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飲清茶 思神垕


(攝影:鐘偉平)

夜已深,獨(dú)坐燈下,回憶今天參觀過的神垕古鎮(zhèn),咂一口清茶,青煙升騰,氤氳了視線……神垕古鎮(zhèn)頗負(fù)盛名,被稱為是“中國唯一活著的小鎮(zhèn)”和“中國鈞瓷之都”。它沒有蘇州園林的溫婉氣質(zhì),沒有江南小鎮(zhèn)的柔麗凄迷,沒有麗江古城的明麗多姿,卻有自己獨(dú)特的歷史文化積淀和鈞瓷燒制技藝。正因如此,它吸引著一批又一批游客到來。

我們一行人首先到達(dá)的是神垕老街。到達(dá)老街,古老而又飽經(jīng)風(fēng)霜的寨門映入眼簾。穿過寨門,一走進(jìn)神垕老街,濃濃的古意撲面而來。

清末到解放時(shí)期各類建筑鱗次櫛比,裝點(diǎn)著曲折的街道,讓人仿佛走進(jìn)了時(shí)空穿梭隧道。

走在石板路上,舉起手中的相機(jī),把自己的身影留在神垕,把神垕的記憶印刻于心。

街道兩旁,店鋪裝飾得古色古香,里面擺放的,都是用陶瓷做成的各種小玩意兒,惟妙惟肖。當(dāng)然,老街少不了小吃店,大面筋、漢堡、烤涼粉等,為古老的街道注入了現(xiàn)代氣息。

鈞瓷是神垕的明信片,宋代官府在陽翟(今禹州市)鈞臺附近設(shè)置官窯,為宮廷燒造官瓷,實(shí)現(xiàn)了鈞瓷生產(chǎn)由民窯向官窯的轉(zhuǎn)變,其位居中國五大名瓷之首。

新中國成立以來,鈞瓷又重獲新生。改革開放以來,鈞瓷作為國禮多次出現(xiàn)在國際舞臺上。因此,到了神垕不去品味鈞瓷,就像到了中國不去爬長城一般。

我們有幸采訪到了中國工藝美術(shù)大師孔相卿??状髱熃o我們講起了鈞瓷最有魅力的神奇之處———窯變,正所謂“入窯一色、出窯萬彩”。我們現(xiàn)在所看到的鈞瓷姹紫嫣紅、清亮如玉的顏色,都是鈞瓷在燒制過程中表面釉色發(fā)生不確定的自然變化而形成的。這就是鈞瓷自然窯變的魅力了。

如今,隨著鈞瓷燒制技藝的日趨成熟,人們已經(jīng)逐漸掌握了窯變的基本規(guī)律。在基本規(guī)律的基礎(chǔ)上,再創(chuàng)造性地使其自然窯變,便可以燒制出更加精美的作品。

當(dāng)我們談到當(dāng)代大學(xué)生應(yīng)該如何更好地宣傳和弘揚(yáng)鈞瓷文化時(shí),孔大師反復(fù)強(qiáng)調(diào):“發(fā)展是最好的傳承?!?/p>

隨著燒瓷技藝的不斷提高,鈞瓷生產(chǎn)不斷發(fā)展,同時(shí)也吸引了更多人關(guān)注和收藏,比如《中原壺》。本來,神垕鈞瓷不燒制茶壺。但為了讓鈞瓷“飛入尋常百姓家”,孔大師開創(chuàng)了鈞瓷茶壺,第一把壺起名《中原壺》。該壺器型內(nèi)圓外方,寓意天圓地方,四方匯中原,贏得了很多人的贊美,也具有極大的收藏價(jià)值。

“聽君一席話,勝讀十年書?!甭犕昕状髱熢敿?xì)耐心地講解,我們受益匪淺。

下午,我們親自嘗試了拉坯,真是“看花容易繡花難”。之前,看專業(yè)老師給我們講解、展示拉坯需要注意的事項(xiàng)時(shí),覺得都能聽懂,而且忍不住動手嘗試。可真正到自己動手操作時(shí),卻犯了難。泥土在老師手里顯得很乖很聽話,但到了我們手里,它像自己長了腳一樣,不停地想要逃離轉(zhuǎn)盤。我費(fèi)了好大勁兒,才慢慢把它“安撫”了下來,使它具有了形狀,然后開始捏造型……拉坯房里,充滿了我們的歡聲笑語。看著自己最后的“作品”,雖拙劣不堪,但驕傲滿滿,同時(shí)深切體會到了從事鈞瓷燒制這份行業(yè)人員的不易。

從神垕回去時(shí),一陣秋風(fēng)吹起,幾片落葉飄然而落,頑皮的孩童踩在上面吱吱作響,秋風(fēng)將枯葉帶向遠(yuǎn)方,留下的,是陣陣歡快的笑聲……從思緒中回過神來,望著杯中清茶,三分豪情,三分堅(jiān)持,三分創(chuàng)新,一分從容,成就神垕人的不朽傳說……