張禮知辦公室的正對面，是他的化學(xué)實驗室。進入辦公室前，他都會習(xí)慣性地扭頭看一眼實驗室。
　　跟著張禮知走進辦公室時，實驗室里一位學(xué)生正在做實驗。通風(fēng)櫥防爆玻璃窗后，化學(xué)反應(yīng)正在進行。
　　“把通風(fēng)櫥的玻璃窗拉下來，這樣不僅能避免有毒氣體擴散出來，還可以保證身體安全。”看到學(xué)生不正確的做法，他上前糾正，同時熟練地將玻璃窗往下拉。接著，他進了辦公室，但并未關(guān)門，因為這樣可以隨時抬頭觀察實驗室中學(xué)生做實驗的情況。
　　整潔的桌面上，一臺電腦、一摞文件、一杯白開水，簡簡單單的工作環(huán)境。在這里他安靜地做研究，和學(xué)生談很久的心。
　　無時無刻不思考的研究者選擇化學(xué)，只是因為父親期待他做一份室內(nèi)的工作?！艾F(xiàn)在很多同學(xué)在進入自己不太喜歡的專業(yè)時會鬧一些專業(yè)情緒，其實沒有必要，無論你選擇什么，只要好好干下去，都可以干好?！被瘜W(xué)并非是張禮知十分喜歡的學(xué)科，“但既然讀這個，無法改變這個事實，就要把它讀好”。他在大學(xué)的努力讓他在全班排名第一，并取得了保送華中科技大學(xué)攻讀碩士學(xué)位的資格。
　　和現(xiàn)在的學(xué)生相比，張禮知說他們那時很“糊涂”，只知道學(xué)習(xí)。不過糊涂也并非壞事，“學(xué)總比不學(xué)好，反正當(dāng)時沒有更有意義的事情做，還不如學(xué)習(xí)”。
　　盡管并未讀自己最喜歡的學(xué)科，張禮知依然秉持“要做就做好”的原則。興趣在研究中慢慢生根發(fā)芽，他漸漸找到自身的價值。
　　讀本科、碩士時，養(yǎng)家糊口就是他最大的目標。在華中科技大學(xué)工作兩年后，他申請到獎學(xué)金到香港中文大學(xué)讀環(huán)境科學(xué)博士，有機會接觸到國際著名的科學(xué)家余濟美教授，在研究條件優(yōu)越的實驗室開展國際領(lǐng)先研究后，他才發(fā)現(xiàn)自己可以選擇更有意思的道路。此后，他更堅定地研究環(huán)境化學(xué)前沿問題，在自己喜歡的領(lǐng)域上開疆?dāng)U土。
　　張禮知對真正做研究的定義就是 “你必須無時無刻不想著它”，張禮知每周都會跟研究生開學(xué)術(shù)討論會，會上想不出來的問題，他不會死磕。手上先緩緩，腦子卻不能緩。他很可能在走路、吃飯、洗澡，甚至半夜睡覺時，突然獲得靈感，“不天天想著它，哪來的靈感呢？”
　　張禮知目前已獲得授權(quán)中國國家發(fā)明專利28項，實現(xiàn)多項成果轉(zhuǎn)化，發(fā)表SCI論文170多篇，其中影響因子大于3的論文140余篇，10篇入選ESI高被引論文。截至2014年4月，論文已被引用8220多次，其中他引7880余次，個人H因子47。除此之外，他還獲得很多榮譽：2006年獲德國洪堡獎學(xué)金赴德國馬普膠體與界面研究所從事合作研究，2007年入選教育部新世紀優(yōu)秀人才支持計劃，2008年獲湖北省自然科學(xué)二等獎（排名第一），2010年獲Elsevier環(huán)境科學(xué)領(lǐng)域2005-2010年間高被引中國作者獎，2011年獲湖北省青年科技獎，2012年應(yīng)邀擔(dān)任國際雜志In鄄ternationalJournalofPhotoenergy (IF=2.7)編委，并入選湖北省首屆高端人才引領(lǐng)培養(yǎng)計劃和湖北省新世紀高層次人才工程。
　　對于眾多的榮譽，張禮知淡淡地說：“沒啥重要的，只能說我可能做事比別人認真，但實際上我個人認為這些榮譽真的不值一提。我經(jīng)常都會忘記自己有什么榮譽，因為它們實在是太小了?！?br>　　長時間的伏案工作使他落下了頸椎病，為了使病痛不影響生活和工作，張禮知開始打起羽毛球。在他眼里，打羽毛球也像做研究一樣，需要用心?！坝眯暮蜎]用心的差別非常大，世上無難事，只怕有心人。”
　　“打到一定程度的時候，已經(jīng)不是打球了，是打思路。”他說，對于特定的人而言，速度和體能是固定的，如何把球打得別人接不到或者不好接的地方，就是打羽毛球需要研究和琢磨的問題。亦如做科學(xué)研究，要不停地尋找別人沒想到的空白點，才有可能發(fā)現(xiàn)別人看不到的寶藏。后來張禮知的家人———甚至剛上小學(xué)的兒子也參與打羽毛球，每次全家打完球后，都會討論如何把球打得更好。
　　較真是科研工作者的職業(yè)病，但張禮知強調(diào)，較真并非死板?！氨热缒阍谧矇?，墻撞不動，就該先站一站看看有什么辦法，翻過去？拆掉？還是找另外的路？多思考是最重要的?！?br>　　愿意和學(xué)生嘮嗑的教師2004年，31歲的張禮知成為華師化學(xué)學(xué)院的教授。他的第一感受是，華師學(xué)生很聰明，但由于師范制度的限制，常常有研究人才被浪費。于是，他從在華師工作開始，便立志不在人才培養(yǎng)方面留下遺憾。
　　“我經(jīng)常跟學(xué)生吹牛，只要你是個人才，我一定會讓你放光彩?！笔聦嵶C明，他并不是吹牛，而是真正地改變著一個個學(xué)生的未來。他愿意同學(xué)生嘮嗑，在嘮嗑中培養(yǎng)人才。
　　2006級化學(xué)-生物交叉班的王曼曾是張禮知的學(xué)生，做實驗時很認真，張禮知經(jīng)?？吹剿形邕€在實驗室做實驗，同時他也看出王曼自信心有點不足。除了指導(dǎo)她做研究，張禮知還會找她聊天，給她信心鼓勵。2009年王曼獲得了第十一屆“挑戰(zhàn)杯”全國大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競賽一等獎，這是華師理科第一個“挑戰(zhàn)杯”全國大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競賽一等獎。在他的鼓勵和幫助下，王曼繼續(xù)到美國讀研，最后在美國找到了合適的工作。
　　有些同學(xué)因為家庭經(jīng)濟條件的原因，放棄了讀研、讀博的機會，但張禮知卻鼓勵學(xué)生繼續(xù)深造，他說：“從個人發(fā)展來說，教育是投資最少、回報最高的一種途徑。”
　　上過張禮知的課或者在他那里做過研究的同學(xué)都會非常怕他，因為他的要求比一般老師更嚴格，“不嚴不行，人一生中，最大的敵人就是自己，戰(zhàn)勝自己很難。比如，誰都不愿意冬天起早，如果有人能逼迫自己每天起早，他就有可能成功”。
　　他在給學(xué)生上的第一節(jié)課時就說：“我和其他老師不一樣，要求很嚴格，上課無故曠課會掛科，上課遲到不能進教室，上課看手機會被批評?！彪m然他培養(yǎng)學(xué)生時，批評比鼓勵多，但如果學(xué)生達到一定層次，能夠管理自己時，懂得如何做研究后，他也就不會再批評，還會適當(dāng)?shù)毓膭詈捅頁P。
　　因材施教是他一直秉承的原則———先觀察學(xué)生，對其潛力進行評估，繼而對不同的學(xué)生提出不同的要求。
　　張禮知總強調(diào)，生活中的任何事情，都需要研究，教學(xué)生也同樣。你需要慢慢掌握與學(xué)生的溝通、教育方法，才能帶好學(xué)生。
　　雖然要求嚴格，但張禮知接觸到的學(xué)生，都愿意找他聊天。學(xué)生在他辦公室常常一坐就是一兩個小時，無論是生活瑣事，還是科研思路、亦或情感困惑，同學(xué)們都愿意和他聊，聽取他的意見或者建議。
　　辦公室內(nèi)，一棵和人一般高的樹格外顯眼，樹上掛滿了紙片，寫著同學(xué)們的祝福和期望，張禮知告訴記者，這棵樹是教師節(jié)時研究生們送的。“我當(dāng)時也挺感動的，我可能比較嚴，但我把他們看成自己的孩子?！彼f著心里話。
　　作為學(xué)者，他潛心投入研究；作為教師，他耐心指導(dǎo)學(xué)生。張禮知來回轉(zhuǎn)換著角色，在研究和溝通中收獲成就與真心。