中秋節(jié)的心愿
1975年中秋節(jié),媽媽心情特別好,因?yàn)槿兆釉谕玫姆较虬l(fā)展。媽媽出來進(jìn)去都唱著過去的歌謠而不會被人批判。
星期六下午休息。媽媽說:“今天是中秋節(jié),我要給你們做月餅?!?br> 和了很多面,醒著。做了油面,拌了很多糖,加了炒熟又搟碎了的芝麻、花生,搓成十幾個(gè)圓圓的餡兒,噴噴香,忍不住往嘴里填一個(gè)。
開始做月餅。先揉小小的圓劑子,搟開,填上油面糖,包好。又借來一個(gè)鐵模子,把包好餡兒的面團(tuán)放在里面一夾,餅的兩面就有了好看的花紋,還有字,仔細(xì)辨認(rèn),原來是“抓革命,促生產(chǎn)”。
一個(gè)個(gè)圓餅做好了。支起鏊子,用撿來的干樹枝和曬干的玉米根燒火?;鹈缦裢捴械男【`,在灶臺下跳著神奇的舞蹈,媽媽慢慢翻著月餅,讓餅的兩面都烤得金黃。
清風(fēng)徐來,月亮東升,仿佛是魯迅在《故鄉(xiāng)》里描繪的“深藍(lán)的天空中掛著一輪金黃的圓月”。小時(shí)候想的卻是,月亮像月餅一樣圓,一樣金黃,也一定是一樣的香甜。
工作很忙的爸爸終于回家了。媽媽說:“中秋節(jié)是家人團(tuán)聚的日子。”
媽媽從井里打了一桶清凌凌的水,用手指沾水在我們每個(gè)孩子的額頭上點(diǎn)了一點(diǎn),嘴里念念有詞,意思是遠(yuǎn)離災(zāi)禍。其實(shí),應(yīng)該用蟹黃酒點(diǎn)額,辟邪的,而那時(shí)家窮,只好用清水代替了。有媽媽的愛就一定能夠辟邪。
媽媽把八塊月餅和家里能拿得出來的大蘿卜等,在一個(gè)大盤子里擺好,在院子里供起來,還有一大碗清水,碗里倒映出一個(gè)小小的恍惚的月亮,還鄭重其事地點(diǎn)上兩只蠟燭。媽媽說,這是供奉給嫦娥姑娘、吳剛和月兔的?!澳銈兛矗铝辽系逆隙?、吳剛、月兔,也想回家團(tuán)圓吃月餅?zāi)??!?br> 媽媽讓我們俯首合掌,默默地許一個(gè)心愿,說是拜拜月亮,女孩子會更聰明、更美麗,男孩子更健壯、更勇敢。
拜完,我們拿著剛發(fā)的兩塊月餅,一邊唱著歌謠,一邊跑去玩耍了。
月姥娘,月姥娘,下來吃餅餅;餅兒甜,餅兒圓,家家樂團(tuán)圓。