李忠海
李立君
李忠海 湖南省“十一五”學(xué)位與研究生教育先進(jìn)個(gè)人(優(yōu)秀研究生指導(dǎo)教師)
李忠海,教授,博士生導(dǎo)師,現(xiàn)為我校食品科學(xué)與工程學(xué)院院長,森林食品加工利用博士點(diǎn)學(xué)科帶頭人和農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏學(xué)科帶頭人,國家科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)評(píng)審專家,國家林業(yè)局跨世紀(jì)科學(xué)技術(shù)帶頭人,中國農(nóng)業(yè)工程學(xué)會(huì)農(nóng)產(chǎn)品加工分會(huì)常務(wù)理事,中國食品科技學(xué)會(huì)理事,中國冷凍冷藏學(xué)會(huì)理事,湖南省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)副理事長,湖南省食品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)委員,湖南省安全委員會(huì)食品安全專家,長沙市人民政府特聘農(nóng)產(chǎn)品加工專家顧問。
李忠海早期從事經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)品分析和膠體化學(xué)研究,研究和發(fā)表了6項(xiàng)新的測(cè)試方法,提高了測(cè)試的靈敏度和穩(wěn)定性。在膠體化學(xué)領(lǐng)域首次系統(tǒng)地研究了還原條件下膠體懸濁液的穩(wěn)定性,亞鐵沉淀的形成過程及其氧化機(jī)理,并從道南平衡出發(fā),提出了陽離子再交換學(xué)說,修正了鈣、鎂與鐵的共沉淀理論?,F(xiàn)主要從事食品安全檢測(cè)、保健食品功能評(píng)價(jià)、植物活性成分提取及森林食品等方面的教學(xué)和研究工作。他主持和參加國家、省部級(jí)科研項(xiàng)目50多項(xiàng),科研經(jīng)費(fèi)2千多萬元。鑒定和驗(yàn)收科技成果40項(xiàng),獲國家發(fā)明專利授權(quán)8項(xiàng),實(shí)用新型專利授權(quán)2項(xiàng)。作為主持人完成的成果“金柑保鮮關(guān)鍵技術(shù)研究”項(xiàng)目獲得省級(jí)科學(xué)技術(shù)進(jìn)步三等獎(jiǎng),作為主要參加人員完成的成果“稻米深加工高效轉(zhuǎn)化與副產(chǎn)物綜合利用”項(xiàng)目獲得省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng),“茶油品質(zhì)形成機(jī)理及油茶副產(chǎn)物利用化學(xué)基礎(chǔ)研究”項(xiàng)目獲得省自然科學(xué)二等獎(jiǎng);“ElectrokineticBehaviorofCol-loidalParticles(膠體顆粒的動(dòng)電特性研究)”被評(píng)為湖南省自然科學(xué)優(yōu)秀論文一等獎(jiǎng),“FormationofFerrousPrecipitateasCauseofClayDispersion(粘土分散與亞鐵沉淀的形成機(jī)理研究)”被評(píng)為湖南省自然科學(xué)優(yōu)秀論文二等獎(jiǎng),在國內(nèi)外核心期刊發(fā)表學(xué)術(shù)論文150多篇,其中18篇被SCI收錄,著作2部。李忠海主持的“食品包裝材料中有害物質(zhì)遷移檢測(cè)技術(shù)研究”、“食品接觸材料中重要有毒有害物質(zhì)痕量檢測(cè)技術(shù)研究”和“食品包裝材料廠中單體添加劑有機(jī)污染物等檢測(cè)技術(shù)研究”等國家級(jí)公益項(xiàng)目為湖南省農(nóng)產(chǎn)品(食品)安全檢測(cè)技術(shù)快速發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)理論基礎(chǔ),為相關(guān)企業(yè)解決農(nóng)產(chǎn)品安全技術(shù)難題提供了技術(shù)支撐。
李忠海一直在教學(xué)一線,從事本科生和研究生的培養(yǎng)工作。他堅(jiān)持給學(xué)生上好每一堂課,受到學(xué)生的好評(píng)。他所負(fù)責(zé)的課程《高級(jí)食品化學(xué)》獲得2009年度研究生教材建設(shè)項(xiàng)目立項(xiàng),《食品原料學(xué)》獲得2009年度的精品課程立項(xiàng),“基于質(zhì)量工程項(xiàng)目的食品科學(xué)與工程專業(yè)教學(xué)改革與實(shí)踐”獲得2010年湖南省高等教育教學(xué)成果獎(jiǎng)。他指導(dǎo)的博士論文《天然產(chǎn)物分子結(jié)構(gòu)和原子結(jié)構(gòu)參數(shù)表征及其QSPR/QSAR研究》和碩士論文《金桔的保鮮技術(shù)研究》分別獲得2008年度省級(jí)優(yōu)秀博士論文及省級(jí)優(yōu)秀碩士論文。他鼓勵(lì)學(xué)生積極開展科學(xué)研究工作,指導(dǎo)研究生積極申報(bào)“校省級(jí)研究生科技創(chuàng)新基金”,在他的組織帶領(lǐng)下,食品科學(xué)與工程學(xué)院的“中南林科大亞華乳業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范基地”成功申報(bào)為湖南省高校產(chǎn)學(xué)研合作示范基地,實(shí)習(xí)基地“湖南省農(nóng)產(chǎn)品加工研究所”成功申報(bào)為湖南省研究生培養(yǎng)創(chuàng)新基地,學(xué)院還成功申報(bào)了糧油深加工與品質(zhì)控制湖南省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。
李立君 湖南省“十一五”學(xué)位與研究生教育先進(jìn)個(gè)人(優(yōu)秀研究生指導(dǎo)教師)
李立君,教授,博士生導(dǎo)師。2003年西北工業(yè)大學(xué)動(dòng)力與能源學(xué)院獲博士學(xué)位,2006年中國航空動(dòng)力機(jī)械研究所博士后出站。先后獲得湖南省優(yōu)秀博士后、湖南省“芙蓉百崗明星”等榮譽(yù)稱號(hào)?,F(xiàn)任我校農(nóng)業(yè)機(jī)械研究所所長兼機(jī)電工程學(xué)院副院長,林業(yè)機(jī)械化工程學(xué)科帶頭人,湖南省學(xué)位委員會(huì)學(xué)科評(píng)議組成員。
李立君先后承擔(dān)了研究生和本科生的多門課程,如博士研究生的《現(xiàn)代機(jī)械設(shè)計(jì)理論與技術(shù)》、《計(jì)算流體力學(xué)》和《林業(yè)機(jī)械新技術(shù)》;碩士研究生的《數(shù)值計(jì)算及軟件實(shí)現(xiàn)》、《自動(dòng)控制與MAT-LAB》。近五年來共計(jì)授課(含本科)達(dá)2200多個(gè)標(biāo)準(zhǔn)課時(shí),承擔(dān)了較重的研究生教學(xué)任務(wù),受到學(xué)生的好評(píng)。她努力培育學(xué)生的科研創(chuàng)新能力,2009屆和2010屆的碩士畢業(yè)生中,各有1人考取了博士研究生;2010年,劉銀輝、左二兵同學(xué)獲得校級(jí)研究生創(chuàng)新基金項(xiàng)目資助;由于他們科研業(yè)績突出,2011年又獲得湖南省研究生科研創(chuàng)新基金資助;所指導(dǎo)的研究生已獲得實(shí)用新型專利5項(xiàng)。
積極開展科學(xué)研究工作,目前正主持國家林業(yè)公益性行業(yè)科研專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)項(xiàng)目、湖南省科技計(jì)劃重點(diǎn)項(xiàng)目、長沙市科技計(jì)劃重點(diǎn)項(xiàng)目等4項(xiàng)科研項(xiàng)目,已完成國家自然科學(xué)基金、國家“十一五”科技支撐計(jì)劃、湖南省科技計(jì)劃等資助的21項(xiàng)科研課題。近五年來發(fā)表科研論文16篇,其中9篇被美國工程索引檢索;編寫研究生教材1本。2010年被評(píng)為學(xué)?!爱a(chǎn)學(xué)研先進(jìn)個(gè)人”,所帶領(lǐng)的科研團(tuán)隊(duì)被評(píng)為學(xué)?!爱a(chǎn)學(xué)研先進(jìn)團(tuán)隊(duì)”。
作為學(xué)科負(fù)責(zé)人,她成功組織申報(bào)了“熱能與動(dòng)力工程”本科專業(yè),同時(shí)主持制定了該專業(yè)的本科教學(xué)計(jì)劃,組建了內(nèi)燃機(jī)實(shí)驗(yàn)室,并承擔(dān)了內(nèi)燃機(jī)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)工作,使實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)備得到了大幅度更新和補(bǔ)充;主編了內(nèi)燃機(jī)生產(chǎn)實(shí)習(xí)指導(dǎo)書和實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書,完善了內(nèi)燃機(jī)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系;組織成功申報(bào)了“機(jī)械制造及其自動(dòng)化”碩士點(diǎn)學(xué)科,并使我?!皺C(jī)械設(shè)計(jì)及理論”碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)順利通過省學(xué)位辦的評(píng)估。2009年在林業(yè)工程一級(jí)學(xué)科博士點(diǎn)下自主設(shè)置了“林業(yè)機(jī)械化工程”二級(jí)學(xué)科博士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)。2010年帶領(lǐng)學(xué)科成員成功申報(bào)“機(jī)械工程”一級(jí)學(xué)科碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)。2008年她被評(píng)為我?!皣抑攸c(diǎn)學(xué)科與國家級(jí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心建設(shè)工作先進(jìn)個(gè)人”。
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