———袁奇和朋友們的創(chuàng)業(yè)經(jīng)">
電子報(bào)
電子報(bào)

大學(xué)生老板在湖工
———袁奇和朋友們的創(chuàng)業(yè)經(jīng)


  !!!!愛運(yùn)動(dòng),愛打電腦游戲的小伙子袁奇是湖北工業(yè)大學(xué)電子與電氣工程學(xué)院電氣4班的一名大三學(xué)生,他成績(jī)優(yōu)秀,積極參加活動(dòng),曾獲得多種比賽獎(jiǎng)項(xiàng),幾乎年年都能拿到獎(jiǎng)學(xué)金,還是咱們學(xué)校的“大學(xué)生標(biāo)兵”。同時(shí),袁奇還有另外一個(gè)身份———他和他的合伙人是我校內(nèi)三家店鋪的“老板”,而剛開始,在他眼里,創(chuàng)業(yè)不過是為了“好玩”。豆花吃出商機(jī)來大一的時(shí)候,袁奇被一個(gè)朋友領(lǐng)到隔壁的華中科技大學(xué)武昌分校吃了一碗“一品豆花”,剛開始還有些嗤之以鼻,哪知吃了一碗后袁奇萌生了在學(xué)校開豆花店的念頭。
  大二暑假,袁奇在武漢各大高??疾焓袌?chǎng)后,決定把自己的創(chuàng)業(yè)想法付諸實(shí)踐。經(jīng)過反復(fù)勸說,家里終于同意并“贊助”袁奇一筆錢創(chuàng)業(yè),再加上找朋友借和合伙人的投資,他終于湊齊了加盟連鎖品牌“一品豆花”的啟動(dòng)資金。本來是以“好玩”的心態(tài)開始的,可是袁奇發(fā)現(xiàn)當(dāng)老板絕不是好玩的事兒。因?yàn)榻酉聛砭褪亲忾T面、搞裝修、學(xué)技術(shù),袁奇事必躬親,忙得夠嗆。由于怕被裝修隊(duì)給“坑”了,他幾乎每天都守在店里,并且親自買材料,接著還跟總部的大師傅學(xué)做豆花。
  2011年8月31日,地處我校中區(qū)的“一品豆花”小店正式營業(yè),整個(gè)店子上上下下全靠袁奇張羅。第一個(gè)星期正好沒課,袁奇每天早上5點(diǎn)起床,忙到夜晚10點(diǎn)多,還要回去煮豆子到凌晨2、3點(diǎn),焦頭爛額。袁奇笑著跟我們說:“那時(shí)候每天幾乎只能睡上三個(gè)小時(shí),早上起來,腦子里想的全是自己的紅豆綠豆花生等煮好沒,心里想這還讀什么書???”
  慢慢小店步入正軌,如今已擁有兩名全職員工和3名兼職員工,袁奇可以基本放手,只需要管理和每天收錢結(jié)賬。而現(xiàn)在他每月的收入可以滿足自己的花銷,不再找家里要錢。
  把握機(jī)會(huì)擴(kuò)大規(guī)模大二下學(xué)期寒假,豆花小店的房東告訴袁奇,中百超市一樓有兩個(gè)門面可以租給他,他反復(fù)斟酌,決定接下。他拉著好哥們曹旭籌了一筆錢,經(jīng)過市場(chǎng)調(diào)查后,又開始了店面裝修,并學(xué)習(xí)制作工藝和人員管理技術(shù)。
  本學(xué)期,袁奇和曹旭的“肯德香”和“90度炭燒咖啡”正式營業(yè)。兩家小店剛剛開業(yè),人氣都挺不錯(cuò),并且由于有經(jīng)驗(yàn),袁奇和曹旭兩人老板當(dāng)?shù)檬娣嗔?。培養(yǎng)好店長(zhǎng)店員,建立好全職、兼職員工工作制度,只需上課之余去店里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),三家店鋪就可以正常運(yùn)轉(zhuǎn)。他們倆平時(shí)打球,游戲照玩不誤,袁奇還忙著上雙學(xué)位,曹旭也開始琢磨著考研。
  創(chuàng)業(yè)不為賺錢為體驗(yàn)“剛開始的時(shí)候,我心里也沒底。不是想靠這個(gè)賺錢,只是想在大學(xué)里增加一些經(jīng)驗(yàn)?!痹娓嬖V我們,湖工校內(nèi)幾乎有60%的小店鋪都是我校學(xué)生自主經(jīng)營的。有的人還把生意做到了武漢其他高校,并且畢業(yè)后一心當(dāng)上了老板。但是,袁奇還是希望畢業(yè)之后找一份與本專業(yè)相關(guān)的工作,最多以后工作之余時(shí)間充裕當(dāng)副業(yè)。
  袁奇和曹旭認(rèn)為大學(xué)生“創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險(xiǎn),投資須謹(jǐn)慎”,一旦決定創(chuàng)業(yè)之后,一定要進(jìn)行詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查,眼光要準(zhǔn),把握好商機(jī)。其次,最好是家中環(huán)境尚可,能夠給予一定經(jīng)濟(jì)上的支持。廣泛的人脈資源在創(chuàng)業(yè)中也十分重要,“這兩家新店剛開業(yè)的時(shí)候,全靠朋友們捧場(chǎng)?!痹媸指兄x給予他諸多幫助的朋友們。(學(xué)生記者 張宇 袁夢(mèng)琦 李上)