又是一年春好處。剛過去的一年是我校教學(xué)質(zhì)量年。新一年教學(xué)質(zhì)量工程建設(shè)的大幕又將拉開，我校貫徹教學(xué)中心地位，提高教學(xué)質(zhì)量的現(xiàn)狀如何？帶著這一問題，記者走訪了教務(wù)處處長黎建鋒。
　　深層理解注重過程這兩年，我校新增了很多選修課，從報(bào)名的人數(shù)來看，選擇汽車駕駛、世界文學(xué)名著等課程的學(xué)生居多，而應(yīng)用文寫作，口才演講等課程則相對較少。是什么原因?qū)е逻x課“冷熱不均”呢？黎處長認(rèn)為，一方面學(xué)生對專業(yè)的認(rèn)識度不高，另一方面是學(xué)校為學(xué)生提供的設(shè)備資源有限。對專業(yè)認(rèn)識這個(gè)問題，我們可以把專業(yè)一分為二來看，從實(shí)質(zhì)來分析其重要性。
　　對于教學(xué)質(zhì)量，學(xué)校對教師從“教、查、聽、檢”四個(gè)方面制定了新的考核制度。針對資源有限問題，學(xué)校正在逐步建立精品資源庫，積聚國內(nèi)外名家講壇，邀請優(yōu)秀教師做相關(guān)的視頻，方便學(xué)生隨時(shí)點(diǎn)擊瀏覽。此外，評定學(xué)生成績與以往有所不同。今年主要以過程考核為主，看重的是學(xué)生平時(shí)態(tài)度，不再僅以一張考卷衡量學(xué)生的成績。
　　工學(xué)結(jié)合 以工促學(xué)校企合作已成為一種專業(yè)有效的人才培養(yǎng)模式。從我校專業(yè)技能培養(yǎng)方案來看，今年的培養(yǎng)方案更加完善。黎處長提出，酒店管理專業(yè)的多學(xué)期分段式管理方案即是例子。把大一的學(xué)生送去企業(yè)實(shí)習(xí)，并請企業(yè)老師傳授專業(yè)知識。他希望學(xué)生能把工作與學(xué)習(xí)相結(jié)合，充分利用校企交流合作的機(jī)會，達(dá)到學(xué)以致用的效果。
　　黎處長指出我校一直秉持“以賽促教、以賽促學(xué)”理念，通過參加專業(yè)技能大賽，學(xué)生可以靈活運(yùn)用所學(xué)專業(yè)知識，而且還可以學(xué)到許多課本以外的東西。他鼓勵學(xué)生積極參與專業(yè)技能比賽，將自己的所見、所聞、所學(xué)的知識融匯貫通，用智慧和辛勤的汗水去創(chuàng)新、探索。
　　“請進(jìn)來”與“走出去”相結(jié)合教學(xué)改革以來，傳統(tǒng)的填鴨式教育方式已被徹底廢棄，以學(xué)生自主學(xué)習(xí)為主,教師為輔。對教師的要求則是按項(xiàng)目式分配。黎處長表示，學(xué)校正在重點(diǎn)實(shí)行“請進(jìn)來”與“走出去”相結(jié)合的戰(zhàn)略來提高教學(xué)質(zhì)量?！罢堖M(jìn)來”是引進(jìn)國家級、省內(nèi)外知名的教授，為眾多學(xué)子傳經(jīng)解惑；“走出去”則是把骨干青年教師派出去學(xué)習(xí)借鑒其他學(xué)校先進(jìn)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，積累更多實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，提升教學(xué)技能，也就是派去企業(yè)掛職鍛煉。