醉心產(chǎn)學(xué)研合作 抒寫別樣人生——訪食工學(xué)院李丕武副教授
從進(jìn)入大學(xué)到現(xiàn)在,21年來,他從名校高材生到高級工程師再到高校教師,由三個“高”字組合的詞語已然勾勒出一個簡單但又富有內(nèi)涵的人生軌跡。一次次身份的遞變帶來的是不同的人生閱歷,而不變的是李丕武副教授對科研孜孜不倦的追求與探索。他以執(zhí)著與信念全心投入產(chǎn)學(xué)研合作,為他別樣的人生增添了一抹獨特的色彩。
1989年,李丕武副教授考入青島海洋大學(xué)生物系,學(xué)習(xí)海洋生物專業(yè)。1993年畢業(yè)后,他來到省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計院發(fā)酵工程研究室從事科研工作,2007年,獲得中國海洋大學(xué)生命技術(shù)學(xué)部海洋生物專業(yè)博士學(xué)位,后到我校任教至今。這便是李丕武副教授的精彩履歷。帶著種種好奇,我們采訪了食品與生物工程學(xué)院李丕武副教授。一進(jìn)走廊,一股淡淡的化學(xué)藥劑味迎面撲來,而李丕武副教授早已站在辦公室外等著我們。
聯(lián)手企業(yè) 打造互動平臺“我們找到企業(yè),為我們的發(fā)展打開了一扇門;企業(yè)找到我們,也為他們打開了一扇門?!崩钬涓苯淌谧孕诺卣f。“‘年產(chǎn)3萬噸葡萄糖酸鈉’的項目是以淀粉為原料,生產(chǎn)葡萄糖酸鈉。這樣改變了原本單純生產(chǎn)淀粉的局面,提升了產(chǎn)品附加值,使企業(yè)上升到了新層次”。
“年產(chǎn)3萬噸葡萄糖酸鈉”項目是我校微生物重點實驗室與德州福洋生物科技有限公司建立產(chǎn)學(xué)研合作的重要一步,也是李丕武副教授來我校參加的第一個項目。該項目已于2010年4月正式投產(chǎn),總投資五千余萬元。而且產(chǎn)品上市,正好趕上銷售旺季,短短半年的時間企業(yè)就見到了效益。10月份,山東福洋生物科技有限公司與我校簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,在科技創(chuàng)新和人才培養(yǎng)等方面建立長效合作機(jī)制,推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研合作,實現(xiàn)校企互惠雙贏。根據(jù)協(xié)議,企業(yè)成為學(xué)校的教學(xué)、科研和就業(yè)實習(xí)實踐基地,為學(xué)校先期投入300萬科研經(jīng)費,學(xué)校將為企業(yè)提供科技服務(wù),推薦優(yōu)秀畢業(yè)生等。
微生物酶技術(shù)課題組承擔(dān)了項目的生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)設(shè)備及生產(chǎn)車間的設(shè)計和操作工人的培訓(xùn)工作,并與企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)、職工緊密合作,完成了項目的投料試車工作。作為課題組的骨干力量,李丕武副教授承擔(dān)了大量具體工作。進(jìn)行項目試車時,與技術(shù)人員配合,定方案,現(xiàn)場指導(dǎo)操作;并對操作工人進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)。忙碌的工作延長了李丕武副教授的工作時間,常常夜里一、兩點回去,早上天不亮就得趕回工廠。為了保證設(shè)備制作精確,在進(jìn)行設(shè)備選型時,李丕武副教授還同企業(yè)技術(shù)人員一起到溫州考察。
不同于先設(shè)計再向企業(yè)提供材料的行業(yè)做法,課題組大膽打破常規(guī),在項目論證、設(shè)計階段,他們先向企業(yè)提供材料數(shù)據(jù),讓企業(yè)能夠提前采購原料,最終避開了鋼材漲價,使企業(yè)節(jié)省了十幾萬的成本。
李丕武副教授說,“未來幾年,實驗室會不斷為合作企業(yè)輸入新項目,而合作企業(yè)提供經(jīng)費供實驗室做新的項目研究。這樣使企業(yè)走向更加明確;同時老師也可以帶學(xué)生到生產(chǎn)車間做實驗,雙方受益,實現(xiàn)共贏?!?br> 2008年參加生物技術(shù)大會時,李丕武副教授對會上兩位院士提出的問題印象極其深刻?!叭绾螌⒑玫目蒲许椖坑蓪嶒炇曳糯蟮焦S是急需解決的問題。企業(yè)與學(xué)校建立產(chǎn)學(xué)研合作基地,構(gòu)建互動平臺,可以讓更多有用的項目轉(zhuǎn)化到實際生產(chǎn)中?!崩钬涓苯淌谏钣懈杏|地說。
今日的成果源于往日的磨練在進(jìn)行“年產(chǎn)3萬噸葡萄糖酸鈉”項目研究時,李丕武副教授坦言,以前在發(fā)酵研究設(shè)計院的工作經(jīng)歷給了他很大的幫助。
回想起剛到發(fā)酵研究設(shè)計院那會兒,李丕武副教授說,項目剛起步,條件艱苦。在研究進(jìn)入到中試的關(guān)鍵時刻,為了保證項目進(jìn)展順利,經(jīng)常需要值夜班。當(dāng)時正值盛夏,值班室就位于公共廁所旁邊,不僅氣味難聞,而且蚊蠅叮咬十分厲害。一干就是三個多月,正所謂“未經(jīng)一番寒徹骨,哪得梅花撲鼻香”,最終李丕武副教授為項目成功進(jìn)入生產(chǎn)試驗提供了可靠的數(shù)據(jù)保證,而這一時期的磨練也為他日后指導(dǎo)項目生產(chǎn)試車打下了良好的基礎(chǔ)。
在每個工程正式運行之初,李丕武副教授都會對每一個設(shè)備進(jìn)行細(xì)致的檢查。無論是只能容下一個人而且不能彎腰的種子罐,還是十幾米高,需要扎安全帶下去的大發(fā)酵罐,他都親自下去,檢查各個連接部件是否牢固,設(shè)備加工過程中產(chǎn)生的焊渣是否清除干凈,甚至每個螺絲帽的材質(zhì)是否符合要求等。因為一旦進(jìn)入正式運行階段,哪怕一個很小的疏忽都會造成生產(chǎn)、設(shè)備不可挽回的損失。正是靠這種認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,李丕武副教授解除了大量的生產(chǎn)隱患,也因此由他參加完成的項目無一在試車階段因設(shè)備或準(zhǔn)備不充分而影響生產(chǎn)。
憑著對研究的執(zhí)著和激情,1999年,李丕武被破格晉升為工程師,而2001年他又被破格晉升為高級工程師。近年來,李丕武副教授參與研發(fā)的項目多次獲獎,如“發(fā)酵法生產(chǎn)衣康酸技術(shù)的研究”項目獲得國家科技進(jìn)步二等獎和山東省科技進(jìn)步一等獎;“玉米酒精新技術(shù)新工藝的研究”獲山東省科技進(jìn)步三等獎;“低聚糖的研究與開發(fā)”獲山東省科技進(jìn)步二等獎和山東省輕工科技進(jìn)步一等獎。目前已發(fā)表學(xué)術(shù)論文二十篇,其中SCI4篇,EI1篇。2008年,他被評為“山東省優(yōu)秀青年知識分子稱號”。
亦師亦友 為學(xué)生導(dǎo)航李丕武副教授時常鼓勵學(xué)生,不能迷信名校,貶低自己,擁有工科背景的要比純理科院校畢業(yè)的學(xué)生有優(yōu)勢。他經(jīng)常帶著學(xué)生下車間,看具體的實際生產(chǎn)。李丕武副教授跟我們談起他第一次進(jìn)工廠的場景時說道,“看到眼前巨大設(shè)備,想著將自己的技術(shù)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn),當(dāng)時很有成就感。”
他提倡學(xué)生到基層工作,多跟一線老工人學(xué)習(xí)。李丕武副教授強(qiáng)調(diào),“學(xué)生到一線,兩三年的時間自身的價值就體現(xiàn)出來了,只要踏實肯干,總會得到發(fā)展的空間。”
李丕武副教授為人親和,與學(xué)生相處融洽。課上,他將理論知識與工廠生產(chǎn)實際相結(jié)合,極大地調(diào)到了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。采訪結(jié)束,已到中午吃飯時間。隔壁一研究生跑來叫他吃飯。面對記者的好奇,李丕武副教授笑著解釋道,“我們經(jīng)常一群人一起吃飯,同學(xué)老師坐在一起吃飯聊天,挺好的?!弊咴谛@里,記者看到,不時有同學(xué)特意過來跟李丕武副教授打招呼。
李丕武副教授坦言,自己目前也面臨轉(zhuǎn)型。以前專門搞工程,理論方面還有所欠缺?,F(xiàn)在要從頭開始,深入研究理論。他笑言,“既然現(xiàn)在是高校老師,就要對自己提出新要求?!?br> 目前,李丕武副教授正在鉆研生物化工行業(yè)清潔生產(chǎn)工藝。我們衷心祝愿他在科研領(lǐng)域里取得更多的成果。