“欣忻笑口向西風,噴出元珠顆顆同。采處倒含秋露白,曬時嬌映夕陽紅。調(diào)漿美著騷經(jīng)上,涂壁香凝漢殿中。鼎餗也應知此味,莫教姜桂獨成功。”這是古人描寫花椒的詩詞。由于花椒的藥用、食用價值高,被廣為稱贊。
阿壩州松潘縣鎮(zhèn)坪鄉(xiāng)自然、地理和氣候條件獨特,盛產(chǎn)花椒。每到花椒成熟季,山坡上、田地里,火紅的花椒綴滿枝頭,香飄萬里。而說到這里的花椒產(chǎn)業(yè),不得不提起松潘縣松南花椒種植協(xié)會副會長陳會亮。
陳會亮靠種植花椒致富,更靠花椒帶動貧困戶脫貧奔康。在今年初舉行的四川省第二屆農(nóng)村鄉(xiāng)土人才創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽上,他獲得了“脫貧攻堅特別獎”。
尋找門路求發(fā)展
“從茂縣到松潘,我一直在尋找適合自己的致富路。”陳會亮說,他曾在茂縣種植蘋果、李子等作物近20年,但經(jīng)濟效益都不是很好。在種植過程中,他積極參加縣、鄉(xiāng)、村開展的技能培訓,積累了一定的種植技術及經(jīng)驗。為了尋求更好的致富路,他多次到附近縣考察,后來發(fā)現(xiàn)松潘縣鎮(zhèn)坪鄉(xiāng)解放村的氣候、溫度、海拔方面非常適宜種植花椒。
“解放村平均海拔2400米,地形主要以高山峽谷為主,年平均氣溫在7~8攝氏度,全年日照時間大概在1350小時左右,氣候干燥,年降水量少,給花椒的生長和生產(chǎn)提供了一個良好的自然、地理和氣候條件?!标悤两榻B說,當?shù)刈陨ń芬卜浅6啵饕杂椭?、顆粒飽滿、色澤紅亮、芳香濃郁、后勁醇麻而著稱,特別是農(nóng)歷六月采摘的“六月紅”大紅袍花椒非常受消費者喜愛,市場潛力大,經(jīng)濟價值高?!傲私獾竭@些情況后,我好像找到了自己的致富路?!标悤列χf。
經(jīng)過深思熟慮,2010年春,陳會亮和當?shù)卮髮W生熊天忠決定在解放村發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè),并聯(lián)合該村6戶花椒種植大戶種植20畝花椒樹,開啟了花椒種植路。幾年后,花椒成熟了,產(chǎn)量很可觀,但銷路卻是個問題。在解放村,村民種植的花椒主要依靠商販上門收購。在陳會亮看來,這種銷售模式容易受到商販的限制,既然要發(fā)展,就要有自己的銷售渠道。于是,他開始為花椒尋找銷路。陳會亮到成都的火鍋店、食品加工廠、批發(fā)市場推銷自己的花椒產(chǎn)品,最終在批發(fā)市場找到了銷售渠道。
經(jīng)過5年的磕磕碰碰,2015年,陳會亮他們的花椒種植面積從20畝發(fā)展到600畝,花椒的價格也從每公斤72元賣到了140元,效益越來越好?;ń贩N植面積擴大了,但各種問題隨之也來了,種植技術、病蟲害防治、花椒管理等難題,該怎么解決?于是,陳會亮又到盛產(chǎn)花椒的茂縣、漢源縣等地,向當?shù)剞r(nóng)業(yè)專家請教、學習花椒管理技術和病蟲害防治難題,掌握技術后,回到解放村,又毫無保留地將技術傳授給種植戶。“在防治病蟲害的同時,我們還積極引進外地的花椒新品種、先進技術,改良土壤、退陳換新,這其中就包括花椒的無刺培植技術?!标悤琳f。為了解決管理的問題,2015年,陳會亮和同伴成立了“解放村滿山紅花椒種植專業(yè)合作社”。
創(chuàng)建品牌促發(fā)展
為了能更好地管理、分析、研究花椒,更多地接觸花椒流通信息,2016年9月,陳會亮又注冊成立了“松潘縣松南花椒種植協(xié)會”。
團體有了,陳會亮覺得還要有相應的章程、制度和宗旨。“以全心全意為會員服務為宗旨,遵守國家法律法規(guī),以市場為導向,以經(jīng)濟效益為中心,以現(xiàn)代化管理為保證,依靠政府推動,協(xié)會牽頭,進行資源整合,實施專業(yè)化生產(chǎn)、標準化服務,實現(xiàn)產(chǎn)供銷一體化經(jīng)營。”陳會亮說,這就是協(xié)會的宗旨。
陳會亮介紹,為擴大種植規(guī)模,提升會員收入,協(xié)會要求各會員根據(jù)“以用為先、依法進行、集約利用”原則,把閑置的土地資源科學、合理利用,將荒坡、棄荒地重新開墾。這樣,一方面增加了花椒樹的種植面積;另一方面又有助于改善區(qū)域環(huán)境,減少水土流失,實現(xiàn)土地最大限度的高產(chǎn)高效利用。
同時,協(xié)會統(tǒng)一選購花椒苗,分發(fā)到會員手中,由會員自行種植管理,協(xié)會提供技術指導;協(xié)會和椒農(nóng)簽訂銷售合同,以高出收購商5%的價格統(tǒng)一收購成品花椒,進行統(tǒng)一銷售。
在陳會亮看來,有了宗旨和制度,還要有自己的品牌才能更好的發(fā)展。2016年9月,協(xié)會申請注冊了“松南滿山紅”品牌,建立了自己的網(wǎng)站,并與松潘縣發(fā)祥地等多家電商平臺合作,達成了購銷協(xié)議?!澳壳?,協(xié)會共有會員218人,輻射松潘縣鎮(zhèn)坪鄉(xiāng)、鎮(zhèn)江關鄉(xiāng)、小姓鄉(xiāng)3個鄉(xiāng)10余個行政村,種植規(guī)模達3000余畝,年產(chǎn)干花椒8.5萬余公斤,每公斤售價140元,2017年實現(xiàn)經(jīng)濟收入1200萬元?!标悤粮吲d地說。
幫扶群眾共發(fā)展
協(xié)會成立以來,在松潘縣科協(xié)等單位的關心幫扶下,取得了一定成效。為了帶動更多人致富,結合國家精準扶貧的大政方針政策,陳會亮積極投身于精準扶貧工作中。從2016年春天開始,為鎮(zhèn)坪鄉(xiāng)10余戶貧困戶免費發(fā)放優(yōu)質(zhì)花椒苗1000余株,協(xié)會派專業(yè)技術人員深入田間地頭現(xiàn)場指導栽種,并與鎮(zhèn)坪鄉(xiāng)27戶貧困群眾建立了脫貧指導關系。
鎮(zhèn)坪鄉(xiāng)解放村貧困戶朱永山,家中4口人中有2人患有先天智力障礙疾病,還要供養(yǎng)1名大學生,勞動力不足成主要致貧原因。了解到情況后,協(xié)會決定對朱永山家進行結對幫扶。了解到朱永山家有3畝閑置土地,協(xié)會為其制定了將閑置土地重新利用起來種植花椒的幫扶措施。陳會亮說,“剛開始為朱永山講解將閑置土地用來種植花椒時,他心里還有些抵觸,因為他家養(yǎng)了幾十只政府救濟的山羊,認為山羊能幫他實現(xiàn)脫貧夢?!弊罱K,在協(xié)會堅持不懈的說教下,朱永山抱著試一試的態(tài)度開始種植花椒。2017年,朱永山僅種植花椒一項收入就達到了1.4萬余元,除去種植成本和采摘成本,純收入9000余元。嘗到種植花椒的甜頭后,朱永山逐漸減少養(yǎng)殖數(shù)量,擴大花椒種植規(guī)模。
今年春,協(xié)會又投資16萬元購置了4萬余株優(yōu)質(zhì)花椒苗,免費發(fā)放給會員及鎮(zhèn)坪鄉(xiāng)、鎮(zhèn)江關鄉(xiāng)、小姓鄉(xiāng)3個鄉(xiāng)的貧困戶,并派技術人員深入田間地頭現(xiàn)場講解育苗、栽種、施肥、修枝等技術和種植過程中需要注意的事項。
為了幫助貧困戶早日脫貧,協(xié)會還不定期開展花椒種植技術培訓,同時優(yōu)先購買貧困戶種植的花椒或幫忙聯(lián)系買家上門收購。“總之一句話,就是希望貧困戶能多增加收入,早日脫貧致富?!标悤琳f。
談及下一步打算,陳會亮表示,將擴大種植面積,進行品種改良,提高花椒產(chǎn)量;引進花椒生產(chǎn)企業(yè),進行產(chǎn)品深加工;通過線上線下渠道,讓“松南滿山紅”花椒品牌走出大山,走進更多人們的生活,讓七月椒香飄得更遠,讓更多農(nóng)民富裕起來!
(張慧琴本報記者廖梅)