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廣而學(xué)之,仁而為師



編者按:為進(jìn)一步推進(jìn)大學(xué)文化建設(shè)工程,建立健全師德建設(shè)長(zhǎng)效機(jī)制,在全校上下弘揚(yáng)敬業(yè)奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)進(jìn)取的師風(fēng),從5月25日起,《北華大學(xué)報(bào)》連續(xù)報(bào)道我校黨齡30年、教齡30年以上的一線優(yōu)秀教師事跡,以期形成良好的示范效應(yīng)和價(jià)值導(dǎo)向,歡迎廣大師生關(guān)注并推薦人選。

人物名片:孫廣仁,1964年生,1984年考入吉林林學(xué)院,1985年入黨,獲農(nóng)學(xué)學(xué)士、工學(xué)碩士、理學(xué)博士,北華大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)教授,林學(xué)院食品系主任。社會(huì)兼職:吉林省林學(xué)會(huì)軟棗獼猴桃分會(huì)理事長(zhǎng)、吉林省林學(xué)會(huì)林下經(jīng)濟(jì)分會(huì)副理事長(zhǎng)、吉林省森林休憩與保育研究會(huì)啤酒專業(yè)委員會(huì)主任、吉林省森林休憩與保育研究會(huì)烏拉草分會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)、吉林省農(nóng)特產(chǎn)品加工協(xié)會(huì)常務(wù)理事、吉林省生態(tài)學(xué)會(huì)常務(wù)理事、吉林省林業(yè)廳首批應(yīng)用型科技特派員。

學(xué)習(xí),是他一生的事業(yè)

孫廣仁1986年以專業(yè)第一的成績(jī)進(jìn)入學(xué)校實(shí)驗(yàn)室,自此開始了他與教師這個(gè)職業(yè)的不解之緣,1988年畢業(yè),以優(yōu)秀畢業(yè)生的身份留校并被派往吉林大學(xué)分析化學(xué)專業(yè)繼續(xù)進(jìn)修,跟著畢業(yè)班一起學(xué)習(xí)。他頂著壓力跟上其他人學(xué)習(xí)節(jié)奏的同時(shí),又廣讀書籍,豐富自己。孫廣仁后又到原沈陽(yáng)藥學(xué)院學(xué)習(xí)了天然產(chǎn)物化學(xué)專業(yè),讀研究生時(shí)在北京師范大學(xué)讀物理化學(xué)專業(yè),對(duì)各種專業(yè)廣泛涉獵開闊了他的視野。

在留校任教的這段時(shí)間里,他潛心研究長(zhǎng)白山森林食品資源的開發(fā)與利用,先后對(duì)紅松籽、山核桃仁、樺樹汁、輪葉黨參、藍(lán)靛果等進(jìn)行了成分分析與初加工的研究,形成了森林食品資源開發(fā)與利用的基本思想。小有心得后,在1999年,他卻把興趣轉(zhuǎn)向微生物發(fā)酵,并在2000年考取大連輕工業(yè)學(xué)院發(fā)酵工程專業(yè)微生物利用方向碩士,結(jié)合學(xué)習(xí)開展了黃酒酶系的研究、發(fā)酵型人參果醋的研究、紅曲酒發(fā)酵工藝的研究。2009年,已經(jīng)45歲的他,考取了東北師范大學(xué)生態(tài)學(xué)博士,面對(duì)這個(gè)嶄新的學(xué)科,他再次挑戰(zhàn)自己。而后結(jié)合所學(xué)知識(shí),開展了長(zhǎng)白山主要林下型土壤酵母菌功能多樣性的研究,并對(duì)酵母菌的降酸功能、分解角質(zhì)層功能以及生物轉(zhuǎn)化功能進(jìn)行了更深入的研究,建立了酵母菌功能多樣性研究的理論體系。

農(nóng)學(xué)學(xué)士,工學(xué)碩士,理學(xué)博士,他不斷學(xué)習(xí),不斷從多個(gè)方面完善自己,將所學(xué)之物用于實(shí)際。學(xué)習(xí)知識(shí)面的廣博,讓他觸類旁通,融會(huì)貫通,他以林農(nóng)復(fù)合的多樣化原料、雜交選育的多樣化酵母、嚴(yán)格控制的多樣化工藝,精釀出獨(dú)特的藝術(shù)啤酒。在研制啤酒的過(guò)程中,遇到了一個(gè)個(gè)難關(guān),孫廣仁與研究人員一同克服,在研究過(guò)程中,他堅(jiān)持學(xué)習(xí),不斷進(jìn)步,緊緊跟隨著時(shí)代的腳步。自1985年加入中國(guó)共產(chǎn)黨以來(lái),他自始至終,孜孜不倦,本著勤勉踏實(shí)的態(tài)度,學(xué)習(xí)而后實(shí)踐,實(shí)踐而后再學(xué)習(xí),知行合一,方為人師。

服務(wù),是他生命的主題

這位有著三十年黨齡的老教師說(shuō):”我每天的休息時(shí)間是晚上十點(diǎn)到凌晨?jī)牲c(diǎn),凌晨?jī)牲c(diǎn)后是我的思考時(shí)間,凌晨三四點(diǎn)我會(huì)把任務(wù)發(fā)布出去,五點(diǎn)開始,就是我自己做事的時(shí)間?!本拖袼f(shuō)的那樣,做事前要考慮清楚,沒有人可以不想只做就成功。也正是他這種能想事,又能做事的品質(zhì),讓他在事業(yè)中取得一些成績(jī)。

經(jīng)吉林省林學(xué)會(huì)批準(zhǔn),他組織成立了吉林省林學(xué)會(huì)軟棗獼猴桃分會(huì)并成功舉辦首屆吉林省軟棗獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展學(xué)術(shù)研討會(huì)。策劃并成功舉辦首屆以輪葉黨參為原料森林食品大賽,提出以“旗幟引領(lǐng)方向,創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展”為理念,持續(xù)開展森林食品系列產(chǎn)品創(chuàng)新活動(dòng),并且已經(jīng)提前安排2018年-2021年四屆大賽的承辦單位。積極推動(dòng)“會(huì)校企聯(lián)合,產(chǎn)學(xué)研融合”,引導(dǎo)年輕一輩為科技創(chuàng)新貢獻(xiàn)自己的力量。在策劃“吉林省農(nóng)林科技推廣新時(shí)代講習(xí)所”掛牌儀式流程中,將掛牌儀式與北華大學(xué)傳習(xí)所掛牌儀式、北華大學(xué)食品系在吉林市春新生態(tài)家庭農(nóng)場(chǎng)成立校企聯(lián)合黨支部2項(xiàng)活動(dòng)巧妙融合在一起,取得十分好的效果。初步實(shí)現(xiàn)“校,企,會(huì),政,所”五位一體的模式。

孫廣仁積極與多家單位溝通,策劃并成功舉辦了200余人參加的“吉林市農(nóng)業(yè)系列活動(dòng)展示暨吉林市春新家庭農(nóng)場(chǎng)首屆捕蟹節(jié)”,不僅讓學(xué)生們學(xué)到了書本外的知識(shí),也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。

連續(xù)策劃這些活動(dòng),并全部取得成功是一件十分不容易的事,而這不容易的背后是他“要做便要做成”的原則,是他不斷發(fā)現(xiàn)問(wèn)題又不斷解決問(wèn)題的堅(jiān)持,是他善于反思,能想事,能做事又能成事的品質(zhì)。

2018年,這位黨齡三十多年的時(shí)代楷模被授予吉林省特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng),這是對(duì)他過(guò)去幾十年來(lái)服務(wù)社會(huì),不斷創(chuàng)新的肯定,相信他所倡導(dǎo)的精神,他所創(chuàng)立的組織會(huì)不斷壯大,因?yàn)檫@些都是時(shí)代需要的。

創(chuàng)新,是他不懈的追求

三尺講臺(tái),三寸舌,三寸筆,三千桃李;十年樹木,十載風(fēng),十載雨,十萬(wàn)棟梁。孫廣仁最關(guān)心的還是學(xué)生的培養(yǎng)以及學(xué)校的發(fā)展。從香港中文大學(xué)考察歸來(lái),他感觸最大的就是那的學(xué)生社團(tuán)活動(dòng)很豐富。他說(shuō):“香港中文大學(xué)的學(xué)生課余時(shí)間都在社團(tuán),他們的社團(tuán)活動(dòng)很豐富,我就想,我一定要在我們學(xué)校也辦個(gè)社團(tuán),而且定期都要有活動(dòng)?!被貋?lái)之后,他便創(chuàng)辦了一個(gè)校級(jí)社團(tuán)———科創(chuàng)社團(tuán)。

他凡事親力親為,本著科技與創(chuàng)新的理念,致力于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。迄今為止,已經(jīng)舉辦了兩屆森林產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計(jì)大賽,范圍涉及北華大學(xué)、長(zhǎng)春中醫(yī)藥大學(xué)、東北師范大學(xué)、吉林醫(yī)藥學(xué)院和吉林化工學(xué)院等多所院校的上百名學(xué)生。這些嘗試,在推進(jìn)森林食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新和大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時(shí),還探索了高校人才培養(yǎng)的新機(jī)制。致力培養(yǎng)大學(xué)生科學(xué)創(chuàng)新和大國(guó)工匠精神,引導(dǎo)青年逐步成長(zhǎng)為科技創(chuàng)新的領(lǐng)軍和骨干人才。他身居幕后,為活動(dòng)策劃埋頭苦思,為活動(dòng)細(xì)節(jié)構(gòu)思,為活動(dòng)流程奔忙,從不言辛苦。但桃李不言,下自成蹊。同學(xué)們的敬愛與成長(zhǎng)就是給他最好的回報(bào)。

作為教師,他鼓勵(lì)創(chuàng)新,帶領(lǐng)創(chuàng)新,是教師中的榜樣。他用實(shí)際行動(dòng)證明,沒有明確的對(duì)錯(cuò)之分,錯(cuò)就是對(duì),發(fā)現(xiàn)錯(cuò)了,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題才是走向成功的關(guān)鍵,要鼓勵(lì)學(xué)生,寬容他們的錯(cuò)誤。他教學(xué)有方,各種活動(dòng)中的獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置實(shí)際上是為了激勵(lì)學(xué)生,讓學(xué)生們參與進(jìn)來(lái)。兢兢業(yè)業(yè)這幾十年里,他所倡導(dǎo)的雙導(dǎo)師制,也已經(jīng)從支部成員傳播到學(xué)院全體老師。

而孫廣仁自身也是創(chuàng)新的代表,他因一次酵母釀酒實(shí)驗(yàn)中的偶然發(fā)現(xiàn),對(duì)啤酒產(chǎn)生了濃厚的興趣,他的精釀啤酒構(gòu)想,融合了他多年所學(xué)的多樣化知識(shí),加以構(gòu)想、調(diào)和、發(fā)酵,受到了社會(huì)多方面的關(guān)注。而這似乎也給他追求的創(chuàng)新提出了一個(gè)新的方向,正如他不斷在學(xué)習(xí),卻不拘泥于所學(xué),將知識(shí)真真正正地用活了。他所做的也是他想要告訴同學(xué)們的,要學(xué)會(huì)主動(dòng)學(xué)習(xí),課余時(shí)間參加活動(dòng),靈活運(yùn)用所學(xué)。認(rèn)識(shí)各行各類的人們,進(jìn)而提升自己的能力。滿腔熱情獻(xiàn)與三尺講臺(tái),而后三千桃李三千英才。