采蘩祁祁□文紅霞
“春日遲遲,卉木萋萋。倉(cāng)庚喈喈,采蘩祁祁。”(《詩(shī)經(jīng)·小雅·出車》)
———題記
春天似乎是一眨眼就來了,江水嘩啦嘩啦拍打著岸邊的大石頭。四季青綠的柑橘樹更加青翠欲滴,山野里星星點(diǎn)點(diǎn)地閃爍著彩色,那是一樹樹的桃花、梨花、杏花在夸炫地綻放。是采野菜的時(shí)候了。
我那時(shí)大約是七八歲的年紀(jì),背著小背筐,拿著小鏟子,帶著莫名的興奮上山了。不記得那時(shí)都想了些什么,但那種獨(dú)行天地間的自在卻記憶猶新。穿行在青綠的枝葉間,感覺自己成了一只歡快的小鳥,一只蹦跳的蚱蜢,不停地走著,不時(shí)停下來用手或者用鏟子挖起一棵棵野菜。大多數(shù)時(shí)候用手折下嫩枝即可,只有那些盤在地上的野菜需要?jiǎng)佑苗P子。運(yùn)氣好的時(shí)候還能碰見刺莓,一種紅紅的野果,成熟的時(shí)候吃在嘴里酸酸甜甜的,極是美味。
我在田野間遇見過一只兔子。那天我不知道在想著什么,或者什么也沒有想,只是把自己化成了天地萬物中的一個(gè)。一抬頭,看見臥在不遠(yuǎn)處的一只灰色的兔子,它正愜意地伏在那里,那一瞬,我們的目光相遇了,我清晰地看見它瞳仁里的淡淡的笑意。我站在那里,似乎被驚著了,又似乎陷入了茫然,兔子不慌不忙地站起來,向另一個(gè)方向跑了。
我最喜歡采的野菜是野蔥和魚腥草。這兩種野菜比較常見,是湖北四川一帶人最喜歡吃的。野蔥比家種的蔥要細(xì)弱很多,裊裊婷婷地長(zhǎng)在春風(fēng)里,柔嫩嬌弱地如一幅畫。連根一起挖出來,根上往往帶著黃豆大小的蔥球,悠悠的蔥香告訴你這才是春天的味道。魚腥草俗名折耳根,常常一叢叢生長(zhǎng),在地面露出紫紅色的嫩芽?jī)?,它的根嫩白嫩白的,帶著濃郁的香味兒,有一定藥用價(jià)值。用清水洗凈,撒上鹽,些許醋、蒜泥、姜末兒、干辣椒片兒,再澆上一勺熱油,那種美味香醇是可以遙想很多年的。當(dāng)遠(yuǎn)隔家鄉(xiāng)千里后,每到春天,我最先想起來的就是魚腥草拌野蔥,嘴巴里便浮出魚腥草特有的香味了。
我留意到凡野生的植物或濃或淡都有一股香氣,那是屬于生命的活力與生機(jī),從枝頭斷裂處仍強(qiáng)烈地釋放出這種活的欲望。植物的葉子帶著點(diǎn)特有的涼,最初摸到的一剎那,有一種驚悸從手中滑過,轉(zhuǎn)瞬間它們被從昂首挺胸的生長(zhǎng)中撕扯下來,睡在筐子里也是那般鮮活的樣子。
有一次和妹妹采野菜惹了一場(chǎng)大禍。那天我們來到一個(gè)山坳,驚喜地發(fā)現(xiàn)了一樹黑黑紅紅的山野果,若豌豆大小,嘗一顆,酸中帶甜,甜中帶酸,很是好吃。我站在樹邊吃,折下枝條遞給妹妹吃,將那一樹黑紅的果子吃了個(gè)七七八八。當(dāng)天晚上就開始嚷肚子痛,妹妹將晚飯全吐了出來,我則干脆暈了過去。媽媽怕極了,和鄰居一位阿姨一起將我連夜背進(jìn)醫(yī)院。我們家距離縣城約有上十里路。山道彎彎,我恍惚記得我伏在溫暖的背上,看見沉沉的夜色,夜色中模糊的樹林,不斷移動(dòng)的手電的光亮,聽見腳步打在地上吧嗒吧嗒的響聲。
據(jù)說那天晚上很驚險(xiǎn),醫(yī)生說再晚送半個(gè)小時(shí)我就沒命了。我和妹妹吃的是有毒的馬桑果,妹妹吃得少且吐了出來結(jié)果沒事。而我吃得多又都淤積在胃里。我在懵懂中與死神擦身而過??上Щ杌韬鹾醯奈也]有留下多少記憶,除了暗夜中閃動(dòng)的手電光,深深淺淺的樹影,還有媽媽粗重的呼吸和吧嗒吧嗒的腳步聲。