，倒油，放餅，翻面……媽媽干活一向麻利，并且習(xí)慣性的要求別人麻利。十年前的媽媽脾氣還是暴躁的，是那種還沒和歲月妥協(xié)的張狂模樣。十年前的奶奶呢，我有些記不真切，是和現(xiàn)在一樣的步履蹣跚還是像媽媽一樣咄咄逼人，我想象不出來。
　　“媽，這個面不行，太軟和了，再加點面，這放到鍋里都不成型，整出來丑死個人……”媽媽說話總是直接，也難聽。奶奶不開心，“行了行了，我那么大年紀的老嬤嬤，這身子骨還能干活就不孬了?！?br>　　本來我想著偷偷溜走，大冬天的，下午比晚上暖和多了，讓她們知道我走，口袋里肯定又得裝些烏七八糟的東西。可奶奶怎么就把做餅的地兒安置在最外頭的一個屋呢，還是要打個招呼?！皨專棠蹋易吡恕?，我抓起包就想往外沖。
　　“你急個啥，這大冷天的，也不知道你爸媽是個咋想法，把小娃娃弄到那么遠的地方上學(xué)……”奶奶一直不滿意才九歲的我就要寄讀在姑姑家。
　　“媽……”媽媽語氣微有不耐煩。
　　“行了行了，知道你們想要孩子學(xué)得好，你們是爸媽，誰能怪你們，”氣氛卻開始有了微妙的火藥氣，“你說說這么小的孩子，連家里頭的餅都沒吃過幾次……”奶奶說著說著竟有些嗚咽。
　　不懂得這些大人為什么都要這么多愁善感，明明在姑姑那兒小伙伴更多，動畫片更好看，甚至連飯菜都更好吃，哪里有什么值得不開心的地方呢？
　　“媽……”“奶奶……”我和媽媽同時開口，也同時不知該如何作答。說實話，我對這種煽情的道別不感興趣，這種情景只讓我覺得尷尬而且無話可說。最后打破沉默的還是爸爸，“好了沒，再拖就來不及了”，不得不說這是爸爸最讓我覺得及時的一次催促。
　　我想逃，有時候親情太重是一種負擔(dān)，會讓不善表達感情的我壓抑至極，我不喜歡過分表達，也不喜歡別人的過分親近，哪怕對方帶著莫大的善意與愛。我負了很多人，我從來都知道。
　　“媽，奶奶，真的要走了哈，再晚就趕不上車了……”
　　“東西都收拾好了嗎，別像上次一樣又把書落在家里，還有要給你姑姑帶去的果子，都裝了沒？”媽媽停下手里的搟面杖看著我。
　　“等一會不行嗎，鍋里的餅馬上就好了，今天的餅做得特別好，等會出鍋了把被油烤的黃亮亮的那塊兒給你帶著，從小就喜歡的，來家一趟讓你吃個夠……”奶奶想再留我一會兒。
　　“不用了，下次再說吧，萬一趕不上車就不好了?！泵髅髦罆r間還富余，只是不想在奶奶不舍的眼神中多逗留一秒，罪惡感會讓人崩潰。
　　“馬上就好，馬上就好，鍋已經(jīng)冒白汽了”奶奶近乎自言自語的聲音著實讓我不忍，如果我走的話又有誰可以攔得住呢？真是個糟心的情況。
　　“好了好了……”奶奶踮著顫顫巍巍的步伐彈開鍋蓋，掀出餅，切成塊，一切動作如行云流水，一氣呵成。
　　奶奶遞給我的時候，我驚訝于剛出鍋的餅的熱度，兩只手抖得宛如篩糠，不知道奶奶又是從哪找來的塑料袋，拿著包好的餅，竟有了于心的羞愧，最后如何道的別已不復(fù)記得。
　　后來也常常在想，那塊餅是個什么滋味呢，應(yīng)該是馨香非常的吧，可最后沉淀下來的卻終究是絲絲纏繞于心的苦澀。因為能記得奶奶讓我等一會兒時候的小心翼翼，能記得奶奶拿餅時燙的通紅的手，能記得奶奶送走孫女時的不知所措和情濃更怯。
　　這個在我出生的時候便已經(jīng)不復(fù)年輕的人，我注定是要一生虧欠的了。