本報訊 中國旅游飯店教育培訓界最具影響的十大名師評選活動日前揭曉，我校旅游學院院長、博士生導師鄭向敏教授被授予“中國旅游飯店教育培訓界最具影響的十大名師”。
　　此次評選的“中國旅游飯店教育培訓界最具影響的十大名師”分別為香港1名、澳門1名和中國大陸8名。評選活動由中國旅游報社、中國飯店雜志社、教育部工商管理學科教育指導委員會等六家單位聯(lián)合舉辦，并得到商務部、勞動和社會保障部、教育部、國家旅游局等國家部委的大力支持。
　　鄭向敏教授是國內(nèi)旅游安全學學科的開拓者和旅游服務學、旅游營養(yǎng)學等學科的早期研究者之一,他主持的旅游安全學、飯店管理、女性旅游等領域的研究在國內(nèi)居于領先地位，得到了同行的認可和肯定。近年來主持承擔國家社科基金、教育部人文社科基金等省部級基金項目10多項，海外合作項目5項，橫向課題30多項（總經(jīng)費400多萬元），在國內(nèi)外公開發(fā)表論文300多篇，出版《中國古代旅館流變》、《旅游安全學》等專著6部，主編教材3套10本（其中國家“十五規(guī)劃教材”1本、“十一五規(guī)劃教材”2本），獲得福建省社科優(yōu)秀成果獎二等獎2項、三等獎2項，其學術(shù)成就得到了國內(nèi)旅游教育界、旅游實業(yè)界和旅游行政主管部門的充分肯定。
                        （李勇泉）