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馬鈴薯玩轉(zhuǎn)“變廢為寶”魔方


  (續(xù)第一版) 但遍布全州的100 多家大小規(guī)模不同的馬鈴薯加工企 業(yè),面臨著一個(gè)同樣的難題:由于技 術(shù)和配套設(shè)備落后,生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生 的廢水、廢渣除產(chǎn)生污染外,還造成 有機(jī)固料的浪費(fèi)。
  “馬鈴薯加工產(chǎn)生的廢水為有害 無(wú)毒的有機(jī)廢水,在短時(shí)間集中排 放,會(huì)使地表水體嚴(yán)重污染,還會(huì)導(dǎo) 致水生物死亡。”課題組成員王志民 教授說(shuō)。
  3 年技術(shù)攻關(guān)課題通過(guò)驗(yàn)收為解決馬鈴薯加工過(guò)程中廢水、 廢渣的污染問(wèn)題,延伸產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展, 提高產(chǎn)品附加值,2008 年,我校承擔(dān) 了涼山州首個(gè)重大招標(biāo)科技項(xiàng) 目———馬鈴薯深加工副產(chǎn)物綜合利 用研究開(kāi)發(fā)的研究工作。
  課題組專家王志民教授說(shuō):" 通過(guò) 研究,廢渣最有生命力的做法就是飼 料加工,利用它的有機(jī)成分也可實(shí)現(xiàn) 綜合利用,廢水最佳處理技術(shù)為農(nóng)田 灌溉,實(shí)現(xiàn)水資源和其中有機(jī)物的綜 合利用。" 課題組專家陳開(kāi)陸副教授說(shuō):" 我們制定了廢水農(nóng)田灌溉技術(shù)體系的 科學(xué)實(shí)驗(yàn),通過(guò)實(shí)驗(yàn)摸索廢水灌溉的 一個(gè)極限量,根據(jù)不同的作物最大廢水 耐受量,為農(nóng)田灌溉提供科學(xué)依據(jù)。" 經(jīng)反復(fù)研究、試驗(yàn)、監(jiān)測(cè),確認(rèn)采 用" 升流式厭氧污泥床反應(yīng)器- 好 氧曝氣聯(lián)合處理工藝"能實(shí)現(xiàn)廢水達(dá) 標(biāo)排放和沼氣循環(huán)利用;可采用配制 生產(chǎn)液體復(fù)合肥處理技術(shù),該技術(shù)廢 水利用率高,能充分實(shí)現(xiàn)廢水有機(jī)物 綜合利用;經(jīng)過(guò)處理的廢水有培肥地 力、循環(huán)利用、增加產(chǎn)量、減少肥料投 入的綜合效果。
  廢渣研究方面,項(xiàng)目研究了廢渣 厭氧發(fā)酵飼料技術(shù)、土壤調(diào)理劑生產(chǎn) 技術(shù)和土壤覆蓋改良劑生產(chǎn)技術(shù),經(jīng) 規(guī)?;曃乖囼?yàn)或大田試驗(yàn),已獲得 成功,土壤調(diào)理劑和土壤覆蓋改良劑 環(huán)保效應(yīng)突出。
  科興薯業(yè)是涼山州第一家馬鈴薯 加工企業(yè),曾經(jīng)在加工過(guò)程中產(chǎn)生大 量廢水、廢渣,給周邊環(huán)境造成污染, 周?chē)r(nóng)民反響強(qiáng)烈。董事長(zhǎng)羅興友說(shuō): “公司在西昌學(xué)院有關(guān)專家的指導(dǎo)下 投入120 萬(wàn)元,對(duì)廢水、廢渣進(jìn)行厭氧 處理,實(shí)現(xiàn)廢水、廢渣達(dá)標(biāo)排放和沼氣 循環(huán)利用。”
  王志民教授測(cè)算,科興薯業(yè)公司 每年增加產(chǎn)值24.8 萬(wàn)元,5 年內(nèi)可收 回全部投資。
  三年的技術(shù)攻關(guān),項(xiàng)目組研制4 種新產(chǎn)品,研究了2 種廢水綜合利用 方法,公開(kāi)發(fā)表6 篇學(xué)術(shù)論文,制定產(chǎn) 品標(biāo)準(zhǔn)4 項(xiàng),申報(bào)“馬鈴薯淀粉廢渣厭 氧乳酸發(fā)酵飼料方法”等國(guó)家發(fā)明專 利4 項(xiàng),獲得授權(quán)專利1 項(xiàng)。
  目前,項(xiàng)目已完成所有研究?jī)?nèi)容, 通過(guò)了涼山州科技局及專家組的驗(yàn) 收。 (文斌)