一到夏季,多數(shù)人會因天氣炎熱產(chǎn)生厭食而日漸消瘦。如何能避免厭食?營養(yǎng)學家建議,你現(xiàn)在厭食,午餐“見飯就怕”,那么早餐就要下功夫吃好,早餐要安排富有營養(yǎng)的食物,如牛奶、麥片、燕麥片、麥面包、饅頭、雞蛋、西紅柿、水果等。
如果你早上習慣吃稀粥,那么菜肴要好,要有雞蛋、肉松、鮮魚片、青菜,可搭配麥面包、饅頭。而午餐可改進食干飯為麥面湯、米粉湯、咸稀飯、綠 豆 稀 粥等。晚餐,可進食一些粗糧、青菜、魚、肉、水果。建議晚上睡覺前增加一杯牛奶,可以加服一片維生素C和一片復合維生素B,以補充營養(yǎng)不足。