繼續(xù)教育基地一角
釆茶學茶
在漳州科技學院行政樓門廳的墻上,掛滿了金色的牌匾。這其中有:“國家級星火項目承擔單位”、“福建省高技能人才培訓考核基地”、“國家職業(yè)技能鑒定單位”、“漳臺人才技術交流合作示范基地”、“非公企業(yè)黨員培訓基地”“市級繼續(xù)教育基地”……這一塊塊牌匾的背后,都蘊涵著輝煌!
這里的繼續(xù)教育基地,辦得風生水起,名揚全球,成為教育領域內的一朵奇葩。
漳臺聯(lián)手 大陸首個基地
“大陸首個臺企繼續(xù)教育基地在漳州成立”!2010年9月13日,閩南日報、福建日報、中新社等媒體發(fā)布新聞,醒目的標題,新穎的內容,引起海內外受眾的廣泛關注。
漳州科技學院(天福茶學院)是臺商李瑞河創(chuàng)辦的全球第一所以茶為主要特色的高校、大陸第一所臺商創(chuàng)辦的高校。作為臺商創(chuàng)辦的高校,如何對接大陸專業(yè)技術人員繼續(xù)教育制度?漳州市積極探索,認真貫徹落實國務院關于加快海西建設的意見,先行先試,率先開展試點,幫助這個學校建立人才教育培訓機制,制定專業(yè)技術人員繼續(xù)教育培訓管理辦法,從而取得突破。
海西建設,人才先行。這個基地于2010年6月獲得批準成立,2010年9月12日,福建省委組織部副部長、省公務員局局長、省人力資源開發(fā)辦主任叢遠東與漳州市領導親臨揭牌。市領導致辭時說:
“這個基地的成立,是深化漳臺人才培訓教育交流合作的又一新舉措,也是漳州市對臺人才交流合作再次取得的一個全國首創(chuàng)?!眳策h東局長要求,借助自身區(qū)位優(yōu)勢,充分發(fā)揮基地的孵化、示范和輻射作用,通過建立完善相關管理制度,不斷拓展繼續(xù)教育的新形勢,加快實施專業(yè)技術人才知識的更新工程,努力爭創(chuàng)一流的繼續(xù)教育基地。
爭創(chuàng)一流的繼續(xù)教育基地,漳州科技學院瞄準目標,加強領導,認真部署實施。負責全面工作的學院副董事長黃國輝高度重視,自始至終地抓規(guī)劃、抓落實,從機構、人力、財力等方面給予保證。學院加強基地軟硬件建設,提升培訓質量。不斷建立和完善高素質師資隊伍,充分發(fā)揮現(xiàn)有師資資源優(yōu)勢。學校創(chuàng)辦人李瑞河是海峽兩岸兩個最大的茶業(yè)企業(yè)天福集團、天仁集團的掌門人,被評為踐行福建精神十大人物、福建省優(yōu)秀人才,他以自己的傳奇人生和豐富經驗作教材,常抽空為學員們講課;校內臺灣籍教授阮逸明、李瑞榮、蔡榮章及天福茶文化專家李素貞、美籍教師史蒂文、韓籍教師劉貞淑等各有專長,加上校內大陸的教授、講師,成為培訓的骨干隊伍,以及學院與臺灣的8所高校結為姐妹校,臺灣高校的老師也常來訪問、客串,形成實力雄厚的教師群,呈現(xiàn)漳臺聯(lián)手辦繼續(xù)敎育的喜人局面。同時,依托學院實習實訓基地和教學實驗場所,又新增添氣象色譜儀、原子吸收儀、氮吹儀、固相萃取裝置、離心機、微博消解儀等先進配備,以適應培訓項目的需要。并建立健全基地的管理制度,加強管理,使繼續(xù)教育基地工作逐步走向科學化規(guī)范化。
兩年多來,這個繼續(xù)教育基地交出了一份出色的成績單:共舉辦各類繼續(xù)教育項目54期,培訓3610多人次,收到很好的社會效果,成為兩岸人才培訓合作的新平臺、新高地。
先行先試 探索嶄新模式
繼續(xù)教育是面向學校教育之后所有社會成員特別是成人的教育活動,是終身學習體系和教育現(xiàn)代化的重要組成部分。
漳州科技學院發(fā)揮臺資辦學的優(yōu)勢和與臺灣人才交流密切的優(yōu)勢,積極探索新形勢下繼續(xù)教育工作的新思路、新機制、新方法,突出重點、開拓創(chuàng)新。突出兩岸特色、行業(yè)特色、國際特色,不但面向本企業(yè)、本行業(yè)、本地區(qū),還面向全國,面向臺灣同胞、港僑同胞及外國友人,采用主辦、聯(lián)辦、承辦等多種形式,開展豐富多采的繼續(xù)教育活動。
天福集團利用這個基地,對全國各地區(qū)的主管以及新店長進行培訓提高,兩年來已培訓13期,效果很好?;亟Y合市場經濟發(fā)展的需求,與周邊企事業(yè)單位加強聯(lián)系,例如舉辦地稅系統(tǒng)文明禮儀培訓、銀行系統(tǒng)素質拓展訓練、移動公司先鋒挑戰(zhàn)營、漳臺茶業(yè)人才研修班等,還針對韓國、馬來西亞等國開展特色教育,傳授新知識、新技術、新理論、新方法、新信息、新技能,為促進經濟的發(fā)展提供人才保障和智力支持。
2012年4月,基地為香港舉辦中國茶文化考察研習班,香港天榮基金會董事局主席朱志偉簽名向學院發(fā)來感謝信,信中說:“承蒙你們提供了最優(yōu)秀的教學資源,令本團導師及30名香港青少年于考察期間深深體驗了中國茶文化的魅力;學院教授廣博的學識和嚴謹?shù)闹螌W態(tài)度使我們獲益匪淺。我們衷心感謝貴院職員和師生在各方面予以周到妥貼的安排,尤其欣賞貴院安排學生與團友互動交流的環(huán)節(jié),使兩地年輕人建立了友誼,留下一段珍貴的回憶!”
搭建平臺 臺農跨??甲C
鑒茶、沖泡、聞香、品飲、打分,來自臺灣南投縣松嶺斗茶協(xié)會46名茶農,在漳州科技學院實驗室內,認真按照職業(yè)資格考證程序及技能鑒定要求,進行實踐技能考試。一招一式,有板有眼,顯示出專業(yè)的水平。此前,他們在這里上了3天的茶葉審評課,由茶學教授、講師授課,講解審評茶葉的國家技術規(guī)范,并專門印制繁體漢字教材,供他們學習。這些臺灣學員們虛心好學,認真聽課,做好筆記,不懂就求教。白天上課,晚上座談、交流、聯(lián)歡,與師生廣泛交流兩岸茶業(yè)狀況,探討商機,普遍認為大開眼界,大長見識,大有收獲。研習班結束,他們全部通過理論與技能考試,獲得國家高級評茶員的證書。
漳州科技學院不斷探索漳臺人才教育培訓合作模式,把新技能培訓與考證結合起來,搭建起兩岸人才培訓合作的新平臺。兩年來,共培訓臺灣茶農6期、195人,其中18人獲茶藝師證書、177人獲高級評茶員證書。臺灣區(qū)茶輸出同業(yè)公會、臺北市茶商業(yè)同業(yè)公會等送來感謝狀匾牌,對基地給予高度贊揚。臺灣茶農對前來培訓考證充滿了熱情,他們說,臺灣茶業(yè)界沒有統(tǒng)一的資格標準,證書由行業(yè)協(xié)會發(fā),只是地域性的。而大陸有統(tǒng)一的標準,考核規(guī)范,證書公信力高,市場認可,兩岸通用。很感謝這里提供了這么好的一個平臺。并表示希望海峽兩岸加強聯(lián)系,以茶會友,一起將兩岸茶葉市場這塊餅做大,推向全世界。
援外培訓 友誼跨越國界
“這次到中國學習茶文化,是一種新的自我超越,我很享受成為茶藝師的感覺。能夠考取茶藝師的職業(yè)資格,很興奮。中國古代唐僧到西天取回真經,如今我們到東土茶的故鄉(xiāng)也取回了真經!”肯尼亞茶葉部高級技術官員薩姆勒手持茶藝師證,激動地說。與他一起獲得中國茶藝師證書的外國學員共有24位,這是我國第一批外籍茶藝師。
巴基斯坦農業(yè)部指導員沙迦說:“在這里,每一天都是一個美好的開始,都會有驚喜的收獲。來到中國,我真正學會了如何品茶。茶是一種神奇的飲料,它有一種超越國界、拉近雙方之間友誼的魔力?!?br> 結業(yè)前夕,在留學生公寓七樓會議廳,外國學員們自發(fā)組織了一場“謝謝聚會”?!凹磳⑻ど蠚w國的道路/思念如刀讓我傷痛/總在夢里我看到你熟悉的雙眼/你在我的心里永遠是故鄉(xiāng)?!边@首由馬拉維茶廠專員賓嘎自己創(chuàng)作并演唱的歌曲,深情表達了對全體工作人員的感謝之情,他表示忘不了培訓的這些日日夜夜。
加納農業(yè)部官員艾里克奉上了自己精心準備的“神秘禮物”。他用14種語言,向在場觀眾說“謝謝”。艾里克虛心地向同窗求教,學會用13個受援國的語言說“謝謝”。他的每句“謝謝”,都使在場學員產生了共鳴。當他最后用中文表示感謝時,所有人都不約而同地站起來鼓掌。艾里克的這份“神秘禮物”,表達了學員們的共同心聲。
對發(fā)展中國家進行的茶葉技術培訓、官員研修培訓、茶食品培訓,由中華人民共和國商務部主辦、漳州科技學院承辦,這三種援外培訓班在我國都是第一次,具有開拓性、唯一性,是繼續(xù)教育的新亮點。由于辦得很用心,受到國家商務部、受訓學員及所在國等各方面的一致肯定與高度贊揚。商務部部長陳德銘及其部屬領導多次來??疾臁⒅笇?,贊譽有加。商務部盧長明處長說:“漳州科技學院環(huán)境很優(yōu)美,這里的茶香與美景讓我陶醉!”援外班越辦越好,越辦越多。2010年辦一期,2011年辦兩期,2012年辦三期,從10月份開始,11國、20名外國學員正在這里進行56天的學習。兩年來,基地共承辦援外班6期,參訓外國學員155人,已有129人獲得中國茶藝師證書。
古有八仙過海顯神通,今有百仙過海留茶蹤。從2009年開始,學院在教學樓右側的山坡上,開辟了世界和平茶園,讓外國學員在此種茶樹并插牌留念。至今已有29個國家、162名學員在此栽種八仙茶162株。茶園一片蔥綠,欣欣向榮。這是大陸首個臺企繼續(xù)教育基地的生動象征。