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姐姐來了崔禮山


  父親年紀大了,遠在大同的我放心不下,前些日子回了一趟家。盡管大同屬于山西,但它在北端,運城在南部,乘火車需要12個小時,比上班還累,要不是父親身體欠佳,我可不愿意回去。
  既然回去了,該見的、能見的親友,盡量見一見。明天和意外,誰知道哪個先來,話糙理不糙啊。
  “姐,我在咱爹這兒?!痹陔娫捓铮腋嬖V姐姐?!爸览?。住幾天呢?這個周末我回去,來得及嗎?”姐姐一邊問,一邊笑,好像彩票中了大獎似的?!爱?dāng)然來得及。見不到你,我不會走的?!倍蟼鱽斫憬愕穆曇簦液退粯痈吲d,一樣激動。
  如今,別看通訊發(fā)達,彼此相隔千山萬水,跟面對面差不多,但我很少給姐姐打電話,她也不常跟我聯(lián)系。親人之間就是這樣,不交談不代表疏遠,不說話不等于忘記。
  以往,我時常從運城下火車,陪姐姐看一會電視聊會天?,F(xiàn)在,姐姐兩眼一睜,忙到熄燈,我不便攪擾。其實,人忙點好。一旦忙起來,寂寞不翼而飛,煩惱逃之夭夭。
  三天后,姐姐來了,家里一下子熱鬧起來。姐姐好像攢了滿肚子話,有些說給父親,有些講給我。姐姐來了,一日三餐,姐姐負責(zé)。論英語熟練程度,我比她強;但論廚藝高低,我根本不是她的對手。單說面條,姐姐能做許多花樣,包括搟面、扯面、拉面、燜面、炒面,等等。包餃子、蒸包子,她也是行家。她包的餃子、蒸的包子,讓我百吃不厭。姐姐最拿手的,當(dāng)屬炒菜。她說,炒菜,先從刀工開始,不同的菜,切法不同。有的切成條,越細越好;有的切成塊,越勻越好。另外,調(diào)料的使用也很關(guān)鍵,什么菜選擇什么調(diào)料,該放多少,一定要心中有數(shù)。
  姐姐來了,父親可以大飽口福,自然,我也跟著沾光受益。什么好吃,姐姐就做什么;父親和我愛吃啥,姐姐就做啥。不管什么飯菜,她做起來毫不費勁,恰似庖丁解牛。做飯不是高科技,談不上深奧復(fù)雜,可要做出高水平,難度相當(dāng)大。做飯?zhí)珶┈?,備料、清洗、切碎、搭配、攪拌、關(guān)注火候,少了那道工序都不行。況且,做飯是個重復(fù)活,沒有新鮮感,也沒有挑戰(zhàn)性。然而,對做飯,姐姐卻情有獨鐘,這正是她的過人之處。天生我材必有用,一點不假。
  幸福的時光總是過得特別快。一眨眼工夫我該走了。姐姐戀戀不舍,我的心情和她一模一樣。俗話說,姐姐如母。母親能做到的,姐姐也能做到,甚至做得更好。
  “路上想要帶些什么?”走的前一天傍晚,姐姐問?!皟砂奖忝婢蛪蛄恕4龝胰コ凶咭辉??!蔽艺f?!拔襾斫o你準備吧。你是大學(xué)教師,我是家庭婦女。你的時間比我的珍貴?!苯憬阏f完奔向超市。
  很快,姐姐回來了,提著一大袋東西,有水果、瓜子、方便面、火腿腸、太谷餅、罐裝啤酒、甜薄脆餅干等。在自己身上,姐姐舍不得花錢,為我花錢,姐姐向來出手大方。
  朋友打來電話,邀我聚餐,盛情難卻。人生在世,親情、愛情、友情,缺一不可。聚餐回來,將近10點,姐姐已經(jīng)在里屋睡下,但她卻替我將夜里解手用的工具放在我的臥室的床下。我50多歲了,姐姐依然把我當(dāng)成一個小孩子。
  第二天,妹夫開車送我到車站。車子走出好遠了,姐姐仍舊站在街邊。瞬間,淚水模糊了我的雙眼。
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