姥姥家院子里的槐花樹， 也是我童年故事里不可缺少的一部分。小時(shí)候， 對(duì)姥姥家最深的記憶， 就是院子里的那幾株大樹。在春夏之際， 榆錢、 桑葚、 香椿芽……都是我所喜愛的； 但最愛的， 莫過于那幾棵老樹上的槐花。

江南有桂花， 聽說花開時(shí)節(jié)能夠張揚(yáng)地 “香飄十里” ， 用桂花制成的桂花糖、 桂花糕是江南有名的小吃， 精致味美?？上?， 我不僅從未嘗過， 更無緣一睹桂花 “芳容” ， 只有想象。不過， 因柳永的一句 “有三秋桂子， 十里荷花” 而使金主完顏亮起 “投鞭渡江， 立馬吳山之志” 的桂花， 想來也不差了。

在我印象中， 能與桂花相媲美的， 只有槐花。桂花我沒有見過， 但既然能夠 “香飄十里” ， 香氣想必很濃郁吧?；被ǖ南銡怆m并不濃郁， 甚至若有若無， 但總會(huì)縈繞在鼻尖，無論多遠(yuǎn)或者多久， 總會(huì)有一股淡淡的清香隱約可聞， 當(dāng)想細(xì)心感受這香氣時(shí)又倏爾消失， 并不強(qiáng)烈， 也不張揚(yáng)， 總會(huì)纏繞在身畔心間， 像母親的叮嚀， 又像遠(yuǎn)方戀人的牽掛。

槐花的模樣也甚為低調(diào)。淡淡的白色， 一串一串， 一簇一簇，隱于綠葉之間， 不像日本櫻花火炬一樣的耀目， 也不像柳絮一樣惹人討厭。 槐花總是低調(diào)地、 默默地開放著， 絲毫不理外人的贊美或忽略， 套用網(wǎng)絡(luò)上的一句話： 只想安靜地做著自己。 然而這些年有一種紅色的槐花， 淡紫色的， 香氣濃郁張揚(yáng)， 聽說還有毒， 完全是失去了槐花的本質(zhì)， 這叫什么槐花呢？

槐花之所以能得到我的認(rèn)可， 還有一個(gè)原因———可以吃！江南的桂花糕、 桂花糖， 精致甜膩， 糯米面軟糯， 令人食指大動(dòng)。 其精致的外形， 與其說是小吃， 不如說是藝術(shù)品， 像江南煙雨，像才子佳人， 像吳儂軟語。

同樣以花為主料的槐花糕， 卻透著一種北方的粗豪。槐花糕很簡單， 和好的面里倒入新鮮洗凈的槐花， 揉均勻， 捏成空心的窩頭形狀， 上鍋蒸就行了。 蒸出的槐花糕表面粗糙不平， 絲毫不如桂花糕如玉般溫軟的外表。 大小更是粗豪， 略小的都像拳頭一般大，大些的一碗都裝不下。如果說桂花糕是江南才子， 那北方的槐花糕就是江北武士， 豪爽實(shí)在。

還有一種槐花餅， 叫什么 “呱嗒” ， 只能用這個(gè)奇葩的諧音來代替那沒人會(huì)寫的真名。 這個(gè)我很喜歡， 把槐花和面粉摻在一起，調(diào)成面糊， 捏一撇鹽， 在平底鍋里的油燒熱后攤在上面， 一面凝固后， 再翻另一面。此時(shí)， 油香與花香不內(nèi)斂地釋放， 隨著熱氣氤氳在空氣中， 印象深刻。

槐花也是可以生吃的， 一串槐花， 沖洗干凈， 捏著槐花的細(xì)莖放入口， 輕輕一拽， 只剩一條光禿禿的花枝， 槐花已盡數(shù)入口。咀嚼幾下， 唇齒留香。

還有槐花蜜。每年春盡， 總有一個(gè)養(yǎng)蜂人帶著幾十箱蜜蜂和一只碩大的獒犬在這里暫住。在他的房子里還有幾桶蜂蜜， 每當(dāng)有人買，他總會(huì)認(rèn)真地介紹這些都是什么時(shí)候采自哪里的蜂蜜。他最自豪的便是槐花蜜， 每年春天， 總會(huì)帶著蜂箱開著卡車去幾十公里外的大片槐林， 絕無半滴別樣花蜜。他的槐花蜜， 一打開，就會(huì)有一種甜甜的槐花香彌漫擴(kuò)散， 令人沉醉往返。

槐花是搖不下來的， 要用一根長鐵鉤拉下槐花所在的那一叢枝葉， 有時(shí)甚至折不下來， 空抖一地落葉?；被ㄒ膊缓谜?， 要躲開樹枝上的尖刺， 又要采盡槐花， 非是簡單功夫。每次收拾完， 總有一大叢的帶刺的枝葉無法處理， 只能用袋子包了， 扔進(jìn)垃圾箱。

長大以后， 外出讀書， 很少再見槐花， 事情多了也無暇去發(fā)現(xiàn)它， 偶爾在腦子里閃過， 便陡然地從內(nèi)心深處涌起無限的傷感， 如煙的童年故事浮上心頭， 惹得眼淚不由自主地落下來。而悠悠逝去的往事如同漫漫冰冷黑夜里的燈光一盞， 讓心頭重又滋長出一點(diǎn)的溫馨。

小時(shí)候， 自己永遠(yuǎn)都會(huì)跟在姥姥屁股后面， 吵著嚷著要吃槐花餅槐花糕， 姥姥總會(huì)罵我小饞貓， 但還是會(huì)給我做。 我看著姥姥做完的美食， 還不停地說著好話： “姥姥好厲害啊， 姥姥好厲害！”姥姥總會(huì)摸摸我的頭， 說我是鬼丫頭， 倒會(huì)哄人。 槐花餅剛做出來時(shí)燙得厲害， 姥姥就會(huì)給我吹吹， 有時(shí)候會(huì)拿扇子扇著， 嘴里不停地叨念著： “涼涼， 等等……” 槐花蜜沖水， 也讓我無限喜愛， 小孩子， 總喜歡吃甜食。姥姥會(huì)拿兩個(gè)大白碗， 放兩大勺蜂蜜， 倒入涼開水， 總能讓我喝個(gè)精光。

時(shí)光荏苒， 歲月流逝， 姥姥也已經(jīng)老了。掠過心尖的風(fēng)如同劃過一片芳草地般拂過， 掀起海波樣的清新氣息， 情不自禁就露出曾經(jīng)擁有過的孩兒般甜甜的微笑。我們都不曾忘記， 固然有時(shí)擁有沉入夢(mèng)中的癡迷， 亦有夢(mèng)醒時(shí)分含著酸澀淚滴去回味那份淡淡的苦楚。有時(shí)候想再嘗嘗槐花的滋味， 卻總是錯(cuò)過花期， 無奈。人也老， 樹也老， 姥姥說樹上的槐花這兩年不多了， 桑樹的桑葚落得也快了……心里一酸， 在匆匆流年中， 我們又抓住了什么?

槐花里的記憶， 是永遠(yuǎn)回不去的昨天， 永遠(yuǎn)回不去的美好， 回不去的……童年。