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加強(qiáng)餐飲員工培訓(xùn)提高餐飲服務(wù)質(zhì)量


  本報(bào)訊(通訊員楊素萍)4月23日下午,學(xué)院后勤服務(wù)公司組織東方紅校區(qū)食堂及餐飲門店員工舉辦了食品安全、消防安全知識培訓(xùn)。
  會(huì)上,長沙市衛(wèi)監(jiān)所食品安全科科長蔣志武就高校如何做好飲食衛(wèi)生安全工作及餐飲單位食品添加劑的管理做了專題講座;學(xué)院后勤公司經(jīng)理張建國就怎樣抓好學(xué)校食品安全和消防安全工作提出了具體要求;高新區(qū)消防大隊(duì)袁大隊(duì)長就怎樣搞好食堂的消防安全工作發(fā)表了講話,并進(jìn)行了消防滅火實(shí)演。